Вземете препоръчаните добавки

Балансираната диета трябва да осигури всички хранителни вещества, от които се нуждаете по време на бременността; препоръчва се обаче да приемате по-специално два витамина:

Фолиева киселина

През първите 12 седмици от бременността приемането на добавка от фолиева киселина (400 микрограма на ден), както и приемането на повече храни, богати на фолиева киселина, ще помогнат да се сведе до минимум рискът от дефекти на нервната тръба. За жени с ИТМ над 30 се препоръчва прием на по-висока добавка на фолиева киселина от 5 mg (милиграма) на ден. Това трябва да се предпише, тъй като не се предлага без рецепта - и разбира се добрата новина е, че рецептите са безплатни, когато сте бременна.

Храните, богати на фолиева киселина, включват:

  • Зеленчуци като брюкселско зеле, аспержи, кейл, спанак, пролетни зеленчуци, броколи и други зелени зеленчуци. Преваряването им ще намали количеството на фолиевата киселина, така че ги поддържайте хрупкави. Приготвянето на пара ще запази най-голямото количество витамин.
  • Укрепен хляб и зърнени храни които имат добавена фолиева киселина, също могат да бъдат добри източници.
  • Други добри източници включват портокали, зеленчуци като карфиол, маруля, пащърнак и грах, кафяв ориз, яйца, варени соеви зърна, печен фасул и нахут.

кралският

Витамин D

Важно е да имате добри запаси от витамин D по време на бременността, за да осигурите на бебето си достатъчно витамин D през първите няколко месеца от живота му. Тъй като слънчевата светлина е основният източник на витамин D и има малко хранителни източници, на всички възрастни и деца над пет години, включително бременни и кърмещи жени, се препоръчва да обмислят приема на добавка от 10 микрограма витамин D всеки ден.

За повече информация относно витамин D посетете уебсайта на NHS.

Избягвайте добавките с черен дроб и витамин А

Някои витамини А са от съществено значение по време на бременност, но високите дози могат да навредят на вашето бебе. Черният дроб, чернодробните продукти (като пастет или чернодробна наденица) и добавки, съдържащи витамин А, могат да бъдат токсични за развиващото се бебе, така че избягвайте тези по време на бременността.

Избягвайте алкохола

Когато сте бременна или планирате бременност, най-безопасният подход е изобщо да не пиете алкохол, за да сведете до минимум рисковете за вашето бебе.

Ограничете кофеина

Ограничете приема на кофеин до не повече от 200 mg на ден - високите нива могат да доведат до ниско тегло при раждане или дори спонтанен аборт. Ето средното съдържание на кофеин в някои напитки:

  • 1 чаша разтворимо кафе = 100mg.
  • 1 чаша кафе филтър = 140mg.
  • 1 чаша чай = 75mg.
  • 1 кутия кола = до 40mg.
  • 50 g обикновен шоколад = повечето марки в Обединеното кралство съдържат по-малко от 25 mg.
  • 50g млечен шоколад = повечето марки в Обединеното кралство съдържат по-малко от 10mg.

Можете да ядете повечето видове риба, когато сте бременна, а рибата е добър източник на протеини и важни витамини и минерали. Мазната риба съдържа незаменими омега-3 мастни киселини и е полезна за развитието на мозъка и очите на бебето. Замърсителите в мазната риба обаче могат да повлияят на развитието на нероденото ви бебе, затова ви се препоръчва да ограничите мазните риби (например кипери, скумрия, обикновена или пушена сьомга, сардини, пъстърва, бяла стръв) до не повече от две порции на седмица.

Избягвайте риба меч, акула и марлин и ограничете количеството, което ядете, до не повече от две пържоли с риба тон (1 порция = 140 г варени) или четири средно големи кутии на седмица. Това е, за да предотвратите високо ниво на живак, което може да навреди на развиващата се нервна система на бебето.

Бялата риба и другите немазни риби като треска, пикша и писия не трябва да бъдат ограничавани по време на бременност.

Добавките с рибено масло, направени от тялото на рибата (понякога наричани добавки с омега 3), обикновено са безопасни за приемане по време на бременност (но препоръчително е винаги да проверявате всички добавки, които искате да приемате с Вашия лекар или акушерка). Добавките с рибено масло, направени от черния дроб на рибата, като масло от черен дроб на треска, са с високо съдържание на витамин А, който може да бъде токсичен за развиващите се бебета, така че се препоръчва да се избягват добавките от масло от черен дроб на риба/треска.

Безопасност на храните по време на бременност

Освен че гарантирате, че вашата диета осигурява достатъчно основни хранителни вещества, има и редица проблеми с безопасността на храните, които бременните жени се съветват да обмислят. Тези препоръки са направени за намаляване на риска от увреждане на развиващото се бебе. Яденето на определени храни не означава непременно, че бебето ще бъде ощетено, но може да увеличи риска:

За да се намали рискът от хранителни инфекции като салмонела и листерия, се препоръчва да се избягва следното:

  • Меки узрели и сини жилки (освен ако не са варени).
  • Пастет (всички видове, включително зеленчукови).
  • Сурово или недопечено месо, напр. Рядка пържола (освен ако не се приготви старателно, докато се запари, без следи от розово).
  • Сушени меса, напр. Шунка/салам от Парма (освен ако не са сготвени).
  • Сурови черупчести мекотели.
  • Редки суши риби (освен ако не са замразени първо).
  • Непастьоризирано мляко и продукти от него (освен ако не са варени).

Яйцата от кокошки, произведени съгласно Британския кодекс за лъвове (с червен лъв, отпечатан върху черупката), се считат за много нисък риск за салмонела и безопасни за бременни жени да ядат сурови или частично варени. Така че можете да ядете сурови кокоши яйца или храна, съдържаща леко сварени кокоши яйца (като меко сварени яйца, мусове, суфлета и прясна майонеза), при условие че яйцата се произвеждат съгласно кода на лъва.

Кокоши яйца, които не са с лъв, и яйца, които не са кокоши, като патешки, гъши и пъдпъдъчи яйца, винаги трябва да се готвят старателно, докато белтъците и жълтъците станат твърди.

За по-задълбочени подробности относно това кои храни да избягвате по време на бременност посетете NHS choices.

Общи насоки за боравене с храни

  • Измийте ръцете си преди приготвяне на храна и след обработка на сурово месо.
  • Измийте добре плодовете и зеленчуците, особено ако ще се консумират сурови.
  • Съхранявайте сурово месо, покрито на дъното на хладилника, отделно от варени храни.
  • Размразявайте замразеното месо преди готвене.
  • Проверете дали месото, птиците и ракообразните са добре приготвени.
  • Оставете остатъците покрити в хладилника и използвайте в рамките на два дни.
  • Подгрейте добре готвено-охладената храна.
  • Уверете се, че храните се ядат в рамките на датите на употреба.
  • Избягвайте кръстосано замърсяване (когато вредните бактерии се разпространяват между храни, повърхности и оборудване) и почиствайте старателно приборите и повърхностите след приготвяне на храна, особено сурово месо.

Фъстъци и алергия

Хубаво е да се наслаждавате на фъстъци и продукти, съдържащи фъстъци, като фъстъчено масло, като част от здравословна, балансирана диета по време на бременност и кърмене, ако ги харесвате (освен ако разбира се не сте алергични към тях). Няма ясни доказателства, че яденето на фъстъци по време на бременност и кърмене влияе върху шансовете на вашето бебе да развие алергия към фъстъци.