Храната, която детето ви яде, не влияе само на физическото тяло. Скорошно проучване показва, че здравословната диета прави по-щастливите деца.

вашето

Много се фокусираме върху това какво може да направи една хранителна диета за физическото здраве на децата, като правилен растеж, по-здрави кости и дори по-нисък риск от хронични заболявания в зряла възраст. Но какво да кажем за психичното им здраве? Ново проучване установява, че това, което децата ядат, може да окаже голямо влияние върху това как се чувстват социално и емоционално.

Изследването, публикувано в BMC Public Health, изследва над 7000 европейски деца на възраст от 2 до 9 години. Изследователите измерват диетите на децата въз основа на това дали спазват хранителните насоки като ограничаване на приема на добавени захари, получаване на плодове и зеленчуци всеки ден, ядене на пълнозърнести храни и консумиране на риба 2-3 пъти седмично. Те също така разгледаха четири показателя за благосъстояние: самочувствие, отношения с родители, емоционални проблеми и проблеми с връстници. След това последваха две години по-късно.

Какво откриха: По-добрата диета на изходно ниво беше свързана с по-добро емоционално благосъстояние две години по-късно, включително по-високо самочувствие и по-малко емоционални проблеми и проблеми с връстници. Това важи независимо от теглото и икономическото състояние на детето. И обратното също беше вярно. Децата с по-високо самочувствие са били по-склонни да се хранят здравословно, две години по-късно.

Добрите отношения с родителите бяха свързани с ежедневното хранене на плодове и зеленчуци, по-малко емоционални проблеми бяха свързани с по-нисък прием на мазнини, а по-малко проблеми с връстници бяха свързани с консумацията на плодове и зеленчуци.

И така, какво е на работа? Изследователите имат няколко предположения. Те спекулират, че някои храни, като риба и пълнозърнести храни, биха могли да бъдат полезни за психологическото благосъстояние - и че хранителни вещества като омега-3 мастни киселини, съдържащи се в рибите или витамини и минерали в плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, могат да имат пряко положителен ефект върху психичното здраве. Храненето на здравословна диета може също да подобри цялостното здраве, като повлияе на неща като здравето на зъбите и съня, което също може да засили емоционалното здраве.

Възможно е също така здравословната диета да помогне на децата да се справят със стреса и предизвикателствата в живота - и че децата с добро емоционално здраве не са склонни да използват нездравословна храна като механизъм за справяне.

Въпреки че изследователите казват, че проучването не доказва пряка причинно-следствена връзка между диетата и емоционалното благополучие, то предполага, че има връзка между това, което децата ядат и как се чувстват. Фондацията за психично здраве на Обединеното кралство нарича диетата "подценен" фактор за психичното здраве.

Ето указанията за хранене в САЩ за деца на възраст 4-8:

Плодове: 1-1,5 чаши на ден

Зеленчуци: 1,5 чаши на ден

Пълнозърнести храни: Поне половината порции зърнени храни трябва да бъдат пълнозърнести

Риба: Две порции седмично

Добавена захар: Не повече от 25 грама (около 6 чаени лъжички) на ден

Сали Куземчак, MS, RD, е регистриран диетолог, педагог и майка на две деца, която води блогове в Real Mom Nutrition. Тя е автор на „The Snacktivist's Handbook: How to Change the Junk Food Snack Culture in School, in Sports, and Camp — and Raise Healthick Snackers у дома. Тя също така си сътрудничи с Cooking Light в Dinnertime Survival Guide, готварска книга за заети семейства. Можете да я следвате във Facebook, Twitter, Pinterest и Instagram. В свободното си време тя зарежда и разтоварва съдомиялната машина. След това го зарежда отново.