Имах късмета да прекарам една седмица в Италия по-рано това лято. Докато кипарисите бяха красиви, виното вкусно и пътищата подобаващо браздящи, закуските ме развалиха. Три торти! Седем вида сладко! Панички с кайсии! Чинии с прошуто! И много, много сирене - клинове от пармезан, блокове от нещо кремообразно, на което никога не съм хващал името, кубчета горгонзола.
Разбира се, американските закуски нямат недостиг на сирене. Но това е крема сирене, намазано върху багел, или чедър, разтопен върху бисквита с колбаси, или швейцарско, настъргано в омлет - никога не сте само вие и парче сирене. И може би малко хляб за добра мярка.
И така, когато Marin French Cheese, най-дългата непрекъснато работеща компания за сирене в Америка, предложи да ми изпрати малко от тяхното сирене Petite Breakfast, аз бях за това. Винаги търся нещо, което да ме засити до обяд по някакъв здравословен начин. Със сигурност не боли, ако и те се чувстват малко като годно за бягство.
Сиренето на Marin's Petite Breakfast наистина е дребно - кръг с около обиколката на чаша за кафе - идеален за споделяне с приятел или двама или за организиране на пикник, без да се притеснявате, че ще отиде на вятъра. Това е прясна бри, което означава, че прескача стареенето, което повечето посетители посещават. Това също означава, че няма кора, за която да се говори, а следователно и не е много функционален.
- Това яде Шей Мичъл за един ден, за да получи перфектното си тяло - Нарцис
- Ето как изглежда перфектната диета за отслабване, яжте това не това
- Тази рецепта за сладка картофена закуска ще направи вашата сутрин
- Киселото мляко не е само за закуска! 53 начина за използване на тази магическа съставка
- Перфектният плувец; # 039; s закуска • Swimmo