НОВО проучване разкри поразителни разлики между начина, по който учениците гледат на хранителните си навици и как ги виждат родителите им

НОВО проучване разкри поразителни разлики между начина, по който учениците гледат на хранителните си навици и как ги виждат родителите им. Почти две трети от майките, участвали в хранителна анкета от името на нов уебсайт, съобразен със здравето, наречен brainfood.ie, смятат, че диетата на детето им е здравословна или много здравословна, докато по-малко от половината от анкетираните ученици смятат, че случаят.

диета

Проучването попита 550 студенти и майки на ученици, които се подготвят за сертификат за напускане или изпит от трето ниво относно хранителните навици.

Освен че подчертава очевидна пропаст между възприятието на детето за своята диета и интерпретацията на родителя за нея, проучването установява, че животът далеч от дома е силен определящ фактор за здравословното състояние на ежедневната диета на ученика.

Само половината от учениците, живеещи далеч от дома, са заявили, че са яли закуска, обяд и вечеря по време на интензивни учебни периоди, като 25 процента от изселилите се също са признали, че редовно пропускат хранене.

Това беше в рязък контраст с малкия брой студенти, само 12%, които живееха вкъщи и не ядяха три пъти на ден по време на подготовката за изпити.

Само една десета от всички анкетирани ученици са яли препоръчителната дневна доза от пет или повече порции плодове и зеленчуци.

Проучването също така установи, че периодите на интензивно изучаване оказват драматично влияние върху здравословното състояние на диетата на ученика. Студентките са по-склонни да променят хранителните си навици в отговор на натиск, като 86 процента съобщават за промяна в диетата по време на стресиращо време.

Почти половината от момичетата признаха, че ядат повече нездравословна храна, докато преразглеждат. За сравнение, една четвърт от анкетираните мъже заяви, че диетата им не се е променила по време на периоди на интензивно учене.

Различията между поколенията отново се потвърдиха в тази област, като малко над една четвърт от майките (29%) вярваха, че детето им закусва повече по време на интензивни учебни периоди, значително по-ниско от 64% от учениците, които съобщават за промяна в храненето модели по това време.

Стартирал вчера, brainfood.ie има за цел да популяризира значението на омега 3 за поддържане на високи нива на концентрация и здрав ум. Подкрепена е от компанията за морски дарове John West, която казва, че иска да популяризира хранителните ползи от рибата.

Като цяло, проучването установи, че студентките ядат по-здравословни закуски, като пресни плодове, кисело мляко и крекери, докато мъжете са склонни да ядат алтернативи, интензивни на сол и захар, като чипс, безалкохолни напитки и кифли.

Учениците от мъжки пол също са по-склонни да купуват нездравословна храна, като пици и храни от типа чипър веднъж седмично, отколкото техните колеги от жени.

„Изследванията показват, че обикновено студентките са склонни да се хранят по-здравословно от учениците“, казва Аойфе Кирван, консултант диетолог и диетолог. „Дори закуските им са по-здравословни. Но когато бяха попитани за хранителните си навици по време на интензивно учебно време, почти половината [48%] от студентките ядоха повече боклуци по това време, в сравнение с 38% от мъжете. "