Съставки
Стъпки за подготовка
Намажете рамекините с масло и ги поръсете със захар. Загрейте фурната до 220 ° C (425 ° F).
Разделете ваниловия боб наполовина по дължина, добавете в тенджера заедно с млякото и маслото. Оставете да заври, след това разбъркайте гриса. Оставете да заври и извадете ваниловия боб. Разделете между 2 купички и разбъркайте шоколада на 1 порция, докато се разтопи. Отделете яйцата. Разбъркайте 1/2 от жълтъците във всяка смес от грис. Разбийте белтъците със солта и половината захар до образуване на пяна. Постепенно добавете останалата захар, разбивайки до твърдост. Сгънете 1/2 от разбитите белтъци във всяка смес от грис.
Напълнете рамекините, като редувате тесто, на около 1 см (приблизително 1/3 инча) под джантите.
Застелете дъното на дълбока тава за печене с кърпа за чай, добавете рамките и напълнете тавата за печене с гореща вода, около 1/3 от стените на рамките. Печете до златисто кафяво, около 35 минути.
- Рецепта за паста с калмари, тиквички и пеперончини Яжте по-умно САЩ
- Рецепта за суфле от спанак и чедър Ina Garten Food Network
- Пикантни палачинки с гъби и чушки рецепта Яжте по-умно САЩ
- Рецепта за суфле от грис суфле - храна Сюзън Спайсър; Вино
- NephroCare - Дом за пациенти - Вашата диета - Библиотека с рецепти за добра храна - Суфле от грис с ревен