Месецът на средиземноморската диета се отбелязва през май. Месецът осветява приказните вкусове и достъпните и достъпни съставки, които съставляват известната средиземноморска диета. Той също така демонстрира ползите за здравето от средиземноморските храни.

средиземноморски

Средиземноморската диета се корени в хранителните традиции на страните, разположени на брега на Средиземно море като Гърция, Крит и Южна Италия. Тя може да включва плоча паста с патладжани на скара, доматен сос, сирене фета и пръски зехтин, насладени с хляб с фокача и чаша червено вино. Ястията са свежи, леки и изобилни от вкус.

Средиземноморската диета включва много плодове и зеленчуци, хляб, картофи, тестени изделия, ориз, мляко и млечни храни. Диетата включва също месо, риба, яйца, боб и други източници на млечни протеини. Зехтинът и виното са редовни характеристики на диетата.

Средиземноморските ястия използват пълнозърнести храни с ниско съдържание на нездравословни трансмазнини. Хлябът обикновено се потапя в зехтин. В диетата се включват здравословни мазнини под формата на ядки. Много хора смятат, че диетата е сред най-здравословните в света.

Въпреки ползите за здравето от средиземноморската диета, хората с алергии трябва да внимават, преди да вземат. Едно популярно ястие от региона е паеля. Paella използва chorizo, който съдържа често срещаните алергени на млякото и глутена. Паелата е тежък и върху морски дарове като калмари, миди и скариди. Хората с алергии към морски дарове могат да реагират с дразнещи или животозастрашаващи симптоми. Виното, което е обща характеристика на средиземноморската диета, съдържа сулфити, които също могат да предизвикат алергични реакции. Ястията с паста като лазанята съдържат млечни алергени като мляко, сметана и масло.

Ако установите, че вашите хранителни алергии пречат на вашето удоволствие от живота, говорете с вашия лекар по алергии в Аризона относно лечението на хранителни алергии.

Свържете се с нас днес

Обадете се на 1-480-827-9945 днес
или използвайте формата по-долу.