рецепти

Трудно ли ви е да решите какво да направите за вашия суетлив малък ядец? Винаги ли детето ви се избягва от зеленчуците? Е, ако търсите здравословни и вкусни рецепти, за да поглезите вкусовите рецептори на детето си, четенето на тази публикация е задължително.

Прочетете, за да намерите десет вкусни и здравословни рецепти за супа, които със сигурност ще накарат детето ви да се лигави!

Топ 10 лесни рецепти за зеленчукова супа за деца:

Тези лесни за приготвяне и здравословни супени рецепти ще направят някои вкусни бързи ястия за вашите деца:

1. Сладка картофена супа:

Ще имаш нужда:

  • Сладки картофи
  • Обикновено оризово мляко
  • Канела на прах
  • Индийско орехче на прах
  • Сол и черен пипер на вкус - по желание
  • Нарязан спанак
  • Нарязан магданоз за гарнитура - по желание

  1. Печете сладките картофи. Оставете ги настрани да се охладят. Обелете картофите и ги намачкайте добре в купа.
  2. Вземете голям тиган и добавете всички съставки в него. Дръжте го на среден огън и оставете сместа да заври.
  3. Можете да добавите още оризово мляко, ако усетите, че супата става гъста.
  4. Изключете котлона и го оставете да се охлади за около няколко часа. Добавете малко гарнитура, ако искате.

2. Кремообразна супа от броколи:

Ще имаш нужда:

  • Зехтин
  • Нарязан лук,
  • Накълцани броколи
  • Боб
  • пресен копър
  • Меко тофу
  • Оризово мляко
  • Вода

Сол и черен пипер на вкус - по желание

Как да направя:

  1. Загрейте олиото в тиган. Добавете лука и задушете, докато станат златисти.
  2. Добавете броколите и водата и оставете да заври.
  3. Поставете сместа в блендер и добавете зърната.
  4. Сега прехвърлете сместа обратно в тигана и я загрейте. Добавете копъра и подправката заедно с тофуто.

3. Тофу и зеленчукова супа:

Ще имаш нужда:

  • Зеленчуков бульон
  • Накълцана бебешка царевица
  • Червени чушки
  • Броколи
  • бебешки листа спанак
  • Грах
  • Прясна джинджифилова паста - по желание
  • Тофу
  • Кайма от люспи
  • Сол, черен пипер или соев сос - по желание
  • Вода

Как да направя:

  1. Загрейте тенджера. Добавете бульона, бебешката царевица и джинджифила. Оставете всичко да къкри.
  2. След това добавете чушките, грах, броколи, тофу и грах. Можете също да добавите вода.
  3. Добавете лука и спанака и разбъркайте.
  4. Добавете соев сос, сол или черен пипер и сервирайте след пет минути.

4. Доматена супа:

Ще имаш нужда:

  • Нарязани домати
  • Лук
  • Чесън
  • Босилек
  • Зеленчуков бульон
  • Сол и черен пипер - по желание
  • Масло
  • Брашно
  • Балсамов оцет - по желание
  • Захар

Как да направя:

  1. Добавете доматите, лука, бульона и чесъна в тенджера и го гответе на умерен пламък. Оставете всичко да заври. Намалете котлона и оставете сместа да къкри. Добавете сол и черен пипер.
  2. Поставете сместа в блендер и разбъркайте.
  3. В тиган загрейте маслото и добавете брашно. Разбъркайте, докато покафенее. Добавете доматената смес. Добавете захарта и балсамовия оцет и варете, докато супата стане гъста. Гарнирайте с босилек.

5. Разделена супа от грах:

Ще имаш нужда:

  • Зелен грах
  • Зеленчуков бульон
  • Вода
  • Нарязани картофи
  • Целина
  • Лук
  • Чесън
  • Мъдрец
  • Мащерка
  • Суха горчица
  • Кимион
  • Дафинови листа
  • Сол и черен пипер - по желание

Как да направя:

  1. Добавете всички съставки в тенджера за супа.
  2. Оставете го да се готви за около четири часа на умерен огън.

6. Домати от ечемик и зеленчуци:

Ще имаш нужда:

  • Зехтин
  • Накълцана целина
  • Моркови
  • Лук
  • Чесън
  • Домати
  • Спанак
  • Зеленчуков бульон
  • Ечемик
  • Сол и черен пипер - по желание

Как да направя:

  1. Загрейте олиото в тиган и задушете лука и чесъна.
  2. Добавете целината и морковите и разбъркайте, докато омекнат.
  3. Добавете домати, зеленчуков бульон, подправка и ечемик и разбъркайте. Оставете всичко да заври.
  4. Покрийте с капак и гответе на умерен огън още 30 минути.
  5. Добавете спанака и подправката и варете десет минути.

7. Карфиолова супа:

Ще имаш нужда:

  • Зехтин
  • Нарязан лук
  • Целина
  • Моркови
  • Карфиол
  • Сол и черен пипер - по желание
  • Брашно
  • Зеленчуков бульон
  • Крем
  • Натрошено сирене чедър
  • Люспи от червен пипер - по желание

Как да направя:

  1. Загрейте олиото в тенджера. Добавете лук, моркови, целина, сол и черен пипер. Задушете, докато зеленчуците омекнат.
  2. Добавете брашно и гответе още четири до пет минути. Добавете зеленчуковия бульон и разбъркайте добре. Добавете карфиола.
  3. Нека всичко това заври. Намалете котлона и го оставете да къкри, докато карфиолът стане нежен.
  4. Разбъркайте сместа в блендер. Поставете го обратно в тенджерата и гответе на умерен пламък.
  5. Добавете сметаната и люспите от червен пипер. Оставете да заври.
  6. Гарнирайте със сирене.

8. Сладка супа от царевица:

Ще имаш нужда:

  • Сладки мазоли
  • Мляко
  • Царевично брашно
  • Нарязани листа от кориандър
  • Нарязан пролетен лук
  • Сол и черен пипер - по желание

Как да направя:

  1. Гответе царевицата отделно в тенджера под налягане, докато омекне.
  2. Поставете останалата царевица в блендер и добавете половината от млякото и солта. Смесете, за да направите гладка паста. Прецедете сместа.
  3. Сложете го в тиган и гответе на слаб огън. Добавете малко мляко и кориандър в тигана. Оставете да ври на умерен пламък за около пет минути.
  4. Използвайте останалото мляко за разтваряне на царевичното брашно. Разбъркайте добре и добавете към тигана заедно с подправката.
  5. Гарнирайте с пролетен лук.

9. Картофена супа:

Ще имаш нужда:

  • Картофени кубчета
  • Моркови на кубчета
  • Целина
  • Лук
  • Зеленчуков бульон
  • Натрошено сирене чедър
  • Крем
  • Накълцани люспи - по желание

Как да направя:

  1. В тиган добавете картофите, морковите, целината, лука и зеленчуковия бульон.
  2. Покрийте с капак и гответе на умерен огън, докато зеленчуците омекнат. Свалете от котлона.
  3. Преди да поднесете супата, добавете сиренето и сметаната. Сервирайте с люспи.

10. Супа от леща и зеленчуци:

Ще имаш нужда:

  • Зехтин
  • Накълцана целина
  • Моркови
  • Лук
  • Чесън
  • Картофи
  • Спанак
  • Дафинови листа
  • Вода или зеленчуков бульон
  • Зелена леща
  • Сол - по желание

Как да направя:

  1. Загрейте олиото в тиган. Добавете целината, морковите, лука и чесъна и гответе до омекване.
  2. Добавете бульона, лещата и дафиновите листа.
  3. Варете на умерен огън около тридесет минути.
  4. Добавете картофи и варете още петнадесет до двадесет минути.
  5. Добавете спанак и сол и варете, докато омекнат. Свалете от огъня и сервирайте.

Можете да смесвате и съчетавате всички съставки според вкуса и предпочитанията на вашето дете.

Надявам се, че сте харесали нашите най-добри рецепти за зеленчукова супа за деца. Напред и направете лесната рецепта за зеленчукова супа за деца през уикенда. И ни кажете кое е любимо на вашето дете в полето за коментари по-долу.