Този прекрасен омлет без яйца е лесен за приготвяне и е добър за закуска, обяд или вечеря.

Намерете тази рецепта и още в приложението Forks Over Knives Recipe.

направена

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • електронна поща
  • Копирай връзка

Съставки

  • 1 чаша брашно от нахут
  • ½ чаена лъжичка лук на прах
  • ½ чаена лъжичка чесън на прах
  • ¼ чаена лъжичка бял пипер
  • ¼ чаена лъжичка черен пипер
  • 1/3 чаша хранителна мая
  • ½ чаена лъжичка сода за хляб
  • 3 зелени лука (бели и зелени части), нарязани
  • 4 унции сотирани гъби (по избор)

Инструкции

  1. Комбинирайте брашното от нахут, лука на прах, чесъна на прах, белия пипер, черния пипер, хранителната мая и содата за хляб в малка купа. Добавете 1 чаша вода и разбъркайте, докато тестото стане гладко.
  2. Загрейте тиган на умерен огън. Изсипете тестото в тигана, сякаш правите палачинки. Поръсете 1 до 2 супени лъжици зелен лук и гъби в тестото за всеки омлет, докато се готви. Обърнете омлета. Когато долната страна се зачерви, обърнете омлета отново и гответе другата страна за минута.
  3. Сервирайте своя невероятен омлет от нахут, покрит с домати, спанак, салса, лют сос или каквото и да е безопасно за сърцето, перфектно фиксиране на растенията, което искате.

Открийте добрата храна с нашето приложение

Вдъхновете се! Нашите готвачи добавят всяка седмица вкусни нови растителни рецепти, за да запазят времето за хранене вълнуващо и задоволително.

Научете как да готвите ястия на растителна основа у дома

Онлайн курсът за готвене на Forks Over Knives ще ви помогне да научите нови техники, вкусове и умения, за да живеете най-добрия си живот.

Омлет от нахут

Ан и Джейн Еселстин

Ан и Джейн Еселстин са екип майка-дъщеря с десетилетия опит в разработването на вкусни, здравословни ястия както за семейството си, така и за многобройните благодарни пациенти на д-р Еселстин. Ан Крил Еселстин разработи рецептите за най-продавания превент и обратна болест на сърцето на Ню Йорк Таймс и е съавтор на Готварската книга за превенция и обратна болест на сърцето. Майка на четири деца, Ан в момента е фокусирана върху консултирането на сърдечно болни, за да приготвя и да се наслаждава на растителни храни без масло. Джейн Еселстин, RN, е уелнес инструктор и водеща и готвачка с растения, както и омъжена майка на три деца, която се храни по този начин повече от 25 години. Джейн разработи рецепти за моето говеждо с месо и е съавтор на Ann от The Cooking The Prevent & Reverse Heart Disease Cookbook.

вижте повече от този автор

7 ключа към успеха при здравословна веганска диета

Първи стъпки с растителна диета или търсене за освежаване на хранителните ви навици? Изтеглете нашето практическо ръководство за дългосрочен успех.