вечеря

Непрекъснато търсим варианти за хранене, на които цялото ни семейство може да се наслади заедно, но бързаме да направим и да развълнуваме децата да дойдат на масата, когато наречем „вечерята е готова“.

Често се чувства, че това е невъзможна мисия. Но вече не.

Благодарение на нашите приятели от Weeknight Society, ние ви предлагаме 3 невероятни семейни рецепти, които всички приемат под половин час за подготовка и готвене, и децата ви с нетърпение ще чакат вечерята да започне.

Една дума: ВАФЛИ.

Да, те вече не са само за закуска и всичките три от тези апетитни рецепти включват нашия нов любим кухненски инструмент, машина за вафли.

И ние обещаваме, че след като направите тези рецепти, и вие няма да можете да живеете без него.

Моля, обърнете внимание: тази публикация може да съдържа партньорски връзки. За повече информация вижте нашата политика за разкриване.

Запишете, когато имате нужда от бързо и забавно семейно хранене:

Вафли Calzone

Първо, сериозно гениалните вафли Calzone. Обичаме тази идея поради толкова много причини - как можете лесно да я персонализирате според индивидуалните вкусове, така че да може да бъде преносима за бързо хранене в движение, когато закъснявате за футболни тренировки, и начина, по който очите на детето ни светят когато кажем, че вечеряме „Вафли Calzone“ (опитайте, никога не се проваля!).

  1. 2 чаши брашно
  2. 2 tbs захар
  3. 1 супена лъжица бакпулвер
  4. ½ ч. Л. Сол
  5. 2 чаши мътеница
  6. 8 супени лъжици масло
  7. 2 яйца, разбити
  8. ½ чаша настърган пармезан
  9. 1 чаша сос за пица
  10. B lb нарязан салам
  11. ¼ чаша маслинова тапенада (по избор)
  12. 2 чаши настъргана моцарела
  1. Загрейте машината за вафли. Смесете заедно мътеница, разтопено масло и яйца
  2. В отделна купа смесете заедно брашното, захарта, бакпулвера, солта и сиренето. Налейте мокрите съставки и разбъркайте, докато просто се смесят. Оставете да почива 5 минути.
  3. Поставете ¼ чаша вафлено тесто върху машината за горещи вафли. Отгоре поставете сос за пица, салам, тапенада, настъргана моцарела и друга лъжица сос за пица. Покрийте всичко с друга ¼ чаша вафлено тесто.
  4. Натиснете машина за вафли отгоре надолу и гответе 10 минути или докато готварката свърши.
  1. Тази рецепта може лесно да се коригира според индивидуалните предпочитания на вашето семейство. Просто „натъпкайте“ вашата калцона с любимите им пълнежи.
  2. Ако искате да добавите някои допълнителни пълнозърнести храни, опитайте да използвате пшенично, пълнозърнесто или бяло пълнозърнесто брашно вместо традиционното си бяло.
  3. За придружаващата обикновена салата Цезар се насочете към приложението на Weeknight Society.
Veggie Waffle Frittata

Следва любимата закуска, преосмислена: вафлена фритата. Вместо обичайния метод за готвене във фурната, тук взимате тестото и го изсипвате във вашата надеждна машина за вафли. Излиза невероятно вкусна и пухкава вафла, пълна с протеини и цветни зеленчуци.

Това бързо се превърна в нашия начин да накараме децата си да ядат яйца - изглежда, че всичко под формата на вафли автоматично има 75% по-висок шанс да бъде консумирано. Ура за това!

PS - това разбира се е и чудесна възможност за закуска, но допълнителната новост на „закуска за вечеря“ никога не остарява.

  1. 8 яйца
  2. 2 чаши спанак
  3. 1 червена чушка, нарязана
  4. 4 зелени лука, нарязани
  5. ½ чаша пармезан, настърган
  6. ½ чаша сирене фета, натрошено
  7. ½ чаша гъби, нарязани
  8. 2 супени лъжици магданоз
  9. ½ чаша брашно
  10. 1 ч. Л. Бакпулвер
  1. Гответе пипер и лук на силен огън, докато омекнат. Добавете гъби и разбъркайте 2-3 минути.
  2. Разбийте яйцата и разбъркайте брашно и бакпулвер.
  3. Разбъркайте варени зеленчуци, пармезан, магданоз, фета и спанак.
  4. Загребете яйчената смес във вафлена ютия и гответе до готовност.
  1. По желание: сервирайте с дзадзики или чеснов сос
Вафли Монте Кристо

Този нов обрат на класическия сандвич Монте Кристо (по същество пържено сирене с шунка и хляб), го издига на съвсем ново ниво. Добавянето на пърженото яйце отгоре добавя вкусен слой на вкусовата сложност с чубрица и сладко смесване заедно в перфектна хармония.

  1. 2 чаши брашно
  2. 2 tbs захар
  3. 1 супена лъжица бакпулвер
  4. ½ ч. Л. Сол
  5. 2 чаши мътеница
  6. 8 супени лъжици масло
  7. 2 яйца, разбити
  8. Ham lb тънко нарязан шунка
  9. 1 чаша натрошено сирене грюер
  10. 4 яйца (за пържене)
  1. Загрейте машината за вафли. Смесете заедно мътеница, разтопено масло и яйца.
  2. В отделна купа смесете заедно брашното, захарта, бакпулвера, солта и сиренето. Налейте мокри съставки и разбъркайте, докато просто се смесят. Оставете да почива 5 минути.
  3. Изсипете тесто за чаша в горещо желязо. Сложете шунка върху тестото. Добавете още тесто за ½ чаша. Гответе, докато производителят на вафли не каже, че са готови или тестото е приготвено.
  4. Разтопете ½ tbs масло в тиган на силен огън. Напукайте едно яйце в него. Гответе, докато не шупне по краищата, обърнете. Гответе, докато се сложат бели.
  5. Сервирайте с пудра захар, кленов сироп и пържено яйце отгоре.
  1. Ако имате по-придирчив ядец, който може да не мисли, че тези течащи жълтъци са толкова мечтателни като нас, опитайте да сервирате със страна от бъркани яйца. И ако шунката във вафлата ще предизвика паника, вместо това направете „разточване на шунка“, която да служи заедно.

Ако нямате машина за вафли или смятате, че е време за надстройка, горещо препоръчваме тази. Той има брилянтна функция за обръщане, която позволява на тестото да се разпределя равномерно (без плешиви петна!) И 6-степенно копче за управление на потъмняване, за да осигури идеално златисти вафли всеки път. Освен това прави 2 вафли наведнъж, така че вечерята ще бъде готова два пъти по-бързо!

Нямате нужда от двойно или търсите малко по-евтино? И с този единствен имаме страхотни резултати.

Тези рецепти за вафли от Weeknight Society ще ви помогнат да поставите вкусна, но бърза вечеря на масата за цялото си семейство - точно това е всичко това невероятно приложение за планиране, пазаруване и готвене на меню.

Обществото Weeknight е създадено, за да помогне на заетите семейства да създадат вкусни сезонни вечери през седмицата, които отнемат само половин час от началото до края. Всяка седмица приложението качва 5 допълнителни рецепти, от които можете да избирате, за да създадете своето седмично меню, списък с хранителни стоки и „книга“ с подробни инструкции за снимки.

Така че, ако се чувствате разтревожени всеки път, когато децата ви питат „какво е за вечеря?“, Опростете с мобилното приложение на Weeknight Society. Изтеглете в магазина на iTunes или посетете www.weeknightsociety.com за повече информация.

Коя рецепта за вафли за вечеря ще опитате първо? Кажете ни любимия си в коментарите по-долу!