деца

Те казват: „Внимавайте със средните пътеки на хранителния магазин.“ Кои са мистериозните „те?“ И какво се случва в средата?

Клиниката в Кливланд е академичен медицински център с нестопанска цел. Рекламата на нашия сайт помага да подкрепим нашата мисия. Ние не одобряваме продукти или услуги, които не са от Кливландската клиника. Политика

„Те“ са диетолози и здравни специалисти, които знаят, че преработените храни обитават средните пътеки (обикновено на нивото на очите). „Преработените храни често имат малко ползи за здравето и често са пълни с добавки и захар“, казва детският диетолог Дженифър Хайланд, RD.

„Родителите може да посегнат към тях, защото са удобни за сервиране, но там има много здравословни храни за пръсти. Просто трябва да знаеш къде да търсиш. ”

Как да забележим преработени храни

Не е изненадващо, че преработените храни са опаковани по начин, който примамва децата - много цветове и сладки герои. Hyland казва, че някои храни в кутия са напълно подходящи, но не и ако списъкът на съставките е изключително дълъг и не можете да разберете какво означават много от думите.

Вместо това изберете пакетирани продукти с най-малко съставки, като тортила чипс, направен от царевица, зехтин и сол. Те обикновено са по-малко обработени.

Отидете свежи

Нетрайните храни, изискващи минимални усилия, са най-добрият ви избор. Ако е необходимо, можете да ги сдвоите с леко преработени храни за по-здравословна закуска.

Опитайте тези комбинации:

  • Мандарина, ягоди или банан с ванилова кисело мляко за потапяне.
  • Зеленчуци тип шушулка като грах или едамаме.
  • Моркови или чери домати с потапяне на ранчо на базата на кисело мляко.
  • Ивици от тиквички или звънец със страна хумус.
  • Леко осолени варени парченца сладък картоф или картофени картофи с поръсване с канела.
  • Салса, поднесена с тортила чипс.
  • Ябълки и круши с ядково масло за потапяне.

Възползвайте се от тези опции за млечни продукти или здравословни мазнини:

  • Парчета авокадо или гуакамоле, поднесени с минимално обработени тортила чипс.
  • Извара (със или без плодове).
  • Гръцки тръбички с кисело мляко.

Разбийте някои здравословни, замразяващи лакомства

„Можете да се забавлявате много да готвите с децата, за да си направите сами закуски на зърнена основа“, казва Хайланд. „Необходими са малко повече усилия, но ако направите партида и ги хвърлите във фризера, те ще бъдат лесни за хващане и ще се размразят в движение.“

  • Пълнозърнести мини кифли - тиквички, шоколад, банан или боровинки.
  • Готвени и охладени порции паста, направени от пълнозърнести храни или боб - напълно е добре да ги сервирате студени със страна от сос от маринара за потапяне.
  • Пълнозърнести вафли или палачинки с натурално фъстъчено масло.
  • Домашно приготвени барове на мюсли (или по-малко обработените барове на мюсли, които използват естествени подсладители, като фурми, обикновено срещани в естествените пътеки за храна).

Здравословните протеини са други лесни варианти, когато ги правите преди време. Опитвам:

  • Ухапвания от киноа, приготвени с броколи и сирене.
  • Твърдо сварени яйца.
  • Мини кюфтета, приготвени от пилешко, пуешко или постно телешко месо.
  • Салата от риба тон или пиле, поднесена със страна от бисквити.
  • Хумус (можете да го купите и в магазина) и тънки гевречета.
  • Тофу ленти с пикантна страна.

При пресните храни размерът има значение

Имайте предвид опасностите от задавяне, когато избирате храни за пръсти. „Дихателната тръба на детето е с размерите на розов пръст. Нарежете разумно дължината на храната, така че да е достатъчно тънка, за да може лесно да се раздели “, казва Hyland. „За най-малките деца белете и гответе плодове и зеленчуци, за да можете да ги намачкате с вилица или детето ви лесно да ги дъвка.“