от DailyHealthPost Редакционна 22 февруари 2016 г.

вижте

Пропускането на първото ви хранене за деня никога не е добра идея, освен ако всъщност не знаете какво правите.

В повечето случаи не закусването ви прави по-склонни да се насладите на калорични закуски с малко или никаква хранителна стойност (1).

Ако нямате време да приготвите голяма питателна закуска преди работа, тази рецепта е точно това, от което се нуждаете.

Смути със сушени сини сливи

Перфектната закуска в движение, за да сте сити и да изгаряте мазнини по корема, като ви помага да поддържате нивата на кръвната захар стабилни.

  • 6 сини сливи
  • 100мл преварена вода
  • 2 супени лъжици овес за бързо готвене
  • 1 чаена лъжичка смляно ленено семе
  • 1 чаена лъжичка сурово какао на прах
  • 300мл кефирна вода или мляко

  1. Накиснете сините сливи във водата и ги оставете да престоят, покрити, за 10 минути.
  2. Междувременно смесете всички сухи съставки в купа.
  3. Добавете кефира към сухите съставки и разбъркайте.
  4. Накълцайте накиснатите сини сливи и добавете в купата.
  5. Смесете всичко заедно с висока скорост
  6. Изсипете малко от преварената вода, докато смесите, докато достигнете консистенция, подобна на смути.
  7. Охладете в херметизиран съд за една нощ и пийте сутрин на гладно.

Как работи ?

Сините сливи, овесът и лененото семе съдържат неразтворими фибри.

Тези диетични фибри ви помагат да изхвърлите вредните токсини, които иначе биха се съхранявали като мазнини. Помага и за по-дълго време да се чувствате сити.

В допълнение, тези храни също понижават кръвната захар и холестерола, за да подобрят сърдечно-съдовата ви система по пътя (2).

Институтът по психология, здраве и общество от Университета в Ливърпул установи, че ежедневното поглъщане на сини сливи също увеличава загубата на тегло повече от здравословната закуска (3).

В проучването на тестовата група бяха дадени 12 сини сливи на ден, както и съвети за здравословно хранене. Контролната група получи съветите, но нямаше право да яде сини сливи.

След 12 седмици контролната група е загубила 1,5 кг тегло и 1,7 см от кръста си. За сравнение групата от сини сливи е загубила 2 кг тегло и 2,5 см от кръста си. И това беше постигнато без упражнения!

„Това са първите данни, които демонстрират както загуба на тегло, така и липса на негативни странични ефекти при консумация на сини сливи като част от диета за управление на теглото. В действителност в дългосрочен план те могат да бъдат полезни за хората, които се хранят на диета, като се справят с глада и задоволяват апетита; голямо предизвикателство, когато се опитвате да поддържате загуба на тегло. " заключи д-р Джо Харолд, водещ изследовател.

Сините сливи също са пълни с калий, витамин К, витамин А и манган (4).

Като всеки сушен плод, те могат бързо да повишат нивата на кръвната Ви захар, ако се консумират самостоятелно и в големи количества, но смесени в смути, те са точно.