Потърсихме няколко експерта, за да разберем как сокът от алое се събира до нормалната вода

сокът

Фенове на природните лечебни средства са във влака на алое вера от години. Кожата залъгалка в нейната локална форма се използва за лечение на всичко - от слънчеви изгаряния до екзема до акне. Но напоследък бутилки сок от алое вера и вода се появяват из магазините за здравословни храни с твърдения, които надхвърлят предлагането на по-добра кожа. Бързото търсене в Google води до различни предполагаеми предимства от отпиването на пикантното растение, като облекчаване на киселини, подобрено храносмилане и тласък на хранителни вещества.

Затова се свързахме с няколко експерти, за да разберем как сокът от алое се събира до нормалната вода, ако предлага някакви специални предимства за здравето и дали всъщност е безопасно за пиене. Ето какво трябва да знаете, преди да залепите алое Kool-Aid.

Какви са ползите за здравето от алое вера?

Много от предимствата около сока от алое вера са обвързани с изследвания върху самото растение алое, което осигурява доказани ползи за здравето благодарение на дозата си витамини, минерали и антиоксиданти. Първо, има антисептични ефекти на алое. Алое съдържа различни зародиши като салицилова киселина, които предпазват от бактерии, гъбички и вируси, според преглед на изследването, публикуван в Индийския вестник за дерматология.

След това има лечебни свойства на алое. В преглед от 2015 г. на различни изследвания, които изследват способността на алое да спомогне за ускоряване на заздравяването, авторите стигат до извода, че поставянето на малко гел от алое върху изрязване или изгаряне може да му помогне да заздравее по-бързо, според констатациите, публикувани в BioMed Research International.

Нека не забравяме чудесата, които може да направи за вашата кожа. Алое вера е отличен естествен овлажнител, който съдържа противовъзпалителни свойства (което го прави идеалното изгаряне на слънце). Едно проучване дори предполага, че алое може да помогне за заличаване на бръчките с редовно нанасяне.

Добре, алое е законно, но заслужава ли си пиенето на сок?

Има един основен проблем със сока от алое: Повечето изследвания, подкрепящи ползите за здравето на алое, се отнасят до локалната употреба на растението. В соковете и водите има само следи от добри вещества и ефектите от поглъщането им не са добре проучени.

Чистият сок от алое вера се получава чрез смачкване, смилане или пресоване на цялото листо на растение от алое вера. Така се получава течност, която след това се филтрира. Много сокове от алое се комбинират с други напитки, като плодов сок или чай и можете да намерите тонове сортове в магазини като Whole Foods, Amazon или Target. Работата е там, че "поради неправилни процедури за обработка много от тези така наречени продукти от алое съдържат много малко или почти никакви активни съставки", според рецензия в Journal of Food Science and Technology.

„Сокът от алое вера е по същество вода с малко количество въглехидрати от захар и още по-малко количество витамини и минерали“, казва д-р Алисън Уебстър, доктор по медицина, асоцииран директор по комуникация с храните в Международния съвет за информация за храните. „Често го хвалят, че осигурява витамини от група В и витамин С.“

Не е ясно колко от полезните хранителни вещества на алое всъщност попадат във вашата напитка, казва Кери Ганс, автор на „Диета за малки промени“. „Целулозата съдържа хранителните вещества. Когато го разреждате с вода, определено ще губите хранителни вещества “, казва тя.

Витамините, които го превръщат в сок от алое, „са само малка част от това, което трябва да консумираме всеки ден“, добавя Уебстър. „Не са публикувани изследвания за ефекта на сока от алое върху възпалението при хората, така че докато не бъдат направени повече изследвания, наистина не можем да кажем, че той има някакви противовъзпалителни свойства. Изводът: напитките от алое вероятно няма да подобрят кожата ви или дори да ви помогнат да постигнете препоръчителния си дневен прием на витамини. "

8 храни, които да ви помогнат да се храните здравословно с ограничен бюджет:

Може ли сокът от алое все пак да бъде добър суап за вода?

Въпреки че не е чудотворна напитка, може ли сокът от алое вера да е все още здравословен избор за хидратация?

Зависи. Тъй като някои сокове от алое съдържат добавена захар или други плодови сокове, те могат да предложат допълнителни калории, предупреждава Webster. Сканирането на етикета за хранителните стойности ще ви покаже дали тази марка сок от алое наистина е по-скоро като сода.

Освен това някои ранни доказателства сочат, че сокът от алое всъщност може да бъде опасен за пиене, благодарение на химичното вещество, съдържащо алое, наречено антрахинон, което е свързано с потенциални ракови ефекти. Проучване от 2013 г., проведено върху плъхове, изследва дали пречистеното ниско антрахиноново алое е безопасно за пиене. Според констатациите, публикувани в Food and Chemical Toxicology, това изглежда безопасно в сравнение с напитки, съдържащи по-високи нива на потенциалния канцероген.

И все пак може да е по-добре да сгрешите от страна на предпазливостта, казва д-р Джеф Глад, член на консултативния съвет на Care/of. „Не виждам предимствата или ползите от сок от алое и предвид някои опасения, които бих посъветвал да се изчистят.“

След претеглянето на всички доказателства изборът е прост за Ганс. „Препоръчвам ви редовно H2O над сок от алое“, казва тя. „Няма нищо съмнително във водата.“ Ако искате да подправите нещата с естествен аромат, посегнете към някои нарязани плодове.