Семената и ядките са хранителни мощности, пълни с изобилие от минерали, витамини и хранителни вещества. Ако не ядете достатъчно от тях, е време да ги добавите в ежедневната си консумация на храна.

семена

1. Орехи

Богати на алфа-линоленова киселина (ALA) - растителна омега-3 мастна киселина - протеини, фибри, магнезий и фосфор, орехите са известни със своите противовъзпалителни свойства. Суперхрана за сърцето, те също помагат в управлението на теглото.

2. Шамфъстък

Известно е, че съдържат най-малък брой калории и мазнини сред всички ядки. Добър източник на витамин В6, мед и манган, шам-фъстъците могат да подобрят здравето на сърцето.

3. Бадеми

Бадемите са пълни с калций (най-висок сред всички ядки), протеини, фибри, витамин Е, мед и магнезий. Те помагат в борбата с възпалението, управлението на теглото и подобряването на качеството на сърцето.

4. Ядки от кашу

Ядките кашу са добър източник на хранителни вещества като мед, магнезий и желязо. Включването им във вашия режим може да подобри имунитета и да бъде полезно за увеличаване на антиоксидантите във вашата диета.

5. Фъстъци

Фъстъците са богати на протеини, магнезий, фосфор, манган, тиамин и витамин Е. Те са добър източник на олеинова киселина, която помага за понижаване нивата на лошия холестерол.

6. Тиквени семки

Тези супер семена са богати на витамин В, желязо, магнезий, цинк и протеини. Те също така съдържат голямо количество аминокиселина триптофан, за която е известно, че намалява тревожността.

7. Ленено семе

Семената с вкус на ядки са богат източник на разтворими фибри, които спомагат за понижаване на холестерола и стабилизиране на кръвната захар. Техните омега -3 мастни киселини са полезни за здравето на мозъка и очите. Те също са опаковани в лигнани, вид естроген, който помага за предотвратяване на различни видове рак.

8. Чиа семена

С високо съдържание на желязо, фолиева киселина, калций и магнезий, тези супер семена са полезни за здравето на костите и зъбите. Те са богати на омега-3 мастни киселини, които намаляват нивата на триглицеридите и подобряват здравето на сърцето. Съдържанието на разтворими фибри също помага за стабилизиране на нивото на кръвната захар и намаляване на холестерола.