Живей добре. Живей красиво. Живей ти.

щастливо

Днес в публикацията си на живо във Facebook говорих за нещо, което обичам да споделям с клиентите си. Повечето от тях имат супер натоварени графици, но искат да включат по-здравословен начин на живот и може би да отслабнат с няколко килограма, но не се нуждаят от суетене. Обичам да наричам това моя план S3, смутита, салати и супи, правим и +1 за тези, които обичат да включват пресни зелени сокове.

Планът е доста прост и отнема малко творчество и подготвителна работа от ваша страна, но аз ще ви помогна да започнете. И така, какъв е планът? Ето сделката за S3. Това са смутита сутрин, които се състоят от плодове като череши, боровинки, къпини, малини, ябълки, праскови, портокали, папая, пъпеши, гуава и киви. Тези плодове могат да се добавят към вашето смути. Обичам да използвам неподсладено млечно мляко като моя течност. Не забравяйте, че S3 е нежен план за почистване, така че млечните продукти не са включени. Предлагам, ако трябва да имате млечни продукти, използвайте кисело мляко. Можете също така да добавите към смутито си ядки като бадеми, кашу, орехи и шам фъстък. Това ще добави повече протеин към вашите смутита. Също така обичам да добавям веган протеинов микс, който е с ниско съдържание на захар и въглехидрати. Вземете креативност! Изпробвайте нови комбинации от плодове и ядки, лесно е, просто хвърлете всичко в блендера си и го изберете.

За салатата: Когато мислим за салати, мислим за маруля, домати и студени зеленчуци с ивици моркови, които са сухи и просто непривлекателни. Можете да приготвите салата без марули, но ако все пак използвате зеленчуци, уверете се, че това са листни зеленчуци, като къдраво зеле, швейцарска манголд, маруля и маруля с лигавник, маруля румен, добавете различен вид спанаци. Но салата може да бъде сотирани зеленчуци, с добавен малко нахут, пресни билки и сушени боровинки или златни стафиди. В плана S3 аз също правя всякакви зеленчукови салати, френски салати от леща и зелени салати. Въпросът тук е да използвате колкото се може повече зеленчуци, които ви харесват, приготвени или сурови, и да си направите собствени винегрети или да си купите наистина добър здравословен. Това е ключът тук, използвайте винегрети върху салатите си, вместо тежки кремообразни дресинги.

ПРОСТА РЕЦЕПТА НА ВИНАГРЕТ:

Можете да бъдете толкова креативни с винегретите, да добавите нарязани ягоди, ситно нарязани боровинки и къпини, ако искате и там имате плодови винегрети.

ИНГРЕДИЕНТИ:

  • 1 малък шалот, смлян (около 2 супени лъжици)
  • 1 малка скилидка чесън, смляна (около 1/2 чаена лъжичка)
  • 2 чаени лъжички органичен мед
  • 3 супени лъжици оцет от бяло вино или ябълков оцет или балсамов оцет
  • 1 супена лъжица вода
  • 3/4 чаша зехтин екстра върджин
  • морска сол и прясно смлян черен пипер

ПОСОКА:

Комбинирайте шалот, чесън, мед, оцет и вода в голяма купа и разбъркайте, за да се комбинират. Разбивайки непрекъснато, полека бавно в зехтин. Като алтернатива, поставете всички съставки в плътно затварящ се буркан, запечатайте и разклатете енергично, докато се емулгира. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Vinaigrette ще се съхранява в хладилник до 2 седмици.

Сега за супите, тук имате свят от възможности, точно както при смутитата и салатите. Уловката тук е да се правят само супи на базата на бульон, много бульон, това ще добави към елиминиране. Днес направих френска супа от леща и манатарки, беше бульона и земна и просто планирах вкусна. Всички моркови, лук, чесън и целина ми помогнаха да дам добра основа на фибри. Когато правите супите си, искате да ги опаковате с много билки, сухи и пресни, подправки, като куркума, лют червен пипер, чесън, кимион, кориандър, джинджифил, пушен червен пипер, чипот и червени чушки. Всичко това са противовъзпалителни подправки.

Тук на S3 можете да ядете всички смутита, салати и супи, които искате. Когато имате нужда от лека закуска, не забравяйте да имате удобни ядки, семена и зеленчуци и плодове. Бих предложил тези, които изброих по-горе под това кои плодове са добри за смути S3. Можете да правите този план за 3 дни, 3 седмици или дори 3 месеца. Вие основно ядете вегетарианска диета. Обичам да добавям яйца, за да приготвям супа, брашно или сварено яйце ми дава този допълнителен протеин, от който може да се нуждая. Можете също да добавите яйца към вашата салата. Ако трябва да ядете нещо повече от вегетарианско, бих предложил риба, като пъстърва, сьомга или скумрия. Ето сделката, опростете я и няма да бъде сложна.

Как се чувстваме по отношение на S3? Това е супер просто и лесно, може да се направи.

Нека поговорим за това, което искате да избягвате по време на S3: Какъвто и период от време да сте решили да направите този план, който искате да намалите или всички заедно да избягвате, преработена захар, алкохол, кофеин, червени меса, храни с високо съдържание на мазнини, като чипс, сладкиши и т.н. Искате да консумирате много вода, която включва зелен чай, кокосова вода, това е просто чиста кокосова вода и можете да

ПО-ДОЛУ ТАЗИ РЕЦЕПТА Е ПОВЕЧЕ S3 РЕЦЕПТИ, КОИТО МОЖЕТЕ ДА ОПИТАТЕ.

ФРЕНСКА СУПА С ГЪБИ С ЛЕНТА И ПОРЦИНИ

Френска супа от леща и манатарки

Състав:

  • 1/4 унция сушени манатарки
  • 1 чаша вряща вода, за да ги хидратирате отново (освен течност за супа)
  • 3 tbs добро готвене екстра върджин зехтин
  • 2 малки моркова, нарязани
  • 2 малки стръка целина, почистени и нарязани
  • 1 малка глава лук, обелен и грубо нарязан лук
  • 1 чаша френска леща или всяка леща, която предпочитате
  • 4 чаши добър зеленчуков запас с ниско съдържание на натрий
  • прясна мащерка, около 1 tbs, смляна
  • морска сол и смлян напукан пипер на вкус
  1. Хидратирайте гъбите отново във вряща вода, покрийте с найлоново фолио и оставете да престоят 30 минути.
  2. В тежка долна тенджера за супа на умерен огън и зехтин, след това добавете нашите зеленчуци, НЕОБХОДИМО ДА РАЗРЕЗЕТЕ ЗЕЛЕНЧУЦИТЕ СЪЩИЯ РАЗМЕР и подправете със сол и черен пипер и добавете клонче мащерка.
  3. Гответе да бъркате често в продължение на 15 минути или докато зеленчуците започнат да се карамелизират, ИСКАТЕ САМО ЦВЕТ, А НЕ ИЗГАРЯНЕ НА ЗЕЛЕНЧУЦИ,:)!
  4. Добавете леща, зеленчуков бульон, гъбена течност, бульон, след това оставете да заври, след това намалете да къкри.
  5. Гответе, докато лещата просто омекне.
  6. Сервирайте веднага, обичам да накапвам няколко капки екстра върджин маслина върху супата.

Споделя това:

Като този:

Публикувано от Живот с Лиза Вашингтон