Под лекарско наблюдение водех дневник на храната всеки ден. Хранителният дневник съдържаше всяка мръвка, която бях ял, както и текущ разказ за това как се чувствам. Трябваше да елиминирам по една храна наведнъж, като млечни продукти или пшеница или царевица. Четири дни изобщо да не се яде нито йота от тази храна под каквато и да е форма (млечни продукти = без сирене, кисело мляко, сладолед, масло, маргарин, съдържащ масло, кефир и др. Четене на всяка съставка на всеки етикет.)

хранителна

Носех с мен дневника на храната и записвах всичко. Ден пет, опитах храната. КАКВО. След като изчистите храната в продължение на дни, когато ядете отново, тя ви удря силно, понякога веднага, понякога по-късно.

С повечето храни бих получил мигрена. Някои храни причиняват подуване на корема. Други храни причиняват запушен нос. Не винаги получавате незабавна реакция. Това е мястото, където хранителният дневник е полезен, защото вие също следите как се чувствате.

И така, на пети ден ядохте сирене. Няма симптоми. Ден шести отново пропуснахте мандрата, но се опитахте да стоите настрана от всякакви подозрителни храни. ДЕН СЕДМИ получавате огромна мигрена, запушени синуси, чувствате се наистина уморени от нищо. Все още ядяхте „безопасните“ си храни, без млечни продукти, пшеница или царевица. Така че тези симптоми вероятно бяха забавената реакция на мандрата, която сте изяли на петия ден.

Елиминационните диети отнемат много време и полагат болки, но изглежда работят. Те поне ще стеснят това, за което трябва да бъдете тествани. По това време имах толкова много хранителни алергии, че не можах да разбера много, докато не ми направят кръвен тест и след това тестване за алергия, наречено серийно титруване.

Но ако смятате, че това е само една храна, опитайте елиминационната диета и не забравяйте да си водите внимателни бележки какво ядете и как се чувствате. И помнете, че вашата хранителна реакция може да не ви удари веднага след като ядете тази храна. Това може да отнеме дни. В това е красотата да погледнеш назад към дневника и да видиш, че си ял сирене преди два дни.

Можете да разберете дали нещо причинява проблем, но вероятно не можете да разберете какъв е този проблем - за млечните продукти това може да е алергия към млечния протеин или може да е непоносимост към лактоза, две напълно различни неща. Ако това е само лактозата, вземете ензим, ако е алергия, избягвайте го изобщо.

Същото е и с пшеницата - ако това е истинска алергия, това е едно, ако е чувствителност към глутен, това е съвсем друго. Мисля, че лекарят е най-добрият съдия.

Генеалогия. Правилата - прочетете тук >>> TOS. Ако някой ви атакува, не отговаряйте. Хит ДОКЛАД.

Хранителни алергии. нека ви разкажа за тях.
Имам и алергична реакция, която включва, но не се ограничава до, мигрена, невъзможност за концентрация, очи без фокус, шум в ушите, запушени уши (собственият ми глас е много заглушен), световъртеж, грипоподобни болки, умора, ниско кръвно налягане, безсъние.

Реагирам на: MSG, аспартам, повечето форми на витамини и минерали, лимонена киселина, всичко с хор, сулф или фос като част от името му. MSG е свободен глутамат, свързан с натриев йон. Именно глутаматът е проблемът там и той е в почти всичко. Всички бавно приготвени храни, отлежали храни, ферментирали храни съдържат свободен глутамат.
Това беше MSG, който започна каскада от всички останали неща.
Направете търсене в интернет за токсичност на глутамат.
Производителите на нашите зеленчуци вече използват тор, който може да се нарече "регулатор на растежа на растенията", който е направен от хидролизиран протеин и съдържа 29% БЕЗПЛАТЕН ГЛУТАМАТ!

Не мога да ям търговски зеленчуци; което включва Organic, защото FDA казва, че е "естествено".
Сега овощарите започват да го използват.
Всичко това ме оставя (в момента) с домашно приготвен хляб, макарони, свинско печено, органично мляко, зехтин, ленено масло. Мога да ям 6 бадема, около 1 супена лъжица извара, 3 филийки консервирано цвекло, лодка 2 ч.л. от конфитюр върху домашния ми хляб, който мога да приготвя с няколко стафиди и няколко парчета ябълка. Отвъд тези количества надхвърля моята толерантност към каквото и да е в тях. Също така трябва да внимавате да не правите твърде много от тях едновременно. Не съм имал много късмет да отглеждам собствени зеленчуци, но когато го направя, се чувствам добре с тях.

Имайте това предвид, когато се опитвате да разберете какъв е вашият проблем.
Не се ли чудите колко деца имат тези множество алергии и са диагностицирани като аутисти или изостанали или каквото и да било друго?

И НЕ, лекарите няма какво да предложат.

Хранителни алергии. нека ви разкажа за тях.
Имам и алергична реакция, която включва, но не се ограничава до, мигрена, неспособност за концентрация, очи без фокус, шум в ушите, запушени уши (собственият ми глас е много заглушен), световъртеж, грипоподобни болки, умора, ниско кръвно налягане, безсъние.

Реагирам на: MSG, аспартам, повечето форми на витамини и минерали, лимонена киселина, всичко с хор, сулф или фос като част от името му. MSG е свободен глутамат, свързан с натриев йон. Именно глутаматът е проблемът там и той е в почти всичко. Всички бавно приготвени храни, отлежали храни, ферментирали храни съдържат свободен глутамат.
Това беше MSG, който започна каскада от всички останали неща.
Направете търсене в интернет за токсичност на глутамат.
Производителите на нашите зеленчуци вече използват тор, който може да се нарече "регулатор на растежа на растенията", който е направен от хидролизиран протеин и съдържа 29% БЕЗПЛАТЕН ГЛУТАМАТ!

Не мога да ям търговски зеленчуци; което включва Organic, защото FDA казва, че е "естествено".
Сега овощарите започват да го използват.
Всичко това ме оставя (в момента) с домашно приготвен хляб, макарони, свинско печено, органично мляко, зехтин, ленено масло. Мога да ям 6 бадема, около 1 супена лъжица извара, 3 филийки консервирано цвекло, лодка 2 ч.л. от конфитюр върху домашния ми хляб, който мога да приготвя с няколко стафиди и няколко парчета ябълка. Отвъд тези количества надхвърля моята толерантност към каквото и да е в тях. Също така трябва да внимавате да не правите твърде много от тях едновременно. Не съм имал много късмет да отглеждам собствени зеленчуци, но когато го направя, се чувствам добре с тях.

Имайте това предвид, когато се опитвате да разберете какъв е вашият проблем.
Не се ли чудите колко деца имат тези множество алергии и са диагностицирани като аутистични или изостанали или каквото и да било друго?

И НЕ, лекарите няма какво да предложат.

Уау, бях в почти толкова лоша ситуация, колкото и вие, когато живеех в старата ми къща (преместването подобри моята хранителна алергия или непоносимост). Все още не толерирам хранителната добавка тип MSG, но поне сега мога да ям естествено срещащите се глутамати.

Книгата „Хранителни алергии, пълното ръководство за разбиране и облекчаване на вашите хранителни алергии“ от Уилям Е. Уолш, доктор по медицина, беше това, което най-накрая ми помогна да овладея болестта си. В книгата той нарича този проблем MALS хранителна химическа алергия:

М: мононатриев глутамат
О: кисели храни
L: нискокалорични подсладители
S: рафинирана захар

Бях на ужасно ограничена диета, но поне се чувствах добре. Преди да намеря тази книга, почти всеки ден имах главоболие, синузит, задух, болки в гърлото и др. Дори избягвах да купувам каквото и да било с етикет MSG, но те го промъкваха в преработени храни по толкова много различни начини, че все още го консумирах и не знаех. Ето списък на всички скрити източници на MSG: Скрити източници на MSG