Вие ли сте човек от списъка? Напълно съм. Все пак не ги правя спретнато в еднодневно планиране-Опитах се да не залепва. Имам нужда от нещо, което не е красиво, за да драскам бележките си. Ако това е нов планов ден, аз ще се занимавам с това да пиша добре в редовете. След това аз просто добавих още един елемент към моя списък със задачи.

храни

И така, драскам списъците си с всичко, което е удобно в момента. Понякога ще запазя парчето хартия с разхвърляния си списък и ще зачеркна елементите си, докато отивам, което определено е удовлетворително. Но най-вече обичам да правя списъци, защото те ми помагат да организирам мислите си, да се групирам отново и да се съсредоточа върху приоритетите. Също така обичам да представям идеи в списъчен формат. Мисля, че мозъкът ни обича да вижда нещата в организирани групи. И така, днес ви представям своето Топ 9 терапевтични храни - в списъчен формат:). Те са функционални храни в истинския смисъл; те отиват да работят в тялото ви.

Тези храни не са прищявки, няма да излязат от мода; те са неща, които се ядат в продължение на много поколения и заслужават място във вашата диета.

Топ 9 терапевтични храни

Горски плодове:

Плодовете са богати на фитонутриенти, които са естествени съединения, открити в растенията, които са мощни защитници на здравето. Фитонутриентите стимулират
ензими, които помагат на тялото да се отърве от токсините, засилва имунната система, подобрява сърдечно-съдовото здраве, насърчава здравословния метаболизъм на естрогена и стимулира смъртта на раковите клетки. Сините/лилави/черни плодове съдържат ресвератрол, който помага за насърчаване на здравословното стареене чрез намаляване на възпалението и кръвната захар и подпомага сърдечно-съдовата система. Добавете плодове към киселото мляко, овесените ядки, смутита или просто яжте като лека закуска.

Може би любимата ми храна. Имаше едно малко мащабно клинично проучване, което установи, че полифенолите в овеса могат да помогнат за намаляване на възпалението след тренировка при жени над 50 години. Овесът съдържа фибри, които са пребиотик (храна за вашите добри бактерии - „пробиотиците“). Важно е да поддържаме нашите добри бактерии да процъфтяват, защото те поддържат имунитета, помагат ни да извлечем хранителни вещества от храната и много други. Като цяло овесът съдържа витамини от група В, които са необходими за енергийния метаболизъм. Те също така съдържат желязо и магнезий, които са важни за здравето на костите. Овесените ядки винаги са добър начин да влезете в овесени ядки, но ако не се интересувате от овесена каша, опитайте да приготвите лесна партида гранола или да изпечете горски плодове.

Кръстоцветни зеленчуци:

Примерите включват: броколи, цвекло, зеле, карфиол, брюкселско зеле и рутабага. Кръстоцветните зеленчуци съдържат сярни съединения, които подпомагат способността на тялото ни да детоксикира. Ежедневно се сблъскваме с много токсини от околната среда, някои от които могат да се натрупат през годините, за да причинят оксидативно увреждане (предшественик на повечето заболявания, включително сърдечно-съдови заболявания). Така че е важно да се подпомогнат естествените пътища за детоксикация на тялото им с ключови хранителни вещества като тези, които се съдържат в кръстоцветните зеленчуци.

Чист йогурт:

Добър източник на калций и витамин D; две хранителни вещества, които са критични за здравето на костите. Ние естествено губим костите с напредване на възрастта, но можете да предотвратите допълнителна загуба на костна маса, като се уверите, че консумирате достатъчно количество калций и витамин D от храната. В противен случай тялото ви ще грабне калций от костите ви, за да го използва за ежедневно функциониране - не е добре! Най-доброто кисело мляко за избор е обикновеното, пълномаслено кисело мляко, което е направено от мляко, което идва от крави, хранени с трева и/или е био.

Желатин:

Традиционно хората са яли много различни части от животните, но днес; ние се придържаме най-вече към мускулните меса. Това означава, че пропускаме някои наистина поддържащи съставки като колаген (който е синоним на желатин). Желатинът е богат на аминокиселини, особено глицин, който поддържа здравето на кожата, косата, ноктите и ставите. Той също така играе роля в протоколите за излекуване на червата. Той се намира в съединителната тъкан на животните и може да се използва като сгъстител в много рецепти или просто да се комбинира с вода и малко плодов сок, за да се яде като желатинова закуска. Любимият ми източник на желатин е желатинът от Големите езера. Можете също така да намерите желатин в оригиналния му източник в костите на животните. Костният бульон се увеличава популярността напоследък и определено е нещо, което трябва да обмисляте да правите редовно. Бонусът за получаване на желатин от костен бульон е, че ще получите и много минерали, хиалуронова киселина и глюкозамин (основно джакпотът за здраве на ставите и червата).

Куркума:

Това е наистина мощна билка, която е изследвана за имунна модулация, противовъзпалителни, детоксикация на черния дроб и антидепресантни прояви, но основната причина, поради която препоръчвам това, е, че е доказано, че има сравнима ефикасност от над дузина различни лекарства - най-вече противовъзпалителни и болкоуспокояващи! Работил съм с лекар с най-голяма болка в района на Бостън и тя всъщност често „предписва“ куркума за управление на болката! Съединението в куркума, което е изследвано най-много и което е отговорно за повечето ползи, се нарича куркумин. Може да се намери под формата на добавка, но със своя леко пиперлив аромат, куркумата лесно се добавя към ястия като пържени картофи, индийски рецепти, супи и яхнии и дори се шмугва в смути.

Кокосово масло:

Има уникален профил в съдържанието на наситени мазнини - особено средноверижни триглицериди. Тези мазнини се усвояват лесно и са проучени за познание, липиден баланс, имунна подкрепа и метаболизъм. Това е в моя списък, защото помага за поддържане на забавяне на метаболизма и здрав ум.

Хималайска розова морска сол:

Съдържа над 80 йонизирани минерала, инкрустирани в земята преди повече от 200 милиона години. Препоръчвам да изберете ниско натриеви, пълнозърнести храни и да завършите рецепта с тази висококачествена сол. Той ще намали драстично натрия във вашите храни, като го добави в края, а също така ще поддържа електролитен баланс, хидратация, рН, детоксикация (минералите) и може също да допринесе за здравето на костите, сърдечно-съдовото благосъстояние и дори да поддържа здрава коса и кожа.

Риба:

Освен че е постно източник на протеин, Омега-3 мастните киселини са неврозащитни, противовъзпалителни и имат лек ефект на разреждане на кръвта, което е положително за тези със сърдечно-съдови заболявания. Яденето на риба два пъти седмично е умна идея за вашето здраве. Вървете за разнообразие! И ако се интересувате от устойчивост, вижте Sustainable Seafood Watch, програма от аквариума Monteray Bay, която ще ви помогне да направите устойчив избор.

Почетни споменавания: авокадо, зехтин, ядки, семена, листни зеленчуци.

Какви храни смятате, че трябва да са направили този списък?