Рам Н Кумар | Актуализирано: 19 април 2019 г. 15:27 IST

храни

Световен ден на черния дроб 2019: Здравословни аюрведа храни за детоксикация на черния дроб и поддържането му здрави

  • Черният дроб е двигателят на нашето тяло и е важно той да бъде здрав
  • Аюрведа изброява няколко хранителни продукта, които могат да помогнат за детоксикацията на черния дроб по естествен път
  • Яденето на орехи редовно помага за детоксикацията на черния ни дроб

Световният ден на черния дроб се отбелязва на 19 април всяка година, за да се изгради осведоменост и разбиране колко важен е черният дроб за нашето тяло и как чернодробните заболявания могат да бъдат лекувани или управлявани ефективно. Като се има предвид колко е важно здравето на черния ни дроб за благосъстоянието на тялото ни, изключително важно е да се грижим за него. От решаващо значение е редовно да детоксикираме черния си дроб, за да го поддържаме здрав и в бойна форма. Ако токсините се натрупват в черния дроб, това може да доведе до чувствителност към алергени, проблеми с холестерола, храносмилателни проблеми или умора. Добрата диета и активният начин на живот с достатъчно физически движения помагат много за поддържането на черния дроб здрав. Препоръките и практиките на Аюрведа помагат да се грижим за здравето на черния дроб, да избягваме заболявания или увреждания и да се възстановяваме от заболявания.

Черният дроб е двигателят на нашето тяло, но колко пъти обръщаме внимание да го поддържаме здрав? Нашият черен дроб играе важна роля в смилането, метаболизма и производството на основни съединения. Черният дроб също трябва да изпълнява следните дейности:

  • Поддържане на кръвта чиста - нашият черен дроб е длъжен да преобразува прозрачната плазма в кръв и да поддържа кръвта чиста чрез сканиране и идентифициране на токсините в плазмата. След това предотвратява навлизането на токсини в кръвта. Ако черният ни дроб не успее да направи това, кръвта и кожата ни се повлияват неблагоприятно. Това води до пробиви на кожата, акне, сухота и дразнене.
  • Смилане на мастни киселини - черният дроб отделя жлъчка, която се разгражда и помага за смилането на мастни киселини.
  • Произвежда фактори на кръвосъсирването - черният дроб произвежда фактори на кръвосъсирването и в същото време създава защитни елементи, които предпазват кръвните съсиреци от блокиране на кръвоносната система.
  • Преобразува захарта в гликоген - черният дроб е отговорен за превръщането на захарта в гликоген и я съхранява за използване от мускулите под формата на глюкозна енергия.
  • Съхранява желязо, мед и витамини - черният дроб съхранява ценни хранителни вещества като желязо, мед и витамини A, D и B12, които са много ценни за човешкото здраве.

Следвайки златното правило „превенцията е по-добра от лечението“, Аюрведа препоръчва приемането на здравословен начин на живот и балансирана диета, включваща плодове, зеленчуци, млечни продукти, зърнени протеини и мазнини за по-здрав черен дроб.

Аюрведа изброява няколко лесно достъпни хранителни продукти, които могат да помогнат за детоксикацията на черния дроб по естествен път:


1. Чесън

Чесънът помага на черния дроб да активира ензимите, които изхвърлят токсините от тялото ни. Също така има високи нива на алицин, който има антиоксиданти, антибиотични и противогъбични свойства, и селен, който увеличава действието на антиоксидантите. И двете помагат на черния дроб за прочистване.

Световен ден на черния дроб 2019: Добавете чесън към вашата диета, за да подобрите здравето на черния дроб.


2. Морков

Морковите са с много високо съдържание на растителни флавоноиди и бета-каротин, които определят и подпомагат цялостните чернодробни функции. Витамин А в морковите предотвратява чернодробни заболявания. Има различни начини, по които можете да добавите моркови към вашата диета - салати, сок, супи или къри.


3. Apple

Ябълките съдържат пектин, който помага за прочистването на тялото и освобождаването на токсини от храносмилателната система. С по-малко токсини черният ни дроб може по-добре да управлява натоварването си с токсини. Уверете се, че ядете поне една ябълка на ден.

Световен ден на черния дроб 2019: Ябълките съдържат пектин, който прочиства тялото и отделя токсини от храносмилателната система.


4. Орехи

Отличен източник на аминокиселини, яденето на орехи редовно помага за детоксикацията на черния ни дроб. Проучване установи, че яденето на орехи подобрява чернодробните функционални тестове при хора с безалкохолно мастно чернодробно заболяване. Но не забравяйте да ядете само шепа орехи на ден и не повече от това.


5. Зелен чай

Зеленият чай е една от най-модерните напитки в света. Растителните антиоксиданти в зеления чай подобряват функцията на черния дроб. Според World Journal of Gastroenterology, зеленият чай има високи нива на антиоксиданти, които помагат да се намали процентът на телесните мазнини и мазнините в кръвта.

Световен ден на черния дроб 2019: Антиоксидантите, присъстващи в зеления чай, повишават функциите на черния дроб.


6. Листни зеленчуци

С високо съдържание на хлорофил, зелените листни зеленчуци изхвърлят токсините от кръвта ни. Те могат да неутрализират тежките метали, за да защитят черния дроб. Добавете повече зеленчуци като палак (спанак), зелен грах, бамя, кейл, броколи, карфиол, маруля и др. Към вашата диета.


7. Цитрусови плодове

Портокали, лимони, лайм и други цитрусови плодове повишават прочистващата способност на черния дроб, детоксикиращите ензими, присъстващи в цитрусовите плодове подобряват здравето и функционалността на черния дроб. Можете да ги соковете, да ги добавите към плодова салата или да ги ядете такива, каквито са - не забравяйте да добавите всички видове цитрусови храни към вашите ястия.


8. Куркума

Куркумата е отлична подправка, която намалява количеството радикални увреждания в черния ни дроб. Куркумата помага за метаболизма на мазнините и производството на жлъчна сока, която действа като естествен детоксикатор за черния ни дроб.

Световен ден на черния дроб 2019: Куркумата намалява количеството радикални увреждания в черния ни дроб.


9. Цвекло

Добър източник на витамин С, цвеклото стимулира жлъчката и стимулира ензимната активност, точно както цитрусовите плодове. Най-добрият начин за консумация на цвекло е да ги нарежете и да ги хвърлите в салатата или да ги соквате и да ги смесвате в зеленчуковата супа или сок.

Яжте тези храни редовно, за да поддържате черния дроб здрав, особено когато са в сезон. Имайте щастлив и здрав черен дроб.


Честит световен ден на черния дроб 2019!

Автор е основателят на NirogStreet, най-голямата подготвена и сертифицирана екосистема от чисти практикуващи аюрведа в Индия.

Отказ от отговорност: Мненията, изразени в тази статия, са лични мнения на автора. NDTV не носи отговорност за точността, пълнотата, пригодността или валидността на каквато и да е информация в тази статия. Цялата информация се предоставя на базата на такава, каквато е. Информацията, фактите или мненията, публикувани в статията, не отразяват възгледите на NDTV и NDTV не поема никаква отговорност или отговорност за същото.