Тази тосканска салата от рукола беше любима по време на посещение в Италия. Само с четири съставки това е лесна и вкусна рецепта, вдъхновена от средиземноморската диета.

салата

Тази тосканска салата от рукола беше любима по време на посещение в Италия. Само с четири съставки това е лесна и вкусна рецепта, вдъхновена от средиземноморската диета.

Пълно разкриване - тази публикация първоначално е публикувана в „Домашният диетолог“ през 2017 г., но е актуализирана, включително нови снимки и препубликувана.

Вдъхновено от Италия ястие

Преди няколко години аз и Дан имахме късмета да посетим Тоскана, докато децата останаха вкъщи с баба. Беше прекрасно пътуване с много релакс, вино и вкусна храна.

Откакто се върнах, с удоволствие пресъздадох някои от любимите ни ястия от регионите, които посетихме.

Тази тосканска салата от рукола лесно се превърна в едно от любимите ми ястия. Особено през лятото, когато е прекалено горещо за готвене и се наслаждаваме на храната си навън.

Прости средиземноморски диетични рецепти

Тази салата определено се вписва в принципите на средиземноморската диета.

Толкова е лесно да се направи. Необходими са само четири съставки, но вкусовете са невероятни заедно. Той е лек и освежаващ, но достатъчно обилен, за да придружава вечерята или да стои сам като лек обяд.

Хареса ми, че резените лимон са част от салатата. Тайната е да нарежете резенчетата лимон възможно най-тънко. Не забравяйте да измиете лимона отвън, преди да го нарежете, тъй като ядете кората.

Просто облечени със струйка зехтин, пресен лимонов сок и малко сол и черен пипер - можете да го хвърлите заедно за минути.

Перфектното италианско ястие -

Сервирахме тази една нощ с това Тосканско ризото от диви гъби от Wanderspice и това беше идеалното хранене!

Ограничете цялото хранене с това Кокосов карамел Affogato и ще се почувствате точно като в малко кафене в Италия.