А-а. Това лечение идва с някои не толкова сладки странични ефекти.

случва

Всички знаем, че лесно се справяме със сладките неща, но какво всъщност се случва с вашата система, когато се отдадете? Тук осем начина, по които захарта влияе на тялото ви.

Мозъкът ви страда

Фруктозата - захарта, която се среща естествено в плодовете и е компонент с глюкоза на високофруктозен царевичен сироп (HFCS) и трапезна захар - осветява центъра за възнаграждение на мозъка, казва педиатричният ендокринолог Робърт Лустиг, д-р от детската болница UCSF Benioff в Сан Франциско. Но с течение на времето диетата, пълна с фруктоза (особено от HFCS), може да направи по-трудно ученето и запомнянето, показват изследванията върху животни. За да останете в пикова психическа форма, опитайте да се придържате към пикантни закуски.

Чрез обогатяване на мозъчния център за награди и апетит, фруктозата може да попречи на чувството за ситост, разкриват изследвания. Превод: Тази допълнителна бисквитка може да не ограничи глада ви в края на краищата.

Кожата старее по-бързо

Твърде много захар може да попречи на възстановяването на колагена, протеина, който заздравява, който поддържа кожата да изглежда дебела, показват проучвания. Постоянната диета със сладки лакомства може да доведе до намалена еластичност и преждевременни бръчки. Вместо това се отдайте на сладките си зъби с плодове. Експертите казват, че е добре да се ядат две до четири порции естествен източник на захар всеки ден.

Постанете на пауза, преди да пъхнете този допълнителен пакет в кафето си сутринта. Черният дроб има вродена способност да метаболизира захарта и да я използва за енергия, но само до известна степен, обяснява д-р Лустиг. Останалата фруктоза се превръща в мазнини в черния дроб, повишавайки риска от затлъстяване, диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.

Фруктозата ускорява обичайния процес на окисление в нашите клетки, казва д-р Лустиг. Резултатът? Протеините, тъканите и органите могат да се повредят и рискът ни от здравословни състояния, включително чернодробни заболявания, бъбречна недостатъчност и катаракта, се повишава.

Вие се закачате

Яденето на захар води до освобождаване на допамин, невротрансмитер, който ни кара да харесваме нещо и да искаме повече от него. "Тъй като невроните на допаминовите рецептори се свръхстимулират, броят на рецепторите, към които се свързват, намалява, така че ще ви е необходим по-голям удар на допамин, за да получите същия прилив", обяснява д-р Лустиг.

Яденето на стрес поражда стрес

Сладките могат да понижат нивата на хормона на стреса кортизол в близко бъдеще, показват изследвания. Но продължете OD'ing върху захарни рафинирани въглехидрати и рискът от инсулинова резистентност, която стресира тялото отвътре, се повишава. За да намерите своето спокойствие, вместо това се потете: "Упражнението е най-доброто лечение за стрес. Това ви кара да се чувствате добре и намалява кортизола", казва д-р Лустиг.

Рафинираните въглехидрати, като тези в белия хляб и тестените изделия, бързо причиняват повишаване на глюкозата в кръвта, така че може да се почувствате допълнително енергични - за известно време. Но тази краткосрочна корекция всъщност може да ви направи по-бавни по-късно (когато в крайна сметка се сринете). Вместо това заложете на богати на протеини закуски между храненията, като гръцко кисело мляко с пресни плодове или пресни зеленчуци и хумус. Те помагат за стабилизиране на кръвната захар и ви поддържат по-дълго.

Мислите ли, че може да ядете твърде много захар? Участвайте в този тест, за да разберете вашите навици на захар - и научете съвети, които да ви помогнат да намалите.