вашият

Какво е чисто хранене?

Когато се храните чисто, ще ядете непреработени, цели храни, приготвени или приготвени по начини, които не добавят допълнителни химикали и токсини. Говорим за пресни плодове, пресни зеленчуци, постно месо, пълнозърнести храни, много вода, здравословни млечни продукти и пресен сок. Ще избягвате пържени храни, бързо хранене, нездравословна храна, избелено бяло брашно, изкуствени съставки, сода, търговски сок и захар напитки, преработена захар (бяла захар, царевичен сироп) и храни с консерванти, токсини, багрила, наситени мазнини и транс-мазнини. Вероятно ще готвите много храна у дома, правите зелени смутита, ядете салати, ядете здравословни закуски и наистина осъзнавате колко здравословно сте се хранили всъщност. Не става въпрос за съвършенство ... става въпрос за здравословен избор.

Следният списък с храни е от моята електронна книга за чисто хранене. Храните се разбиват по категории според основната група храни, от която се състоят. Ако можете да оформите диетата си около тези храни, ще следвате принципите на чистото хранене. Този списък не е библия. Искате да го използвате като насока за чисто хранене, но в крайна сметка трябва да намерите това, което работи за вас. Използвайте този списък като отправна точка.

Постно месо, заместители на месото и риба/морски дарове:

  • Птици - Пилешки гърди са ви приятели
  • Екстра постно земно пуешко
  • Свинско бон филе
  • Телешко
  • Екстра постно говеждо месо
  • Трева говеждо месо
  • Темпе
  • Тофу
  • Агнешка стойка
  • Скариди
  • Омар
  • Миди
  • Миди
  • Миди
  • Сьомга, риба тон, бас, махи махи, тилапия и всички други сортове риба
  • Еленски пържоли
  • Бъфало
  • Бизони
  • Елк
  • Яйчни белтъци (патешки, пилешки или гъши)

Богати на млечни храни и млечни алтернативи *

  • Извара
  • гръцко кисело мляко
  • Обезмаслено мляко
  • Обикновено кисело мляко - добавете пресни плодове
  • Твърди сирена
  • Неподсладено бадемово мляко
  • Неподсладено оризово мляко

  • Плодове
  • Кокосова захар
  • Стевия
  • Органичен нектар от агаве
  • Пчелен мед
  • Ябълково пюре без захар

Плодове и зеленчуци

По принцип тук НЯМА ограничение - стига да е прясно и в естественото си състояние, то отива! Те трябва да формират по-голямата част от вашия хранителен план. Опитайте се да ядете биологично, ако можете. Можете също така да имате неподсладени сушени плодове.

Зърна и скорбяла

  • Кафяв или див ориз
  • Киноа
  • Ечемик
  • Елда
  • Овес
  • Сладки картофи/ямс
  • Пуканки
  • Торти от кафяв ориз
  • Гранула с ниско съдържание на захар
  • Юфка Соба
  • Пълнозърнест хляб, тестени изделия и зърнени храни - в умерени количества. Потърсете неизбелени продукти от зърно.
  • Семена от чиа
  • Брашна - брашно от спелта, пълнозърнесто, овесено, оризово или киноа

  • Всички зърна
  • Чернооките грахчета
  • Нахут
  • Соя
  • Леща за готвене

Здравословни мазнини и масла

  • Зехтин
  • Масло от авокадо
  • Орехово масло
  • Ленено масло
  • Кокосово масло
  • Бадеми
  • Авокадо
  • Кашу
  • Лешници
  • Пекани
  • кедрови ядки
  • Тиквени семена
  • Слънчогледови семки
  • бразилски ядки
  • Кестени
  • Ядки макадамия
  • Шам-фъстъци
  • сусам
  • Орехови ядки
  • Ленено семе
  • Маково семе
  • Натурално фъстъчено масло

  • Ябълков оцет
  • Кетчуп - органична захар с намалена захар или пълнозърнести храни
  • Намален натриев соев сос
  • Салса или Пресен пико де Гало
  • Лют сос
  • Сос за пържоли с ниско съдържание на захар
  • Билкови пасти
  • Доматен сос
  • Бульон (зеленчуков, телешки, пилешки)
  • Спрей за готвене на зехтин
  • Маслини

Моля, имайте предвид известните хранителни алергии и избягвайте всякакви храни, за които знаете, че имате здравословни проблеми. В допълнение към списъка можете да използвате всеки асортимент от оцети, хумус, горчица, подправки без натрий и др., За да подобрите вкуса на вашите ястия, без да добавяте „нечисти“ съставки.

*Имайте предвид, че някои хора могат да имат непоносимост към лактоза и ще трябва да избягват млечните продукти в диетичния си план. В този случай вместо това изберете бадемово мляко, кокосово мляко или оризово мляко и избягвайте всички вариации на сиренето. Също така избягвайте млечните продукти с ниско съдържание на мазнини. Повечето имат добавени добавки и химикали, които заместват мазнините, които трябва да избягвате. Това е много често при така наречените „диетични“ продукти.