ниско

Ето го, окончателният списък с плодове с ниско съдържание на въглехидрати! Този списък е силно поискан от моите читатели, които трябва да знаят: каква е присъдата за въглехидратите в плодовете? Има ли нещо като „кето плодове“ или е твърде хубаво, за да е истина? След като получих такива положителни отзиви за нашия списък със зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати, исках да създам ръководство за търсене и сортиране, за да покажа и списък с плодове с ниско съдържание на въглехидрати.

И както винаги, не забравяйте да го ПИН за по-късно!

Можете ли да ядете плодове на кето диета?

Отговорът е ... зависи. На някои плодове можете да се наслаждавате умерено, някои трябва да избягвате на всяка цена, а някои, които вероятно смятате, че ще са с високо съдържание на въглехидрати, са изненадващо ниски. Има и немалко плодове с ниско съдържание на въглехидрати, които технически са зеленчуци.

Що се отнася до хранителния състав и съдържанието на въглехидрати в плодовете, това е смесена торба. Някои от тях няма да бъдат изненада, но се надяваме, че ще намерите нещо ново, което можете да включите в диетата си.

Въглехидрати в плодовете

Хората се страхуват да ядат плодове на кето диета, защото в плодовете има въглехидрати! Бях един от тях. В края на краищата плодовете са бонбони на природата. Но това не означава, че трябва да се избягва напълно. Това просто означава, че трябва да направим малко проучване и да разберем какви избори са най-подходящи за нашата диета.

Ако спазвате кетогенна диета, не забравяйте да проследите и измерите приема на плодове, за да се приведете в съответствие с вашите цели. Ако някаква форма на сладкиши ви изпрати от релсите в някаква запълнена със захар спирала надолу, тогава може би просто избягвайте плодовете изобщо. Бил съм там; Разбрах.

Плодовете, на които можете да се насладите на диета с ниско съдържание на въглехидрати:

Плодове, които не са толкова сладки. Плодовете, които са тръпчиви или чубрица, обикновено имат много по-малки количества естествена захар, което прави общия брой въглехидрати относително нисък. Ще видите немалко от тях в списъка с нисковъглехидратни плодове по-долу!

Плодове с високо съдържание на фибри. За кето диетите, отчитащи нетните въглехидрати, фибрите могат да бъдат извадени от общия брой въглехидрати. Това изключване на диетични фибри в броя на въглехидратите позволява по-голямо разнообразие от плодове, които могат да бъдат включени във вашата диета. Плодовете, например, имат високо съдържание на фибри и могат да се насладят умерено на кетогенна диета.

Нисковъглехидратни зеленчуци, които технически са плодове. Домати, томатилос, авокадо, почти всякакви семена, съдържащи зеленчуци ... тези "зеленчуци" са плодове, ботанически погледнато. Не съм тук, за да споря какво е плод или зеленчук, но няма да излъжа, че ме дразни малко, когато видя, че хората проповядват, че „не можете да ядете плодове на кето диета“, докато първо се гмуркате с лице в купчина юфка от авокадо или тиквички. Може би това е биологът в мен (или може би съм просто „онзи тип“), но вие мога и вероятно вече ядат плодове на кето диета.

Кратък списък с кето плодове (под 7 грама нетни въглехидрати на 100 грама):

  • Зелени маслини
  • Авокадо
  • Кокосов орех
  • Ревен
  • Черни маслини
  • Карамбола, известен още като Starfruit
  • Къпини
  • Лимонов сок
  • Сок от лайм
  • Малини
  • Ягоди
  • Касаба Пъпеш
  • Цариградско грозде
  • Бодливи круши
  • Acerola, известен още като западноиндийска череша
  • Oheloberries
  • Boysenberries
  • Грейпфрут

Плодове, които трябва да се избягват при нисковъглехидратна кетогенна диета:

Сокове или соков концентрат. Когато плодовете се сочат, по-голямата част от фибрите се отделят от крайния продукт. Това прави нетното съдържание на въглехидрати в плодовия сок по-високо от това на чист плодов аналог и ще има по-значително въздействие върху кръвната Ви захар. Изключение от това би бил сокът от лимон/лайм в умерени количества, тъй като има доста ниско съдържание на захар в сравнение с други сокове.

Дехидратирани плодове. Когато плодовете се дехидратират, влагата се отстранява. Този процес прави дехидратираните плодове по-плътни от хранителни вещества в сравнение със свежия аналог и осигурява по-високо тегловно съдържание на въглехидрати и захар. Вземете например кайсии. В 100 грама сурова кайсия има 9 грама нетни въглехидрати. Но в 100 грама дехидратирана кайсия броят на въглехидратите скочи до 82 грама нетни въглехидрати. Доста значителна разлика и ще видите същото при сливите срещу сините сливи, стафидите, стафидите и всички останали сушени сортове плодове.

Плодове с над 10g нетни въглехидрати на 100g тегло. В зависимост от вашата толерантност към въглехидратите и дали сте адаптирани към мазнините, може да разширите границите на хранителната кетоза, като ядете плодове с по-високо съдържание на въглехидрати или по-значителни количества от изброените плодове с ниско съдържание на въглехидрати. Винаги ще има изключения и отклонения; не забравяйте да се обърнете към списъка с плодове с ниско съдържание на въглехидрати по-долу, за да определите броя на въглехидратите, ако не сте сигурни.

Списъкът на плодовете с ниско съдържание на въглехидрати

Списъкът по-долу е доста категоричен; мислите, че всеки плод, който можете да си представите, е дехидратиран аналог и е сочен най-добър приятел. Тези данни бяха извлечени направо от хранителната база данни на USDA в 100-грамови количества, така че можете да бъдете сигурни, че информацията е надеждна - дори ако е малко изненадващо!

Вместо да взема и да избирам къде да начертая нисковъглехидратната линия, включих всички по-високи въглехидратни плодове и препарати, както за сравнение, обучение и за настаняване на читатели с по-високи толеранси на въглехидрати. Списъкът е организиран по нетни въглехидрати, по подразбиране от ниско до високо, но можете да търсите нещо конкретно, да сортирате и организирате списъка с плодове с ниско съдържание на въглехидрати, за да персонализирате вашите нужди в повечето браузъри.

Ако смятате, че това е ценен ресурс, моля, споделете го с приятелите си с ниско съдържание на въглехидрати!

Плодовете са изброени по-долу в 100-грамови количества за лесно сравнение.

Успех! Сега проверете имейла си, за да потвърдите абонамента си.