Моля, дайте ми този витамин С.

ръководство

Признавам си - идва зима, най-вече съм в настроение за супи, яхнии и чили, а не за плодова салата. (Трябва да добавите малко. Хм, изолация, за да ме затопли, нали?)

Но нуждата на вашето тяло от пресни плодове не изчезва, след като топлото време изчезне - особено след като студените темпове идват и от страна на сезона на простудата и грипа. (Трябва да изцедите този витамин С!) Направете тези седем вкусни зимни плода част от приготвянето на вашето хранене в регистъра.

Пропуснете ОВ и отидете направо за цели портокали - ще получите много по-малко захар и повече фибри на порция, заедно с този изключително важен витамин С., повишаващ имунитета. „Обичам да сдвоявам портокал с някои шам фъстък за идеално балансиран и хранителен плътен лека закуска “, казва Миа Зарленго, RD. Неотдавнашно 15-годишно проучване, публикувано в The American Journal of Clinical Nutrition, също установи, че тези, които редовно ядат богати на флавоноиди портокали, са по-малко склонни да развият макулна дегенерация.

На среден портокал: 62 кал, 0 g мазнини (0 g наситен), 15 g въглехидрати, 12 g захар, 0 mg натрий, 3 g фибри, 1 g протеин.

Може да е изкушаващо да вземете консерва с круши целогодишно, но се доверете: яденето им пресни и през сезона си струва чакането. Плодовете през есента и зимата са чудесен източник на фибри (дори повече от ябълки!), Които ви поддържат редовни, казва Zarlengo.

На средна круша: 84 кал, 0 g мазнини (0 g наситен), 23 g въглехидрати, 14 g захар, 1 mg натрий, 5 g фибри, 0 g протеин

Червените боровинки вероятно не могат да помогнат с вашия ИПП (съжалявам!), Но преглед в списанието „Напредък в храненето“ свързва консумацията на червена боровинка с тонове ползи за здравето, включително по-ниски нива на холестерола и намален риск от коронарна болест, диабет и възпаление (Не е твърде изтъркан за тази скромна страна на Деня на благодарността.)

На порция 1 чаша: 46 кал, 0 g мазнини (0 g наситен), 12 g въглехидрати, 4 g захар, 2 mg натрий, 4 g фибри, 0 g протеин

Наровете осигуряват здравословна доза антиоксиданти, които могат да предпазят тялото ви от увреждане на свободните радикали, свързано с признаци на стареене и болести, казва Зарленго. Зимните плодове също са с високо съдържание на фибри и калий. И вкусът им е невероятен, независимо дали се наслаждавате на сока или арилите (ядливите семена вътре в плодовете).

През сезона: От октомври до януари (според Съвета за нар)

На порция от cup чаша: 72 кал, 1 g мазнина (0 g седалка), 16 g въглехидрати, 12 g захар, 3 mg натрий, 4 g фибри, 1 g протеин

Тези вкусни сладко-сладки зимни плодове са „пълни с много различни витамини и минерали за множество ползи за здравето“, казва Zarlengo. По-конкретно, преглед от списание Advances in Horticultural Science казва, че хурмата има високо ниво на антиоксиданти, които могат да помогнат за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания (въпреки че са необходими повече изследвания в тази насока).

През сезона: От октомври до януари или февруари (според Los Angeles Times)

На средна хурма: 118 кал, 0 g мазнини (0 g наситен), 31 g въглехидрати, 21 g захар, 2 mg натрий, 6 g фибри, 1 g протеин

Обичам добрия портокал или грейпфрут заради способността му да ме събужда веднага, но те не са точно преносими - което е толкова важно по време на сутрешния прилив. „Клементините имат същите предимства като портокалите“, казва Зарленго (прочетете: витамин С) „и тези малки плодове правят перфектна закуска за взимане и придвижване“.

През сезона: Ноември до февруари (за Cuties Citrus)

На среден клементин: 35 кал, 0 g мазнини (0 g наситен), 9 g въглехидрати, 7 g захар, 1 mg натрий, 1 g фибри, 1 g протеин

Грейпфрутите са с високо съдържание на хранителни вещества като витамин А и С, антиоксидантът ликопен и фибрите - което го прави чудесна цитрусова алтернатива на портокалите, когато сте в настроение. Но консултирайте се с Вашия лекар за тяхното ядене, ако сте на антибиотици или друго лекарство с рецепта, тъй като е известно, че съединението в грейпфрутите пречи на някои лекарства.

През сезона: От януари до май (според департамента по цитруси във Флорида)

На цели плодове: 103 кал, 0,3 g мазнини (0 g наситен), 26 g въглехидрати, 19 g захар, 0 mg натрий, 4 g фибри, 2 g протеин