И така в Турция за няколко месеца намери Каймак. Вкусно е, както е, или в кафе, или се използва като заквасена сметана. Снощи взех няколко лъжици и добавих малко фъстъчено масло и няколко капки подсладител. Беше божествено.

страхотна

Ако искате да го направите, традиционният метод изисква нагряване на мляко, обезмасляване на сметаната, охлаждане на млякото и повтаряне на процеса. Вижте тук https://www.thespruceeats.com/traditional-serbian-kajmak-recipe-1135791

По-бърз начин е да комбинирате 1 чаша фета, 2 чаши крема сирене и 2 чаши заквасена сметана. Вижте тук.https: //www.allrecipes.com/recipe/233408/quickie-kajmak/

Приготвям сама крема сирене и заквасена сметана с млечна сметана вместо мляко. И двамата са много богати и мазни, но не мисля, че получавате 60% мазнини с помощта на бързата рецепта за каймак.

Тези неща са пълни с мазни кръгли молекули. Мисля, че ще се опитам да направя кето шоколадови трюфели с него. Ще те уведомя.

Споделете връзката

Добре дошли в/r/ketorecipes! Можете да намерите нашите правила тук и често задаваните въпроси за Keto тук. Моля, не забравяйте да включите подробна рецепта в публикацията си (това означава съставки, указания, и обикновен текст) или в коментарите, а не връзка към рецептата, или ще бъде премахната според подправилата! * Моля, докладвайте за нарушения на правилата на модераторите и продължете да вършите работата на свинската мас!

Аз съм бот и това действие беше извършено автоматично. Моля, свържете се с модераторите на тази подредакция, ако имате някакви въпроси или притеснения.