В Япония имаше нещо, наречено „Диета със сурово зеле“, което процъфтява преди няколко години. Не бива да ядете САМО сурово зеле в продължение на дни, това е твърде екстремно, но е питателно и задоволително като закуска или като допълнение към вашата храна!
Ползи за здравето
Зелето е чудесна храна за вашата диета, тъй като има само 33 калории на чаша. Това може да понижи кръвното Ви налягане и инсулиновата резистентност. Тя може да ви помогне да изчистите мазната и склонна към акне кожа. Това е антиоксидантна храна и намалява този шанс за преждевременно стареене.
Зелето е мощна храна, въпреки че е евтино и можете да го намерите през цялата година в магазините. Силата на зелето идва от високото съдържание на сяра, витамин С и фибри. Ще се изненадате да чуете, че зелето има по-богат витамин С от портокалите (които се считат за „най-добрият“ източник на витамин С. Сярата не е популярно хранене, но е необходима за кератин, който е протеин, който създава здрава кожа, коса, и ноктите.
(Прочетете това за допълнителна дискусия: 9 изненадващи ползи за здравето от зеле)
- Проста салата от краставица от зеле
- Един прост дресинг за салата може да ви бъде от полза по повече от един начин; Здравни основи от Кливланд
- Солен шоколад Елда разрежда Рецепта Истински проста
- Салата от водорасли - простият кето
- Рецепта от сусам от зеле и гъби MyRecipes