Сушмита Сенгупта | Актуализирано: 29 август 2017 г. 16:54 IST

наистина

Млякото, богат източник на калций, натрий, протеини, витамини (A, K и B12), мазнини, аминокиселини, фибри и антиоксиданти, често се обозначава като пълноценно хранене само по себе си от диетолозите. Спомняте ли си как майка ви би ви преследвала из къщата, за да сте сигурни, че сте изпили чашата си? Млякото от незапомнени времена се разглежда като вълшебната отвара за добро здраве и благополучие. Някои го консумират сутрин, други вечер. Някои твърдят, че най-доброто време за пиене на мляко е непосредствено преди лягане, докато някои се противопоставят на тази практика. И така, трябва ли да консумирате мляко, преди да отидете за сън? Какви са възможните плюсове и минуси, приложени?

Делото за мляко през нощта

Според Аюрведа консумацията на топло мляко е силно препоръчителна през нощта преди добър нощен сън. В „Пълната книга за домашните средства за аюрведа“ от Васант Лад се казва: „Не забравяйте да изпиете чаша горещо мляко, с малко джинджифил, кардамон и куркума. Пиенето на мляко преди лягане помага да се предизвика здрав сън. Според Аюрведа, това мляко също подхранва шукра дату, силно рафинираната репродуктивна тъкан на тялото. "

Базираният в Бангалор диетолог Анжу Суд казва: „Препоръчвам горещо мляко за хора, които са изправени пред запек или такива, които имат непостоянни хранителни навици. Млякото е с високо съдържание на фибри, както неразтворими, така и разтворими. Разтворимите влакна са необходими в малки количества. Те се свързват със захар и мазнини и забавят храносмилането ви, поради което са силно препоръчителни за хора, които имат проблеми със запек. "

Делото срещу млякото през нощта

Лекарят обаче не препоръчва да се пие мляко през нощта на онези, които не страдат от запек или непостоянни хранителни навици. „Млякото е пълноценно хранене само по себе си, което съдържа почти всички основни хранителни вещества. Това е комбинация от лактоза и протеини (казеин, албумин и глобулини). Това е приемът на лактоза, дизахарид (форма на обикновена захар), който не се препоръчва преди да заспите, тъй като пречи на тялото ви да се изключи. Също така, чернодробното функциониране е силно активно през нощта, когато изпълнява функцията на детоксикация. Наличието на мляко пречи на процеса. "

Противоречивите виждания около най-доброто време за консумация на мляко не се придържат само към нощите. За най-дълго време сутрините са били изтъквани като най-доброто време за консумация на мляко, тъй като то активира тялото ви, но друго мнение предполага, че млякото е трудно смилаемо сутрин.

Водещи диетолози и здравни експерти почти единодушно предлагат да избягвате млякото по време на хранене, тъй като е трудно смилаемо. Най-добре се консумира отделно. Най-добрата температура за консумация на мляко често се рекламира като хладка или гореща, тъй като е най-добра за храносмилателни цели. И трябва да се избягва напълно от хора с непоносимост към лактоза.

Заключението

Коментари Дебатът за това дали трябва да консумирате мляко преди лягане може да остане противоречив, но не може да се оспорват многобройните ползи за здравето от консумацията на мляко. Така че слушайте тялото си и вземете чашата си съответно. Можете също така да опитате кокосово мляко, бадемово мляко и ядково мляко като алтернативи, които се отличават с донякъде подобни ползи като кравето мляко, така че веганите също могат да имат своя дял от здравословно и вкусно хранене.

Относно Sushmita Sengupta Споделяйки силна склонност към храна, Sushmita обича всичко хубаво, сирене и мазнина. Другите й любими занимания, различни от обсъждането на храна, включват четене, гледане на филми и гледане на преяждане по телевизията.