Силвия Тара

21 ноември 2016 г. · 3 минути четене

Лейла изглеждаше като здраво новородено. Но когато Лейла прерасна в първата си година, нещата започнаха да се променят. Тя разви огромен апетит и стана натрапчива към храненето. Щеше да довърши купа с храна и да плаче, докато не й дадат друга. Родителите й знаеха, че това е необичайно, но подозираха, че това е временен етап на развитие.

малко

Тъй като Лейла обаче продължаваше да расте, апетитът й също нарастваше и не след дълго тя беше затлъстяла. Семейството се опитва да намали приема на храна, като намалява калориите и насърчава повече активност, но това не дава резултат, защото Layla става изобретателна в намирането на храна. Тя щеше да се зарови в боклука и да нахлуе в заключени шкафове. Веднъж дори принудително отвори заключен фризер и яде замразена риба. Дори когато успяха, ограничаването на приема на храна от Layla не й помогна да отслабне, а само засили нейните бурни изблици и отчаяното търсене на храна.

Докато Layla продължаваше да расте, лекарите я тестваха за всичко, което им хрумна: нарушение на щитовидната жлеза, аномалии на хипофизата и надбъбречните жлези, синдром на Кушинг, синдром на Prader-Willi, синдроми на Bardet-Biedl и Alstrom. Но всички тестове бяха отрицателни. Никой не беше сигурен какво причинява свирепото желание на Лейла да яде и изглежда нищо не можеше да я спре.

Изглежда, че Лейла е била предназначена за цял живот със затлъстяване.

Но тогава беше проведено много интересно проучване, което хвърли светлина върху проблема на Лейла. Изследователите установили, че група мишки със специфична генна мутация са имали неудържимо хранително поведение и са затлъстели. Мутацията е в ген, който произвежда хормон, произведен от телесни мазнини, и когато мишките получават този хормон, те отслабват, а не мускули или кости, а само мазнини.

Докато продължават да разследват, откриват, че този хормон изпраща сигнал към мозъка да спре да яде. Мишките с генна мутация затлъстяват, защото винаги се чувстват гладни. Днес ние наричаме този хормон лептин и знаем, че той играе роля и при хората.

Когато лекар по случая на Лейла (д-р О’Рахили) прочете за това откритие, той забеляза много прилики. Подобно на мутиралите мишки, тя беше извънредно затлъстяла, имаше неудържим желание да яде. Той тества нивата на лептин на Layla и установява, че е прав - Layla е човешка версия на мутацията, тя няма лептин! Накрая имаше обяснение защо Лейла не можеше да спре да яде.

Това, което се случи по-нататък беше невероятно. Когато O’Rahilly започна да прилага лептин на Layla, апетитът й значително намаля. Както О’Рахили си спомня: „Тя ядеше една четвърт в сравнение с това, което обикновено ядеше. Тя стана от напълно фокусирана машина за хранене в нормално дете. "

По-нататъшни изследвания биха показали, че лептинът не само намалява апетита, но също така участва в метаболизма. Освен че се хранят като лакомници, мишките без лептин са склонни да се движат по-малко и да изгарят по-малко мазнини. Без лептин Лейла не можеше да изгаря нормално мазнини, поради което дори когато калориите й бяха ограничени, тя не можеше да отслабне.

Хормоните имат много по-голямо значение за нашето тегло и метаболизъм, отколкото често им приписваме. Преди да започнете диета е важно да разберете как наистина действат нашите хормони. Ето един пример защо: Храните с високо съдържание на фруктоза намаляват ефекта на лептина и могат да доведат до лептинова резистентност. С лептинова резистентност сме по-гладни и напълняваме.

Има много неща, които можете да направите, за да насърчите изгарянето на мазнини, като хормон на растежа и тестостерон и да намалите ефекта от натрупването на мазнини като инсулин. Обсъждам всичко това надълго и нашироко в книгата си „Тайният живот на мазнините“ .