Ароматната мента, хрупкавите фъстъци и прясно изцеденият сок от лайм придават смел вкус на тази виетнамска салата от пиле и зеле!
Миналият уикенд беше рай тук!
По каквато и да е причина, бяхме благословени с четири поредни дни на славно топло време и слънчеви лъчи в средата на април.
Направих всичко възможно, за да се възползвам максимално от него, включително да си направя хубав загар и да направя тази вкусна виетнамска салата от пилешко зеле, разбира се.
Обожавам прости ястия, които вземат основни съставки и ги превръщат в балансирано съвършенство.
В тази рецепта за виетнамска пилешка салата, скромното пилешко пиле, зеле, моркови и лук се превръщат с удар от сок от лайм, солен сос от риба, хрупкави фъстъци и ароматна мента.
Бих могъл лесно да ям цял плато от тези неща сам.
И може би вече го направих.
Направете тази салата в слънчев ден и яжте навън. Ще се чувствате наистина добре в живота!
Закачете го и споделете с приятелите си!
- Тайландски джинджифил пилешко разбъркване - пържене на кухнята
- Салата от сладка царевица и домати - Моята безстрашна кухня
- Мариновани с тахан пилешки бутчета с рецепта за салата от краставици и домати
- ИЗЧЕРЯВАНЕ НА СТАРЯЩИТЕ КОСИ - САЛАТА С ТОПЛА ПИЛЕШКА ЧЕРНА - Проектът Age-Well
- Рецепта за топла салата от пилешки дроб - BBC Good Food