Създаването на ястия и ястия с потенциал за борба с разширени вени не е толкова трудно, колкото повечето хора си мислят. Със следните рецепти ще разбъркате основните ястия, подсилващи здравето на вените за нула време! Но преди да започнете да готвите, може да искате да разгледате раздела за диетата (вж. Диета за лечение на разширени вени) и раздела за храни (вж. Храни за предотвратяване на разширени вени), които се фокусират върху предоставянето на по-обща информация за това как могат да бъдат свързани диетичните ви навици за здравето на вашите вени и капиляри.

рецепти

Салата от радикио, кресон и круша

Разбира се, градински крес и радикио добавят пиперлива хапка към тази веганска салата, но те могат да направят много повече от това! Червените листа на радика съдържат антоцианини, мощни флавоноидни пигменти, които са свързани с добро здраве (включително здрави вени). Градинският крес доставя глюкозинолати, защитни за здравето съединения, които са направили зеленчуци от Brassica, като броколи, популярни сред специалистите по здравословно хранене. Крушите в тази нискокалорична салата осигуряват много разтворими фибри, които могат да помогнат за намаляване на натиска върху вените ви, като предотвратяват запек.

Вижте рецептата

Ледена супа от кресон и мента

Ето още една рецепта за супа, която черпи от ползите от кресон - супер храна, която се използва за лечение на множество здравословни проблеми, включително разширени вени.

Вижте рецептата

Надстройте инструментите си за приготвяне на салати!

Изхвърлете тази стара пластмасова бутилка и инвестирайте в елегантен шейкър за дресинг за салати, изработен от висококачествено стъкло! Не знаете кой да изберете? Опитайте чудесно проектираната бутилка за смесване на винегрет на Trudeau - тя има голям отвор за чучур, безкапков дизайн и три рецепти за апетитни напитки, отпечатани върху нея за лесна справка.

Ябълкова и лучена супа

Ябълките са богати на пектин, вид диетични фибри, които абсорбират водата в дебелото черво, поддържайки изпражненията меки и предотвратяват запек. Запекът увеличава натиска върху вените, което може да допринесе за развитието на разширени вени с течение на времето. Тази супа също е богата на флавоноиди, които спомагат за поддържането на структурата на капилярите.

Вижте рецептата

Здрава супа от грах и кресон

Кресонът, ключова съставка в тази лека, приятно пиперлива супа, е истинска супергеройска храна, която се използва за лечение и предотвратяване на широк спектър от заболявания. Хипократ, който нарича кресонът „лек за лечение“, предполага, че е разположил първата си болница близо до поток, където може да отглежда кресон, за да помага при лечението на пациентите си. В съвременната билкова медицина кресонът често се препоръчва на хора с разширени вени. Също така зеленият грах, другата ключова съставка в тази здравословна супа, е чудесен за тези, които се интересуват от разширени вени, тъй като те са с ниско съдържание на калории и богати на фибри.

Вижте рецептата

Салата от рукола, авокадо и домати

Също така тази рецепта за салата се основава на ползите от авокадото, което е натъпкано с пълни с хранителни вещества, които помагат на разширените вени, включително витамин С, витамин Е и глутатион.

Вижте рецептата

Вкусна доматена супа с босилек

Доматите, босилекът и шалотът не само създават вкусна супа, но и доставят много флавоноиди, които осигуряват антиоксидантна защита и помагат за предотвратяване на разширени вени.

Вижте рецептата

Супа от броколи и ечемик

Както ечемикът, така и броколите, двете ключови съставки в тази супа, са богати на фибри, които помагат за намаляване на риска от развитие на разширени вени. Смята се, че витамин С и витамин Е, съдържащи се в броколите, помагат за предотвратяване и обръщане на грозни разширени вени. Мащерка и майорана, които се използват за ароматизиране на тази супа, съдържат урсолова киселина. Урсоловата киселина стимулира синтеза на колаген и еластин, укрепва капилярите и осигурява антиоксидантна защита.

Вижте рецептата

Салата от цвекло и моркови с джинджифил

Тази рецепта сдвоява цвекло с моркови и джинджифил, за да създаде отлично естествено оръжие за борба с разширените вени. Известно е, че бетацианинът, фитохимично съединение, отговорно за интензивния цвят на цвеклото, значително намалява нивата на хомоцистеин, естествена аминокиселина, която може да увреди кръвоносните съдове. Морковите в тази салата осигуряват достатъчно количество фибри и витамин С, които помагат в борбата с разширените вени.

Вижте рецептата

Палео-приятелски тиквички „Юфка“ за здрави вени

Супа от цвекло и моркови

Тази рецепта сдвоява цвекло с моркови, за да създаде красива пурпурна супа, която също помага за борба с разширените вени. Известно е, че бетацианинът, фитохимично съединение, отговорно за наситено червения цвят на цвеклото, значително намалява нивата на хомоцистеин, естествена аминокиселина, която може да увреди кръвоносните съдове. Морковите в тази супа осигуряват достатъчно запаси от фибри и витамин С, които помагат в борбата с разширените вени.

Вижте рецептата

Пълнозърнеста паста с песто от коприва

Това ястие с паста няма да ви боли езика; само ще ти направи добро. Младите, бланширани листа от коприва са напълно годни за консумация и спомагат за поддържането на структурата на капилярите и предотвратяват разширените вени. Нещо повече, пълнозърнестите тестени изделия, които настоява тази рецепта, осигуряват здравословна, по-ниско гликемична алтернатива на традиционната бяла паста.

Вижте рецептата

Подхранваща супа от коприва

Копривата - звездата на тази интригуваща нефритова зелена супа - помага да се поддържа структурата на капилярите и да се предотвратяват разширени вени. Като допълнителен бонус, тази супа е пълна с антиоксидантни хранителни вещества, които могат да ви дадат истински тласък на здравето.

Вижте рецептата

Ечемичена супа с боб и босилек

Ечемикът и бобът са богати на фибри, което помага да се намали рискът от развитие на разширени вени. Босилекът в тази супа съдържа много флавоноиди, които осигуряват антиоксидантна защита.

Вижте рецептата

Салата от ромен и пушена сьомга

Нискокалорична, тази салата от сьомга и румена салата е пълна с фибри и витамини. Той също така включва репички, които помагат да се поддържа структурата на капилярите.

Вижте рецептата

Салата от джинджифил и краставица

Тази салата е чудесен начин да включите повече джинджифил във вашата диета. В билколечението джинджифилът често се използва за лечение на разширени вени поради способността му да разтваря фибрин в кръвоносните съдове и да подобрява циркулацията.

Вижте рецептата

Салата от моркови и авокадо

Авокадото, ключова съставка в тази салата, е пълно с естествени съединения, които се борят с разширените вени. Те съдържат както витамин С, така и витамин Е, два ключови витамина за съдовото здраве. Авокадото също е на върха в списъка с растителни храни с най-висока концентрация на глутатион, трипептидна молекула, която предпазва сърцето, вените и артериите от увреждане на окислителите. Глутатионът също така гарантира, че витамин С и витамин Е могат да функционират правилно. Като допълнителен бонус авокадото обикновено е с ниско съдържание на пестициди и други вредни химикали.

Вижте рецептата

Скандинавска спаначена супа с варени яйца

Тази вкусна, жизнена супа от зелен спанак се основава на ползите за здравето от спанак. Спанакът е богат на флавоноиди и витамин С, които спомагат за поддържането на структурата на капилярите и предотвратяват разширените вени.