• Пътуване
    • Да стигнат до там
    • Опознаване
    • Консулства
  • Области
    • Сити Център-1
    • Сити Център-2
    • Сити Център-3
    • Адмиралтейски
    • Московски
    • Петроградски
    • Остров Василиевски
    • Vyborgskaya storona
  • Разглеждане на забележителности
    • Крепост Петър и Павел
    • Държавният Ермитаж
    • Държавният руски музей
    • Музеи
    • Туристическа информация
  • Предградия и кралски резиденции
    • Петерхоф
    • Стрелна
    • Ораниенбаум
    • Пушкин
    • Павловск
    • Гатчина
  • По-нататък
    • Стара Ладога и Тихвин
    • Псков
    • Виборг
  • Ресторанти
    • Руски
    • Азиатски
    • Кавказка и Централна Азия
    • Изискани вечери
    • Италиански
    • Вегетариански
  • Пазаруване
    • Търговски центрове
    • Руски марки
    • Подаръци и сувенири
    • Супермаркети
    • Руски вина

руска

Религиозни влияния

Последни промени

Блини

Борщ и щи

Гурме каша

Мариноване

Традициите за ецване, които донякъде са загубени на Запад, са живи и здрави в Русия. Руснаците не просто туршият гъби; те ще посолят и накиснат всичко, което според тях ще продължи зимата, включително домати, краставици, чушки и чесън, дори дини! В дните преди Русия да внася банани от Гватемала, пресните плодове и зеленчуци не са били достъпни през по-голямата част от годината. Мариноването е икономичен начин за запазване на храна за дългите зими.

И все пак дори днес в повечето домове някъде са скрити поне няколко гигантски бурканчета за туршии. Можете да опитате различни туршии на московските пазари за пресни храни, просто следвайте носа си.