салата

Има нещо в комбинацията от сладко печено цвекло с кремообразно, остър козе сирене; толкова е добре, че почти забравяш, че ядеш салата. Хвърлете няколко готини, хрупкави сладкиши и сте си направили парти. Печенето на цвеклото наистина концентрира вкуса му, който върви чудесно с балсамовия оцет. Тази рецепта изисква лимонена краставица, която е жълта и с форма на лимон. Обичаме го, защото е мек и почти сладък, никога горчив. Насладете се на тази салата като гарнитура, каквато е, или добавете шепа от любимите си зеленчуци, за да я направите пълноценно ястие.

Указания

Полудяйте на фермерския пазар и подправете други сортове цвекло или краставици: цвекло от захарна тръстика, златно цвекло, краставици от английски език или реликва. Веган? Заменете козето сирене с препечени тиквени семки.

На порция: 131 калории; 8g мазнини; 10,8g въглехидрати; 4g протеин; 7mg холестерол; 363mg натрий.

Хранителна информация

Сервиране в контейнер 4

Количество на порция Калории 131 Общо мазнини 8g Наситени мазнини 3g Транс мазнини0.0g Полиненаситени мазнини0,7g Мононенаситени мазнини4.4g Холестерол 7 mg Натрий 363mg Общ брой на въглехидратите 10.8g Диетични фибри1g Захари 7.1 g Протеин 4g
Калории от мазнини74
% Дневна стойност *
13%
14%
2%
15%
4%
6%
Витамин A5% Витамин С8%
Калций 4% Желязо 5%

* Процентът дневни стойности се основава на диета с 2000 калории. Дневните ви стойности могат да бъдат по-високи или по-ниски в зависимост от вашите нужди от калории: