Рак на гърдата: Яденето на твърде много сирене може да увеличи риска

увеличава

Рискът от рак на гърдата се увеличава с повече от петдесет процента сред жените, които ядат много сирене, разкриха експерти.

Проучване на повече от 3000 жени установи, че тези, които консумират много, са много по-склонни да развият болестта.

Учените направиха преглед на повече от десет години проучвания на храните, попълнени от участниците, почти 2000 от които бяха диагностицирани с рак на гърдата.

По-високият прием на сирене, особено чедър и крема сирене, е свързан с 53% повишен риск.

Въпреки това, млечните продукти като цяло също са свързани с 15 процента по-нисък риск от заболяването - което според експертите е резултат от яденето на кисело мляко.

Докладът установява, че ракът на гърдата е с 39% по-малък сред тези, които ядат много кисело мляко.

Свързани статии

Рак на гърдата: Exoerts каза, че са необходими допълнителни проучвания

„Млечните храни са сложни смеси, които включват хранителни и нехранителни вещества, които потенциално могат да повлияят на причинителя на рак, включително рак на гърдата“, каза д-р Сюзън Маккан от Института за рак на Розуел Парк, Бъфало, Ню Йорк.

"Специфични млечни храни могат да допринесат за риска от рак на гърдата при жените, въпреки че рискът варира в зависимост от източника на млечни продукти."

Д-р Маккан каза: „Млечните храни са важни източници на няколко хранителни вещества, които биха могли да повлияят благоприятно на риска от рак, включително витамин D, калций, конюгирана линолова киселина, бутират и други хранителни вещества и фитохимикали, но също така съдържат вещества, като IGF-1 и други хормони на растежа, които могат да повлияят неблагоприятно на риска.

"Бъдещите проучвания са оправдани, за да потвърдят защитния потенциал на киселото мляко при рак."

Ракът на гърдата е най-честата форма на заболяването при жените във Великобритания, като всяка година се диагностицират над 50 000 жени.

Рак на гърдата: Смята се, че чедърът и крема сиренето са най-вероятно да увеличат риска