Leeza Zurwick

Сушените сливи, известни като сини сливи, са концентрирани по вкус и съдържание на захар и постигат по-дълбок вкус от пресните сливи. Те са пълни с антиоксиданти и витамин С и правят много вкусна сода, която също действа като нежно слабително.

ванилова

РЕЦЕПТА ОТ ВАРИАНА СЛИВА

ПРАВИ: около 4 чаши

4 чаши първа ферментация

1/2 чаша пресни сливи ситно нарязани или 1/4 сок от сини сливи или 3 супени лъжици сушени сини сливи

1 щедра клонка прясна мащерка или 1/4 ч.ч. сушена мащерка

  • Направи?първа ферментация?и оставете буркана на топло място за 24-48 часа.
  • Прецедете зърната и добавете съставките към зелената въртяща се бутилка с първия кефир с ферментирала вода.
  • Затворете зелената въртяща се бутилка и я оставете на топло място за 24 часа?втора ферментация.
  • Отворете бавно, прецедете и се наслаждавайте!

И сливите, и мащерката ще помогнат на червата ви да извършат плавен ход. LOL! Предлагаме да започнете с 1/2 чаша на ден и бавно да увеличавате приема си.