• относно
    • Мисия
    • Свържете се с нас
      • Инструкции за шофиране
    • Участие на учениците
      • Налични стажове
      • Предишни стажантски проекти
    • Възможности за работа
    • Абонаменти за електронни бюлетини
    • В медиите
    • Нашите партньори
    • Персонал
      • Дженифър Хашли
      • Джейкъб Вайс
      • Кевин Коди
      • Бен Зоба
      • GInger Turner
  • Блог
  • Бюлетин
  • Събития
  • Нашите фермери
  • поддържа
    • Доброволчески възможности
      • Регистрация на доброволци
      • Хъб Хъб
    • Изберете свеж и местен регистрационен номер

Хвърлена облечена студена салата.

зеле

Сервира:

Съставки

  • Съставки (салата)
  • 3 чаши настъргано зеле
  • 1/2 килограма моркови, настъргани
  • 1 килограм цвекло, обелено и настъргано
  • сол и черен пипер на вкус
  • Съставки (сос)
  • 1/4 чаша силна горчица
  • 1 супена лъжица захар
  • сол и черен пипер на вкус
  • 1/2 чаша майонеза
  • 2 супени лъжици пресен копър
  • зехтин

Указания

Указания (сос)
Поставете горчицата, захарта, солта, черния пипер, майонезата и копъра в купа и разбийте, за да се смесят. Добавете маслото, колкото е необходимо, за да достигнете желаната консистенция. Опитайте и коригирайте подправката и сервирайте или покрийте и охладете до един ден.

Упътвания (салата)
Хвърлете зелето, морковите и цвеклото с достатъчно дресинг (около ½ чаша), за да покриете зеленчуците равномерно. Подправете на вкус с повече дресинг и сол и черен пипер. Охладете добре и сервирайте.

Източник:

Най-добрите рецепти в света, Марк Битман, 2005.

Продукция:

Хъб за ново вписване

New Entry Food Hub е програма на New Entry Sustainable Farming Project (New Entry). New Entry е нова програма за обучение на фермери, която помага на начинаещите, имигрантските и бежанските фермери да придобият бизнес и земеделски производствени умения и достъп до земя, пазари и други ресурси, необходими за стартиране на жизнеспособен фермерски бизнес. Открийте повече.

Свързани рецепти

Вкусна есенна рецепта с ряпа и моркови.

Вкусна, минималистична супа.

Сърдечна вегетарианска мароканска яхния

Тофу, аспержи и домашен сос от фъстъци!

Разхвърлян вегетариански сандвич с отворено лице, покрит с домашно приготвен дресинг от синьо сирене за ядене с вилица!

Накълцайте, разбъркайте, сервирайте! Донесете го на готвач и го натрупайте върху чийзбургер (или нещо друго по този въпрос).

Гореща гарнитура за всяка комбинация от ястия.

Хвърлена облечена студена салата.

Добавете малко сладост, за да направите нов фаворит.

Планирайте предварително готвене за вкусна целогодишна закуска. Добавете халапеньо за малък ритник!

Още една сурова салата за експериментиране и ощипване.

Всички видове опции за заместване. Опитайте фурми и стафиди! (Вижте уеб връзката на източника.)

Суров котлет с тофу. Половин криза.

Основата на всички бази.

Това ястие за студено време, идеално за свинско, патица или дивеч, придава изблик на цвят в чинията.

Сотирани зелени с чесън, джинджифил и соев сос.

Разхвърлян вегетариански сандвич с отворено лице, покрит с домашно приготвен дресинг от синьо сирене за ядене с вилица!

Супер проста печена цитрусова круша!

Леко кисела сладост като комплимент.

Южноиндийски парен, пикантен зеле, който да се съчетае с почти всичко.

Пълноценно ястие, което да се сервира с ориз и кисели краставички.

Терпко, солено и леко сладко всеядно ястие.

Накълцайте, разбъркайте, сервирайте! Донесете го на готвач и го натрупайте върху чийзбургер (или нещо друго по този въпрос).

Хвърлена облечена студена салата.

Не може да се обърка с обикновена гигантска пържола от цвекло. Алтернатива на традиционните картофени роести.

Землисти зеленчуци с кремообразен разхладен сос от кисело мляко.

Сотирани зелени с чесън, джинджифил и соев сос.

Здравословни, сирене предястия за сладкиши!

Бърза и лесна техника за бройлери! Намерете своя бастер!

Топло цвекло върху свежа салата със сирене купчина мишка.

Лилаво вегетарианско потапяне, чудесно за закуски или дори като хляб!

Дълбоки вкусове с пикантен хрян = YUM !

Вкусна и сладко ядкова салата.

Соте от зеленчуци и боб с печено цвекло.

Нежно цвекло и зелен фасул, подхвърлени с леко намаслена билка и салата от шалот.

Леко ястие с паста, подправено с маково семе и сирене цвекло.

Мариновайте цвеклото си.

Студена зеленчукова супа, пасирана с печено цвекло за нов вкус на класическо ястие. Или не го смесвайте и поддържайте буен!

Кремообразен сиреневиолетов ориз? да моля!

Друг прием на смесена салата с печено цвекло.

Силно гъвкава рецепта за печена салата от цвекло, смесена с майонеза и няколко други изненади!

Хвърлена облечена студена салата.

Останете свързани с нов запис

Нов проект за устойчиво земеделие 733 Cabot Street, Бевърли, MA 01915

Школа по хранене в университета „Туфтс“ 150 Harrison Ave, Бостън, Масачузетс 02111

Възпроизвеждането, разпространението и/или показването на всякакви снимки или материали от този сайт е забранено без разрешение от New Entry Sustainable Farming Project, който притежава изключителни права върху това произведение.