Храна | Здраве | Забавно

Щастливото авокадо

Когато бях много млад, редовно посещавахме баба и дядо ми. Дядо ми имаше онова, което той наричаше овощна градина. Навсякъде имаше дървета от цитрусови плодове и авокадо. Той дори имаше кошери и специален стълб за бране на плодове. Ние щяхме да се катерим по тези дървета и да берем пресни продукти при всяко посещение.

С торби, пълни с мазно приятелско авокадо, лимони, портокали и хурма, сестра ми, брат ми и ние щяхме да ходим от врата до врата в квартала. Продаваме нашата награда на всички съседи за никел или стотинка на парче. Ние бяхме малки предприемачи!

Малко знаехме, че лудостта на захарната индустрия се спуска върху нас.

След като прекосихме улиците, щяхме да се върнем в къщата на GiGi и Gaga и да седнем на слънцето в задния двор. Ще отрежем авокадо и ще изстискаме лимон точно върху него. Яденето на това авокадо наполовина до дървото на слънце и солен въздух беше толкова близо до небето, колкото мисля, че можете да дойдете.

Виновната игра

Някъде по линията мазнините станаха враг. Наречете го политическа и/или зле информирана наука, но думата на улицата, че дебелите ни правят дебели. Проблемът беше, че информацията беше опорочена и непълна ... но медиите я докоснаха и че лъжата излетя като горски пожар.

NY Times Article написа УДИВИТЕЛНА статия за прехвърлянето на вината от захар към мазнина ... и трябва да я прочетете за пълната история.

Спрете лудостта!

лудост

Беше 1982 г. и в началото на философията „яж по-малко, движи се повече“. Беше зората на епохата на джазерки и подгряващи крака, съчетана със съвети за „намаляване на мазнините“. Спомняте ли си, че Сюзън Поутър крещи като сержант „Спрете лудостта“ и я вярва, че „Дебелът ви дебелее“? Как е това за срамуване на мазнини? Пациентите са изправени пред лекарите си и са етикетирани като несъответстващи. Как се осмеляват да нямат ВЛАСТ НА ВОЛЯ.

Сюзън Поутър

Поглеждайки назад към посланието на Сюзън, сега мога да направя извода, че намаляването на мазнините от диетата и прекомерните упражнения наистина са й свършили работа. Но това никога не беше устойчиво за мен ... и повечето хора по този въпрос. Нейният ентусиазъм и послание не бяха толкова далеч ... това беше науката и пресата, които караха този влак. Сюзън е излязла в пълен кръг и всъщност е сила за промяна в здравето, но тя е била етикирана като кралица на диетата на времето от пресата.

Без мазнини и пълни със захар

След това дойде експлозия на храни без мазнини. Ако мазнините ни правят дебели, тогава зависи от хранителната индустрия да даде на американските обществени пътеки и пътеки пълни с предварително опаковани храни, лишени от мазнини ... и пълни със захар и химикали. Съчетайте това с послание да хапнете ALL.DAY.LONG и не е чудно, че станахме по-дебели от всякога.

В този момент хранителната индустрия беше в пламъци. Изваждането на мазнините и добавянето на евтината захар към всичко им дава възможност да произвеждат евтини хранителни продукти, които са евтини и масивни. Днес хранителните магазини с големината на футболните игрища са пълни с пътеки и пътеки с кутии с хранителни вещества. Бихте могли да нахраните огромно семейство с ограничен бюджет, защото чиниите им бяха пълни със захар.

Но след това дойде епидемия от влошено здраве и огромни количества фармацевтични продукти. Казано е на американската общественост да закусва евтини зърнени храни и сокове, след което са били придружени от скъпи лекарства за регулиране на нивата на инсулин, настроението и щитовидната жлеза и бла-бла-бла. Цикълът е реален и ни убива както физически, така и финансово.

Преминаване към ИСТИНСКАТА наука и доказателства за загуба на тегло

Нямате представа облекчението, на което попаднах след години, когато ми казаха, че просто не мога да отслабна и да го държа настрана. То НЕ БЕШЕ по моя вина.
Хората се давят в мисленето „Яжте по-малко, движете се повече“ ... и това просто е погрешно! Колко нова идея ... яденето на истинска храна от мръсотията като начин за здраве ... представете си това.

Джейсън Фунг, доктор по медицина, страхотна статия за това защо срамуването на мазнини е толкова ГРЕШНО! Когато най-накрая намерих собствения си път към балансирана диета, живот и здраве, целият срам се стопи. Можете да прочетете тази статия тук за Диетата, която промени живота ми.

Мазнини адаптирани

Добавянето на здравословни мазнини като зехтин или масло от авокадо, масло, месо и сирена, хранени с трева, са подобрител на вашата диета. След като успеем да превърнем тялото си в машина за изгаряне на мазнини, отслабването и поддържането на форма/здрав/енергичен и ясен ум е без усилие. Нарежете захарта, добавете мазнината ... каква проста концепция.

MariaMindBodyHealth

По време на пътуването си попаднах и на невероятен педагог, готвач, автор на готварски книги и майка на име Мария Емерих. Тя има невероятен и щедър уебсайт, споделящ всички неща кето. Ако искате всички приспособления да се адаптират, тя е вие. Просто знам, че докато не се адаптирах към мазнините, се борех със здравето и теглото си.

Аз съм супер фен! Мария работи с хора и здравни специалисти по неуморно пътуване, за да сподели всичките си знания и прозрение за начина, по който кето начинът може да бъде лечебен и отговорът на всички (или повечето) от вашите проблеми.

Някои от включените връзки са партньорски връзки, което означава, че ако решите да направите покупка, ще спечеля комисионна. Тази комисионна идва без допълнителни разходи за вас. Препоръчвам тези продукти, защото са полезни и полезни; не заради малките комисионни, които правя, ако решите да си купите нещо.

МЕДИЦИНСКА ОТКАЗ ОТ ОТГОВОРНОСТ ... Моля, обърнете внимание, че не съм медицински или хранителен специалист. Просто разказвам и споделям собствения си опит в този блог. Нищо, което изразявам тук, не трябва да се приема като медицински съвет и трябва да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете каквато и да е диета или тренировъчна програма. Предоставям хранителна информация за моите рецепти просто като любезност на моите читатели, това никога не трябва да се тълкува като медицински съвет.