смути

От Марта Роуз Шулман

Това зелено смути е наистина по-синьо от зелено, тъй като цветът на боровинките преобладава. . Но зелените са налице, така че според мен все още е зелена напитка. Половин банан не беше напълно достатъчен, за да повлияе на вкуса на напитката, но установих, че цял банан свърши работа. Използвах бебешки зеленчуков микс, който включваше бебешко зеле, манголд (червен и зелен) и спанак.

Общо време: Около 5 минути

1 чаша обикновен кефир или кисело мляко

1 чаша замразени горски боровинки

1 банан (замразен или не)

1 чаена лъжичка мед

1/2 чаена лъжичка семена от чиа

1/2 чаша, плътно опаковани, смесени бебешки зеленчуци, като кейл, червена манголд и спанак

1. Поставете всички съставки в блендер и пасирайте с висока скорост за 1 минута или до гладка смес. Сервирайте наведнъж.

Добив: 1 щедра порция

Предварителна подготовка: Това се сервира най-добре веднага.

Хранителна информация за порция (използвайки кефир с ниско съдържание на мазнини): 363 калории; 2 грама мазнини; 1 грам наситени мазнини; 1 грам полиненаситени мазнини; 0 грама мононенаситени мазнини; 5 милиграма холестерол; 77 грама въглехидрати; 8 грама диетични фибри; 206 милиграма натрий; 15 грама протеин

Хранителна информация за порция (използвайки пълномаслено айрян): 385 калории; 10 грама мазнини; 6 грама наситени мазнини; 2 грама полиненаситени мазнини; 2 грама мононенаситени мазнини; 5 милиграма холестерол; 69 грама въглехидрати; 8 грама диетични фибри; 125 милиграма натрий; 12 грама протеин