В днешния свят, запознат с глутена, имате много невероятни възможности за вкусни вечери, прекрасни обяди и най-добрата закуска. Можете да имате добре закръглена диета, която все още включва всичките ви любими храни, благодарение на изобилието от продукти без глутен и популярността на диети и рецепти с ниско съдържание на въглехидрати. Когато се храните без глутен, ензимите, като тези, които се съдържат в GlutenEase ™ на Enzymedica, могат да подпомогнат усвояването на глутена, в случай че случайно консумирате глутен или имате кръстосано замърсяване в ресторант. Ензимите могат да осигурят на тялото ви допълнителни защитни сили. Търсите ли да объркате живота си без глутен? Изпробвайте този план за хранене по-долу за някои нови идеи за вкусни ястия.

план хранене

Понеделник

Закуска
Започнете седмицата си с най-добрата закуска без глутен: бекон и яйца. Можете дори да изпечете допълнителни ленти бекон, които да се претоплят, за да ускорите подготовката за закуска през останалата част от седмицата. Що се отнася до яйцата, пригответе ги по любимия си начин и ще получите същия страхотен протеин - независимо дали са бъркани, пържени или прекалено лесни.

Обяд
Поддържайте обяда прост със сандвич върху хляб без глутен. Използвайте любимите си безглутенови меса за обяд, сирене и нискокалорични топинги като горчица. Доматите, лукът и марулята добавят допълнителна хрупкавост и хранене към вашата храна. Уверете се, че сте престояли цял ден с порция бадеми или кисело мляко или ябълка.

Вечеря
Насладете се на някои азиатски вкусове с купа с ориз. Гответе малко ориз и го залейте с любимите си заливки за суши, като варени скариди, краставици, авокадо, кисели моркови и майонеза или соев сос от шрирача.

Вторник

Закуска
Смутитата са друга бърза и лесна закуска без глутен за хората в движение. Направете здравословно, вкусно смути с белтъчини, като комбинирате половин замразен банан, ½ чаша мляко по ваш избор, ½ чаша извара или гръцко кисело мляко и супена лъжица фъстъчено масло.

Обяд
Много супи са без глутен; само бъдете сигурни, че те не използват брашно като сгъстител. Опаковайте чили, тако супа, броколи и сирене или морски дарове за топъл, заситен обяд. Добавете крекери без глутен за допълнителна криза. Ако имате нужда от следобедна закуска, порция грозде или бебешки моркови могат да ви отведат до вечеря.

Вечеря
Сьомгата има огромни ползи за здравето, пълна с протеини и здравословни омега-3 мастни киселини. Мариновайте с масло, лимонов сок, копър, чесън на прах, сол и черен пипер. Сервирайте с сотирани или печени аспержи за освежаваща и лека вечеря.

Сряда

Закуска
Гръцкото кисело мляко е изпълнено със страхотни протеини, за да стигнете до обяд. Добавете ядки, мюсли, плодове или други здравословни топинги за вкусна закуска.

Обяд
Увийте го за сряда. Изберете любимата си обвивка без глутен, напълнете с печени пилешки гърди, маруля, дресинг и всякакви други зеленчуци, които обичате, за питателна обвивка Цезар.

Вечеря
Дори да не можете да се насладите на глутен, пак можете да се насладите на италиански вкусове. Опитайте да приготвите юфка от тиквички, спагети скуош или краставици, добавете любимия си сос маринара, моцарела или сирене Романо. Отидете без месо или добавете малко варено смляно пуешко или телешко месо.

Четвъртък

Закуска
Опитайте купа за закуска за пълнещо, пълно с храна хранене. Започнете с киноа или друго безглутеново зърно като ориз. Залейте с паширани яйца, авокадо, кълнове или някой от другите ви любими зеленчуци. Смесете го и го подправете, така че да го обичате.

Обяд
Кишът не е само за закуска. Страхотен киш без кора (или киш в безглутенова кора за пай) може да запълни по всяко време на деня. Добавете любимите си сирене, зеленчуци и месо за лесен за пакетиране обяд, който можете да подгрявате през цялата седмица.

Вечеря
Пилето с биволско пиле е кето и безглутеново ястие, което се чувства като измама на диета. Смесете накъсано пилешко, крема сирене, ранчо или сирене от сирене блу и настъргана моцарела, след което печете 15 минути при 375 градуса. Можете да го ядете с чипс от царевична тортила или да изберете по-здравословен избор, като целина или моркови.

Петък

Закуска
Краят на работната седмица. Ако нямате време за много подготовка за закуска, изберете зърнени храни на базата на ориз или царевица без глутен и любимото си мляко. Нагоре с ягоди или банани за допълнително хранене.

Обяд
Няма остатъци за обяд в петък? Все още можете да улесните обяда. Опаковайте малко салата от риба тон, за да я увиете в листа от маруля, заедно с любимите си плодове или влакнеста лента.

Вечеря
Насладете се на fajita петък. Изпечете или сотирайте няколко пилешки гърди, мариновани в зехтин, сок от лайм, сол и чесън. Добавете сотирани чушки и лук, гуакамоле, пико де гало и яжте като салата или върху любимата си тортила без глутен .

Събота

Закуска
Насладете се на брънч от препечен авокадо без препечен хляб. Изпробвайте рецепта за пълнено авокадо, като първо разрежете авокадо наполовина и извадите костилката. Разбъркайте яйце и сложете половината във всяко авокадо (можете да извадите повече място, ако трябва). Най-отгоре сирене, натрошен бекон и варени картофи за закуска. Печете на висока температура във фурната за една до две минути, след което се насладете.

Обяд
Поддържайте обяда лек с освежаваща лятна салата. Добавете спанак, пекани, ягоди и любимия си сладък дресинг за винегрет за много протеини и хранене.

Вечеря
Насладете се на времето през уикенда и запалете скарата. Отидете на класически американски любими, като хамбургер на коктейл без глутен с пържени картофи или зеленчуци на скара.

Неделя

Брънч
Имате време за голям неделен брънч? Използвайте любимата си смес за палачинки без глутен, за да разбъркате някои фланелки. Отгоре плодове и бита сметана за специално почерпка. Добавете бекон или наденица за малко протеин за пълнене.

Вечеря
Поддържайте традиционната неделна вечеря, като печете телешко и зеленчуци като картофи, моркови, броколи или брюкселско зеле. Добавете любимата си подправка, за да сте сигурни, че прави вкусна сос.

Не позволявайте на безглутеновия план за хранене да ви вкара в хранопровода. Изпробвайте нови опции, за да запазите диетата си интересна, питателна и забавна.