Тест: „17-дневната диета“, най-продаваната книга за диети от базирания в Сан Диего лекар д-р Майк Морено.

диего

Голямата картина: Основен елемент в списъка на най-продаваните от "Ню Йорк Таймс" от пускането му по-рано тази година, "17-дневната диета" обещава да премахне мазнините по корема и да доведе до "бързи резултати, които продължават". Може ли планът на местния лекар да ми помогне да възстановя диетичните щети, нанесени от моите неотдавнашни удоволствия от лятната ваканция? Започнах диетата на 30 август, в деня, в който „Книгата за 17-дневна диета“ попадна в книжарниците. Ето как мина.

Добре дошли в моя (диетичен) кошмар: Грубото събуждане дойде рано с шокиращото откритие, че 17-дневната диета не трае 17 дни. Всъщност това е поредица от три 17-дневни диети, всяка малко по-снизходителна от предишната. Тази 51-дневна (!) Програма е последвана от „Цикъл на пристигане“, в който диетите следват един от предходните три цикъла през седмицата и се поглезят с любимите си храни през уикенда.

Очевидно този последен цикъл би трябвало да продължи до края на вашия слаб живот и дори уверението на д-р Майк, че хората, които се придържат към диетата, „не се колебайте да се насладите на една чаша зеленчуков сок като лека закуска“, не ме накара да се почувствам добре с тази нова математика.

Затова взех репликата си от първата глава на първата книга на Морено. Нарича се „Просто ми дай 17 дни“ и това направих.

Броколи и кисело мляко и яйца, о, скъпа: Какво можех да ям през първите 17 дни? Неограничени постни протеини. Неограничени зеленчуци без нишесте. Два плода на ден; две порции храносмилателни пробиотични храни (кисело мляко, мисо, кисело зеле); множество чаши зелен чай и една до две супени лъжици зехтин или ленено масло. Очаква се хората, които спазват диета, да тренират поне 17 минути всеки ден.

Какво не можех да ям? Ориз, тестени изделия, зърнени храни, боб, тикви, ядки, банани, картофи, повечето млечни продукти и всичко, наподобяващо десерт. Също така, без мляко в любимото ми сутрешно кафе и изобщо без алкохол. И никакъв зеленчуков сок. Дори като закуска.

ттой добър, лош и кефир: Като предишен практикуващ „основната“ програма на Zone Diet and Weight Watchers бях запознат с цялата рутина с високо съдържание на протеини/ниско съдържание на въглехидрати, но бях забравил колко скучно може да бъде.

От 30 август до 15 септември закуската беше кисело мляко и плодове или бъркани белтъци и плодове. Обядът беше салата с протеин, а вечерята беше протеин със зеленчук. Също плодове след обяд, кисело мляко в късния следобед и изненадващо вкусния кефир (течно кисело мляко) преди лягане. И луд апетит за захар всеки ден.

Най-големият ми проблем при 17-дневната диета беше липсата на помещение за мърдане. За разлика от наблюдателите на тежести, където добродетелните ястия могат да ви донесат леки закуски, десерти и от време на време алкохолни напитки, д-р Майк е почти цял бизнес през цялото време. За съжаление не бях.

Дъвчете признания: Да, изневерих. В мелодия на две Corona Lites, една чаша вино, едно брауни, една част от тортата Bundt и приблизително 10 чаши кафе с 1% мляко. И в нощта на затъмнението, когато се страхувах да отворя хладилника, една шепа бадеми и купа зърнени храни без мляко. Бяха вкусни.

Присъдата: На 5 фута, 4 инча височина и 129,8 паунда, нямах нужда да отслабвам много, за да започна. Фактор в и без това приличните ми хранителни и физически навици и не бях идеалният кандидат за бърза загуба на тегло. И не отслабнах бързо.

Загубих 4,6 паунда за 17 дни, което е по-малко, отколкото се надявах, но вероятно толкова, колкото заслужавах. Така че, докато обещанието за бобови растения и зърнени култури в Цикъл 2 не е достатъчно, за да ме накара да се придържам към 17-дневната диета, мога да закопча дънките си, без да се страхувам от ненавременното спукване и имам д-р Майк, за който да благодаря. Ще вдигна клон броколи в негова чест, но няма начин да го ям.