вашата

Диетата и храненето могат да повлияят на енергийните ви нива. Ето какво трябва да знаете за чувството на умора и промените, които можете да направите, за да подобрите вашето благосъстояние.

☝️ОПРОВЕРЖЕНИЕ☝️ Тази статия е за тези, които се чувстват уморени поради начина си на живот и/или хранителни навици. Ако здравословната диета, добрият сън и физическите упражнения не ви помагат да се справите с умората, е време да поговорите с лекар.

Чувствам се изморен? Вината за това е лошото качество на въздуха, стресът в живота на града или работата, но може да има и нещо друго. Тази статия изследва как желязото, витамин В12 и диетата могат да повлияят на енергийните ви нива.

Защо съм уморен? Това ли е моята диета?

Умората е типична реакция на физическа активност, изоставане или стрес, но може да бъде причинена и от лоши хранителни навици. Особено в наши дни, когато не е необичайно да се поддадете на многото стресове на съвременния живот.

Кой брои чаши кафе или порции плодове и зеленчуци, когато има строг краен срок на работа или пощальонът доставя поредната нежелана сметка? Дните са натоварени, а нощите могат да бъдат твърде: общуването с други хора е естествена реакция за отърсване от натиска. И най-лесното място за това е често в кръчмата.

Умората обаче може да бъде и симптом на дефицит на желязо. Този минерал е основен компонент на червените кръвни клетки, които доставят кислород до вашите тъкани. Въпреки че дефицитът може да причини анемия, има и нещо като отравяне с желязо и то може да бъде фатално. Водеща причина за ниските нива на желязо не е получаването на достатъчно количество от него във вашата диета. Дефицитът е по-често при жени с менструация, вегетарианци и кръводарители.

В други случаи липсата на витамин В12 може да причини умора. Ако сте веган, определено сте чували за този риск за здравето, но той може да засегне и пациенти с проблеми с абсорбцията. Това са състояния, които засягат тънките черва, които са отговорни за усвояването на хранителните вещества, присъстващи в храната ни.

Често срещаните примери за заболявания, които могат да причинят хранителна малабсорбция, включват целиакия, тежък автоимунен отговор на глутен и болест на Crohn, състояние на групата на възпалителните заболявания на червата.

ЗАПОМНЕТЕ levels Нивата на желязо, непоносимостта към глутен и защитата от болестта на Crohn са черти, които можете да проверите с тестовете Atlas Biomed. Хората, изложени на риск от недостиг на хранителни вещества, трябва да се консултират с личния си лекар, преди да променят хранителния си прием.

Може би трябва да приемам добавки?

Не, не трябва. Противно на мита, минералите и витамините не осигуряват енергия. По-скоро те участват във фундаментални физиологични процеси. Чувството, че бягате празен, не означава, че имате недостиг на хранителни вещества.

В много случаи простото увеличаване на консумацията на конкретно хранително вещество не е задължително да подобри нивата ви. В други случаи може да бъде направо вредно за вашето здраве, тъй като някои хранителни вещества като мастноразтворими витамини могат да бъдат складирани от тялото ви: неправилната доза може да доведе до токсичност и сериозни последици за вашето здраве.


Снимка от Сара Бакши/Unsplash

Има редица фактори, които влизат в сила, когато става въпрос за концентрацията на витамини, минерали и други хранителни вещества в кръвта. През повечето време те се набавят от храната, която ядете, така че дори да сте предразположени към по-ниски нива на дадено хранително вещество, може да се компенсирате с диетата си.

В същото време бионаличността на едно хранително вещество може да бъде повлияна от друго хранително вещество. Например, витамин С увеличава способността на организма да асимилира желязо (следователно, „бионаличност“).

Освен това точният състав на хранителните добавки може да варира в зависимост от производителя. Освен това хранителните вещества взаимодействат помежду си по различни начини, като желязо и витамин С, така че приемането на няколко добавки едновременно е хазарт по отношение на резултатите.

По принцип приемането на добавки при липса на диагностициран дефицит не само ще изложи здравето ви на риск, но неправилното им приложение би могло да ги направи безполезни. Така или иначе, без подходящо медицинско ръководство, това би било загуба на пари и евентуално вредно за вашето благосъстояние.

ЗАПОМНЕТЕ ☝️ Възможно е да проверите генетичната си предразположеност към нивата на хранителните вещества и микробиомния ви потенциал за синтез на витамини с тестовете Atlas Biomed.

Каква храна може да подсили енергийните ми нива?

Според изследванията не съществува специална „енергийна диета“, но има основни диетични принципи, които са от полза за човешкото тяло и чревния микробиом. Те включват включване на много пресни зеленчуци и плодове в ежедневните ви ястия, както и избирането на пълнозърнести храни и варива като скоби за дълго и бавно освобождаване на енергия през целия ден.

Желязо
Хемовото желязо, съдържащо се в животински продукти, има по-висока скорост на усвояване в организма, поради което черният дроб и червеното месо често се препоръчват на хора с дефицит на желязо, но трябва да се консумират умерено.

Растенията са източници на не-хем желязо, което трябва да претърпи промени в храносмилателния тракт, за да го направи готов за усвояване. Този път намалява усвояването на желязо от немесни източници, но може да се помогне, като се консумира витамин С по време на едно и също хранене. Растителните източници на желязо включват боб, леща, нахут, ядки, семена, тофу и листни зеленчуци.

Въглехидрати

Комплексните въглехидрати отдавна са признати като важна част от здравословното хранене. Храните със сложни въглехидрати имат повече хранителни вещества, отколкото храни с прости въглехидрати. Те са с високо съдържание на диетични фибри и устойчиви нишестета, които поддържат човешкото здраве по много начини, а също така са източник на гориво за полезните чревни бактерии.

По-високото съдържание на фибри означава, че сложните въглехидрати се усвояват по-бавно, предотвратявайки скокове в кръвната захар. Също така влияе върху скоростта на храносмилането, правейки ястията по-пълни. Плодовете, зеленчуците, ядките, плодовете, бобът, пълнозърнестите храни и семената са най-добрият източник на фибри и устойчиви нишестета.

Особено важно е да ограничите консумацията на сладкиши, защото обикновените захари се абсорбират бързо в кръвта, причинявайки скок на инсулин. Това води до силно усвояване на глюкозата в клетките, оставяйки тялото в състояние на лека хипогликемия и чувство на умора. Диета, богата на фибри, осигурява бавно отделяне на захари, като предотвратява скокове на инсулин.

👆Knowledge е най-добрият ти приятел

Става все по-трудно и по-трудно да се ориентирате в сложния свят на храната и има все повече доказателства, че червата и чревните ви микроби могат да повлияят на избора ви на диета, за добро или за лошо.

Искаме да ви помогнем да премахнете предположенията от ежедневния си избор на храна, като ви помогнем да разберете какво прави тялото ви уникално. Ако сте взели Atlas Biomed DNA или Microbiome Test, ето връзки към генетичните и микробиомните черти в Личния акаунт, които могат да повлияят на енергийните Ви нива.