Силни и слаби страни информация

Щракнете върху различните видове инструменти за оценка на диетата, за да откриете техните силни и слаби страни, което ви позволява да сравните и идентифицирате най-подходящия инструмент за вашето изследване. Инструментите за оценка на диетата са разработени по метода на Delphi. Като цяло 57 експерти бяха включени в разработването на списъка на силните и слабите страни на всеки тип DAT. За да видите как са разработени, моля, обърнете се към статията BPG: Насоки за най-добри практики.

силни

Дневници за храна

Бъдещи, краткосрочни методи, при които участникът записва подробности за всички храни и напитки, докато се консумира, обикновено в продължение на няколко дни. Количеството изядена храна може да бъде оценено с помощта на битови мерки (прогнозен дневник на храната) или претеглено от респондента или изследовател в дома (дневник с претеглена храна). Това може да бъде дългосрочен метод, ако се извършва многократно, т.е. в продължение на няколко фази. Известни също като записи на храни или диети. Може да се завърши онлайн (вижте раздела за нововъзникващи технологии).

24Hr припомня

Ретроспективен, краткосрочен метод, при който се припомнят подробности за храни и напитки, консумирани през предходните 24 часа. Може да се администрира от интервюиращ (лице в лице или по телефона) по стандартизиран протокол. Може да се прилага като еднократно изземване (за оценка на ниво група) или на няколко дни (многократно изземване) (необходимо за улавяне на индивидуални вариации). Може да се използва като дългосрочен метод, ако се провежда в няколко фази. Може да се завърши онлайн (вижте раздела за нововъзникващи технологии).

Въпросници за честотата на храната

Ретроспективни методи, задаващи честота за периоди от време, въпросите се отнасят до честотата, с която храни и напитки са били консумирани в продължение на дълъг период от време (седмици, месеци и години). Може да бъде „качествено“ (само честота), „полуколичествено“ (предварително определена порция, напр. Малка, средна, голяма) или „напълно количествено“ (заявен размер на порцията). Може да бъде дълъг (изчерпателен, около 100 артикула или повече) или кратък (известен също като „скрининг“ или вид кратък инструмент). Може да бъде интервюиран или самостоятелно администриран, попълван на хартия (с възможност за сканиране) или онлайн (вижте нововъзникващите технологии).

Контролни списъци за храна

Известен също като тип „кратък инструмент“, „скрининг“ или „къс инструмент“. Перспективен, краткосрочен метод, при който определени храни и напитки се отбелязват от списък, тъй като те се консумират в продължение на ден или брой дни; честотата може да се запитва; опция за заявка за размери на порции или предварително да ги зададете. Това е по-малко използван метод, който има много силни и слаби страни, общи с по-дългия FFQ. Може да се завърши онлайн (вижте нововъзникващите технологии).

Диета Истории

Комбинация от краткосрочни и дългосрочни методи, обикновено 24-часово изземване, FFQ и хранителен дневник; по-често се използва в клинични условия от опитни диетолози, за да предостави задълбочена оценка на индивидуално ниво.