сурови

Лешниците, известни още като фиберти, произхождат от Турция и Южна Европа, но днес се отглеждат в много страни. Този вид ядки са изключително вкусни и правят отлична закуска.

Лешници, използвани най-вече в сладкарниците, но има доста рецепти за вкусни лешникови сосове и други ястия.

Най-хубавото на тези ядки е, че въпреки висококалоричния им брой, можете да ги включите в диета за отслабване. Те съдържат „добри“ мазнини, така че не оказват влияние върху фигурата ви.

Ползи за здравето на лешниците

Лешниците са един вид ядки, което означава, че яденето им трябва да е полезно по някакъв начин за вашето здраве. Техните най-съществени предимства са:

  • Богат на мононенаситени мазнини

Хората трябва да консумират известно количество мазнини, за да останат здрави, но не всички от тях са еднакво подходящи за вас. Мононенаситените мазнини са най-безопасният вариант, защото спомагат за понижаване на нивото на „лошия“ LDL холестерол. Той насърчава вашето сърдечно-съдово здраве, което е чудесен начин за намаляване на риска от инсулт и сърдечни заболявания.

  • Пълно с фолиева киселина.

Лешниците са най-добрият източник на този елемент сред ядките. Сто грама от тях ще ви осигурят една четвърт от необходимата дневна доза от него. Фолатът е един от витамините от В-комплекса, които играят съществена роля в много процеси в тялото ви. Всяка бременна жена трябва да увеличи приема на фолиева киселина според препоръките на световните лекари.

  • Добър източник на витамин Е

Този конкретен витамин е мощен антиоксидант. Също така има съществен ефект върху външния ви вид, тъй като може да помогне за укрепване на косата и ноктите, като ги поддържа хидратирани.

Следователно те са безопасни за тези, които са алергични към глутен или имат целиакия.

  • Изобилие от минерали

Лешници, заредени с манган и мед. И двамата са основни минерали и мощни антиоксиданти.