Един от седемте принципа на хранене по алкалния начин е да се подбират предимно алкални храни. Ако вече сте в добро здраве, препоръчваме да ядете поне 60% алкалообразуващи храни. Ако имунната ви система е компрометирана или реагира на нещо или здравето ви трябва да бъде възстановено по някакъв начин, предлагаме 80% алкализираща диета, която да помогне за успокояване на имунната ви система и подпомага храносмилането. Следвайте таблицата на алкалната храна на д-р Ръсел Джафе по-долу, за да научите за храните, които образуват киселини и алкали.

Тези храни, които са алкализиращи и на които най-много се наслаждавате, ще станат крайъгълните камъни на вашите списъци за пазаруване - основни елементи на вашия личен план за здравословно хранене. Ще се позовавате често на тази диаграма, когато създавате списъци за пазаруване. Кликнете върху изображението, за да го подобрите.

имунната система

Таблицата за алкална храна на д-р Ръсел Джафе дава ясна индикация за смилането на киселина срещу алкално хранене. Д-р Jaffe предоставя и своите „7 принципа на хранене по алкалния начин“, за да ви помогне в пътуването. Можете да видите пълната публикация тук, но можете да намерите общия преглед по-долу:

Алкалният път е персонализиран план за хранене и начин на живот от световноизвестния изследовател д-р Ръсел Джафе, д-р, CCN.

Изтеглете безплатна електронна книга „Радост в живота: Пътеводител на алкалния път“

В продължение на повече от 20 години д-р Джафе и неговият екип предлагат тази изключителна програма, за да помогнат на хората да прогресират до устойчиво оптимално здраве. Следвайте Алкалния път и открийте по-здрав, щастлив.

Храненето здравословно е трудно за постигане за много американци. С дадения ни избор на храна е от първостепенно значение да останете фокусирани върху важното - вашето здраве! Има седем принципа на хранене „Алкалният път“, които да ви помогнат в пътуването. Включете тези принципи, за да създадете и да се насладите на вкусна и здравословна алкална диета.

1) Яжте голямо разнообразие от пресни, висококачествени, пълноценни храни

Първото ви съображение за хранене по алкалния начин е да ядете предимно цели храни (по-добре дори когато се отглеждат по биологичен или биодинамичен начин). Това е основата на храненето по Алкалния път.

2) Яжте 60-80% алкалообразуващи храни

Принцип втори е да се избират предимно алкални храни. Ако вече сте в добро здраве, препоръчваме да ядете поне 60% алкалообразуващи храни. Ако имунната ви система е компрометирана или реагира на нещо или здравето ви трябва да бъде възстановено по някакъв начин, ние предлагаме 80% алкализираща диета, която да помогне за успокояване на имунната ви система и подпомага храносмилането.

3) Яжте храни, благоприятни за имунната система (въз основа на вашите LRA от резултатите от теста ELISA/ACT ™)

Третият принцип на алкалния начин за здравословно хранене е да се избягват всякакви храни, на които имунната ви система реагира. Използвайте списъка на реактивните храни от вашия LRA чрез резултати от тестове ELISA/ACT, ако сте провеждали тестове за забавени алергии; ако все още не сте тествани, силно се препоръчва. Вижте www.ELISAACT.com.

4) Яжте 60-70%, сложни въглехидрати на растителна основа; 15-20% протеин; 15-20% здравословни мазнини

Четвъртият ни принцип на алкален път насърчава здравословното съотношение на сложни въглехидрати към протеини и мазнини.

5) Включете пробиотични и ферментирали (култивирани) храни и напитки

Петият принцип на Алкалния път е да създаде навик да консумира широка гама от пробиотични (култивирани или ферментирали) храни и напитки. Терминът пробиотик означава насърчаване на живота. Здравият стомашно-чревен тракт е дом на изобилие от полезни (пробиотични) бактерии, отговорни за поддържането на баланс на нашите тела и имунната система.

6) Яжте много фибри и вода

Изобилният прием на вода и фибри съставлява шестия принцип на алкалния път. Американците като цяло консумират твърде малко вода и хранителни влакна. Традиционните култури, които остават свободни от западни дегенеративни заболявания, консумират 40-100 грама диетични фибри дневно от цели, оживени храни. За разлика от тях, американците обикновено консумират 10 грама.

7) Яжте по-здравословни комбинации от храни

Интелигентното комбиниране на храни е неразделна част от Алкалния път и е нашият последен принцип. Начинът, по който комбинираме храната заедно по време на хранене, може да окаже огромно влияние върху храносмилането и следователно като цяло за здравето. Точно както типичната американска диета е нездравословна, американската храна - обикновено представена като месо (протеини) и картофи (нишесте) - комбинира храни по най-малко ефективен начин.

За да изтеглите безплатно ръководство „Радост в живота: Алкалният път“ от д-р Ръсел Джафе, посетете PERQUE.com.

За да видите рецепти за алкална диета, моля, посетете този списък с 34 рецепти за алкална диета.