Това е почти списък с връзки в момента. Винаги трябва да търся малко, когато някой задава въпрос по този въпрос, така че поставям всичко на едно място, за да го улесня в намирането. Ако имам време, се надявам да компилирам голяма част от тази информация в един документ.

състава тялото

Хранителни вещества

Приложение G: Съставът на човешкото мляко включва цифри за ранно мляко и зряло мляко от Насоките за хранене на бебета на Австралийския национален съвет за здраве и медицински изследвания (NHMRC) (бележка: това е голям PDF файл)

Протеин
Според „Кърмене и кърмене при хора“ (Riordan и Auerbach, 1999), съдържанието на протеин в зряло човешко мляко от добре подхранени майки е около 0,8-0,9 грама протеин на децилитър. Друг източник казва, че през втората година от живота 500 ml кърма осигуряват 38% от нуждите на бебето от протеини (UNICEF/Wellstart: Насърчаване на кърменето в здравни заведения: Кратък курс за администратори и политици; WHO/CDR 93.4).

Имунни фактори

Обща информация и сравнения

Съставки на човешкото мляко от Ан Прентис, от Бюлетин за храните и храненето (Университетски печат на ООН), 1996 г.; 17 (4)

Мистериите на млякото от Натали Шенкер MRSB

Сравнение на коза - крава - човешко мляко от Американската асоциация на млечните кози

Препратки и допълнително четене

Университетският прес Бюлетин за храните и храненето, том 17, номер 4, декември 1996 г.

Референтен списък от моя разширен информационен лист за кърменето

Hamosh M, Dewey, Garza C, et al: Хранене по време на кърмене. Институт по медицина, Вашингтон, окръг Колумбия, Национална академия, 1991, стр. 133-140. Тази книга се предлага безплатно от Информационния център на HRSA.

Riordan, J. и Auerbach, K. Кърмене и лактация при хора, 2-ро изд. Бостън и Лондон: Джоунс и Бартлет, 1999.

Лорънс, Р. Кърмене: Ръководство за медицинска професия, 4-то изд. Сейнт Луис: Мосби, 1994.

Актуализирано на 27 март 2018 г. Пила под: Мляко