Образците на храна на USDA са разработени, за да помогнат на хората да изпълняват препоръките за диетични насоки. Те идентифицират ежедневните количества храни, в хранителни форми, които се хранят от пет основни групи храни и техните подгрупи. Моделите също включват надбавка за масла и ограничение на максималния брой калории, налични за други цели, като добавени захари, твърди мазнини, добавени рафинирани нишестета или алкохол. Разработени са три модела за храна на USDA, за да се даде възможност за гъвкавост в начина, по който могат да бъдат изпълнени препоръките за диетични насоки: здравословен модел в американски стил, здравословен вегетариански модел и здравословен модел в средиземноморски стил.

храна USDA

Препоръчителните количества и ограничения в трите модела на храна на USDA при 12 калории, вариращи от 1000 до 3200 калории, са показани в документите по-долу. Моделите на 1000, 1200 и 1400 калории отговарят на хранителните нужди на деца на възраст от 2 до 8 години. Моделите с 1600 калории и повече отговарят на нуждите за възрастни и деца на възраст над 9 години. Лицата трябва да следват модел, който отговаря на очакваните им калорични нужди, който може да бъде намерен в таблицата "Нива на енергия, използвани за присвояване на индивиди на схеми за храна на USDA", в техническите таблици по-долу.

Налични ресурси за моделите на храна на USDA за 2015 г.:

Технически таблици за моделите на храна за USDA за 2015 г .:

Тези цифри представят сравнение на препоръчителните количества за прием в здравословния модел в американски стил с обхвата на обичайните приема, изчислени от Националния институт по рака. Препоръчителните количества за прием от всяка група или подгрупа храни и масла се сравняват със средната стойност (50-ия персентил) и 5-ия или 95-ия процентил от обичайния прием за 2007-10 Какво ядем в Америка/Национално проучване за здравни и хранителни изследвания. За недостатъчно консумираните групи храни препоръчителните количества за прием са насочени към падане между медианата и 95-ия процентил от обичайния прием, въпреки че за някои специфични групи храни и полови/възрастови групи количествата могат да бъдат малко над 95-ия процентил от приема. За свръхконсумирани групи храни (като рафинирани зърнени храни), препоръчителните количества са насочени към намаляване между 5-ия процентил на прием и средния прием.

Ресурси за анализи на модели на хранителни модели за по-ранни версии на диетичните насоки:

Архивирани ресурси за моделите за храна на USDA за 2010 г .: