Има много спекулативни науки от човека, който е измислил диетата, но действителни доказателства в подкрепа на ефикасността на диетата силно липсват.

диети

Иск

Диетите, съобразени с конкретната кръвна група, са в състояние да намалят безброй заболявания, да подобрят храносмилането, да позволят загуба на тегло и да осигурят повишена енергия.

Рейтинг

Недоказан

Произход

През 1996 г. лекарят натуропат Питър Д’Адамо публикува книгата Хранете се точно за вашия тип, която представи хипотезата, че диетата, упражненията и промените в начина на живот, съобразени с нечия кръвна група, са ефективно средство за отслабване, повишена енергия и намаляване на безброй други заболявания. Това стана популярно като „диета за кръвна група“, за която той е основният поддръжник.

Уебсайтът на D’Adamo предоставя това описание:

Натуропатичен лекар, който е и автор, изследовател-педагог, Ивесиан, любител хоролог, начинаещ разработчик на софтуер и ентусиаст с въздушно охлаждане. Той се счита за световен експерт по гликобиология, главно кръвните групи ABO (ABH) и полиморфизмите секретор (FUT2).

От първоначалната си публикация, Хранете се точно за вашия тип е продал над седем милиона копия, популяризиран е от популярни (но научно ненадеждни) здравни личности като д-р Оз и е създал цяла индустрия, изградена около диетата, включително поредица от последващи книги, готварски книги, разнообразни кръвни тестове за продажба и други добавки.

Има много различни начини за класифициране на кръвните групи, но най-често срещаният (и основният, който D'Adamo използва) е системата ABO, която се определя от наличието или отсъствието на два генетично регулирани антигена - A и B - прикрепени към повърхност на червените кръвни клетки. Четирите групи кръвни групи са A, B, AB и O.

На пръв поглед може да изглежда богат комплекс, техническа и добре документирана подкрепа за концепцията. В допълнение към популярните си книги, D’Adamo е написал множество подробни публикации в блога, описващи как кръвните групи могат да повлияят на тялото.

Голяма част от обосновката, представена на уебсайта му, се вписва в следната основна структура: има проучване, което показва или намеква за различни състояния, корелиращи с кръвната група, следователно диета, съобразена с кръвната група, би била по-полезна от общата.

Към днешна дата обаче нито една рецензирана научна литература не е предоставила доказателства в подкрепа на последния клас аргументи. Това е точка, която самият Д’Амадо отстъпва. В отговор на проучване от 2014 г. в PLOS ONE, което беше силно критично към работата му, той заяви (17 години след първото публикуване на книгата си):

Че теорията за [диетата на кръвната група] в момента не е доказана от строги научни изследвания, не се спори. Надяваме се след време това да бъде коригирано чрез изследвания, които точно и изчерпателно доказват или опровергават хипотезата.

Вместо точни и изчерпателни изследвания, които доказват или опровергават хипотезите му, основната обосновка на D’Adamo се корени предимно в четири наблюдения, изброени на уебсайта му:

Първо, хората с различни кръвни групи изглежда имат различна податливост към различни заболявания; второ, че хората с различни кръвни групи произвеждат и разграждат различни количества от свързаните със стреса хормони кортизол или адреналин; трето, че антигените, които определят вашата кръвна група, се намират и на други места освен кръвта ви; и четвърто, че тази кръвна група оказва силно влияние върху чревните бактерии на индивида.

Наистина има различни нива на научна основа за горните твърдения. Това, че антигените на кръвта се намират в тъканите на множество системи, не е противоречиво. Преглед от 2013 г. за връзката между болестта и кръвната група, публикуван в списание Blood Transfusion, заключава:

Има натрупващи се доказателства, че кръвната група ABO също играе ключова роля при различни човешки заболявания като сърдечно-съдови, неопластични и инфекциозни заболявания. В близко бъдеще вероятно много от статистическите асоциации, наблюдавани между ABO и болести, ще бъдат преоценени чрез [проучвания за асоцииране в целия геном]. Тези проучвания вече потвърдиха някои от връзките, открити от целенасочени изследвания, проведени много преди настоящата ера на геномиката, като тези с [венозна тромбоемболия], [коронарна болест на сърцето] и рак на панкреаса.

По отношение на кръвната група и хормоните на стреса (които играят голяма роля в неговия начин на живот и препоръки за упражнения), D'Adamo цитира ограничено проучване от 1992 г. на 15 бели мъже ветерани, публикувано в списание Psychosomatic Medicine, което показва разлики в производството и отстраняването на кортизон в А и О кръвни групи.

Връзката на чревните бактерии е един от най-изявените аспекти на неговата теория. Проучванията наистина са наблюдавали разлики в относителния принос на чревните бактерии въз основа на кръвната група. Проучване от 2012 г., публикувано в BMC Microbiology, което анализира чревната флора и кръвната група на 79 финландски доброволци, установява:

Че кръвната група ABO е един от генетично обусловените фактори гостоприемници, модулиращи състава на човешката чревна микробиота, като по този начин дава възможност за нови приложения в областта на персонализираното хранене и медицина.

Голяма част от диетичните препоръки за диетата за кръвна група се основават на концепцията за ядене на храни, с които тялото ви е по-добре да се справя, както е посочено на уебсайта на D’Adamo:

Например микробиомът на някои хора се е развил, за да разгражда много по-ефективно въглехидратите (кръвна група А). Хората, които нямат тази способност (кръвна група О), са склонни да съхраняват въглехидрати като мазнини.

Друга ключова диета/кръвна връзка, насърчавана от D'Adamo, произтича от лектините - група протеини, открити в много храни - за които той твърди, че могат да имитират различни антигени от кръвен тип и да "взаимодействат" с бъбреците, черния дроб, червата, стомаха или други органи:

В по-голямата си част имунната ни система ни предпазва от лектини. Деветдесет и пет процента от лектините, които усвояваме от типичните ни диети, се изхвърлят от тялото. Но поне 5 процента от лектините, които приемаме, се филтрират в кръвния поток, където реагират и унищожават червените и белите кръвни клетки. Действията на лектините в храносмилателния тракт могат да бъдат още по-мощни. Там те често създават силно възпаление на чувствителната лигавица на червата и това аглутинативно действие може да имитира хранителни алергии. Дори едноминутно количество лектин е способно да аглутинира огромен брой клетки, ако конкретната кръвна група е реактивна.

Има независими научни доклади за потенциални начини, по които лектините могат да взаимодействат с различни телесни системи, за да причинят заболяване, както е описано по-горе, но нито едно рецензирано изследване директно тества потенциалната връзка между тези явления и твърдението, че диетата, основана на кръвна група, ще подобри някоя от тези потенциални механизми.

Последен аспект на диетата на D’Adamo за кръвна група е допълнителната класификация на „секреторския/несекреторния статус“ на човек. Това е класификация, независима от ABO кръвна група и се отнася до генетично детерминираната способност на човек да секретира антигени на кръвна група във вашата слюнка или слуз. В доклад от 2001 г. в Отзиви за алтернативна медицина, той твърди, че тази класификация може да има огромни последици за човешкото здраве:

Разбирането на клиничното значение на статуса на секретор на ABH и кръвните групи на Луис може да даде представа за на пръв поглед несвързани аспекти на физиологията, включително вариации в активността на алкалната фосфатаза в червата, склонността към съсирване на кръвта, надеждността на някои туморни маркери, състава на кърмата и няколко обобщени аспекти на имунната функция.

Обобщената по-горе информация предоставя широк контур на най-често популяризираната научна обосновка за диетата от кръвна група, въпреки че по тази тема има страници и страници, написани повече от D’Adamo. По същество има редица „на пръв поглед несвързани“ факти за кръвта, които биха могли да отговорят на различни режими на диета и упражнения.

Последваща поредица от книги, публикувани от D’Adamo, включваше различна книга за всяко заболяване, за което вярваше, че диетата му може да се подобри. Включени в тази поредица: артрит, диабет, рак, сърдечно-съдови заболявания, алергии, умора, менопауза и стареене.

Единственият проблем е, че буквално няма доказателства, демонстриращи работата на идеите му, а самият Д’Адамо не изглежда да е супер заинтересован да представи тези доказателства. През 1996 г. в първото издание на Хранете се точно за вашия тип, D’Amato написа:

Дори сега, докато пиша това, започвам осмата година от десетгодишно проучване на репродуктивни ракови заболявания, използвайки диети за кръвна група. Резултатите ми са обнадеждаващи. Досега жените в моето проучване имат двойна степен на оцеляване, публикувана от Американското раково общество. Докато пусна резултатите след още две години, очаквам да стане научно доказано, че диетата на кръвната група играе роля в ремисията на рака.

Такова проучване тепърва трябва да бъде публикувано. На своя уебсайт D’Adamo има раздел за научни статии, които подкрепят науката зад диетата. Почти всички тези авторски статии са от края на 80-те и началото на 90-те години или са по-нови публикации в блога, написани от D’Adamo.

С изключение на този доклад от 2001 г., споменат по-рано, единствените научни трудове, които той е публикувал, са или в дълго време несъществуващото (но предполагаемо рецензирано) списание Townsend Letter for Doctors (което често публикува проучвания за ефикасността на хомеопатията) и Вестник на натуропатичната медицина, който вече не съществува и не е каталогизиран в нито един основен научен или медицински указател.

Има обаче няколко рецензирани проучвания, които имат за цел да тестват някои аспекти на диетата от кръвна група.

Първият беше преглед на литературата от 2013 г., публикуван в American Journal of Clinical Nutrition, който се стреми да намери каквито и да било, статистически строги изследвания, показващи, че приспособяването на диетата към кръвната група има благоприятен ефект. Усилието даде само 16 проучвания и само едно от тях отговаря на техните стандарти за включване. Освен това, това проучване всъщност не разглежда въпроса дали самите диети от кръвна група са ефективни или не. Авторите на този преглед на литературата заключават:

Понастоящем няма доказателства за потвърждаване на предполагаемите ползи за здравето от диети с кръвна група. За потвърждаване на тези твърдения са необходими изследвания, които сравняват здравните резултати между участниците, спазващи определена диета от кръвна група (експериментална група) и участниците, които продължават стандартната диета (контролна група) в рамките на определена популация от кръвна група.

Д’Адамо твърди в публикация в блог, че липсата на статии не би трябвало да е изненадващо, като се има предвид авангардната и новаторска същност на неговата 17-годишна хипотеза:

Не е изненадващо, че не намериха нито един. Ако се свързаха с мен преди проучването, можех да им спестя много допълнителна работа. Изглеждах високо и ниско, а също така никога не съм намерил такъв. Ето колко оригинална е тази теория.

Изследване от 2014 г., публикувано в списание PLOS ONE, се опитва да осигури ново изследване на твърденията за диетата от кръвен тип, като анализира резултатите от по-мащабно проучване на храненето, което използва 1455 участници, които „са били участници в проучването за нутригеномика и здраве в Торонто“ чийто „хранителен прием е бил оценен с помощта на едномесечен въпросник за честотата на хранене от 196 елемента и е изчислен диетичен резултат, за да се определи относителното спазване на всяка от четирите диети„ кръвна група “.“

Това проучване заключава, че въпреки че хората, които се придържат към някоя от четирите различни диети от кръвна група, имат благоприятни ползи за здравето, няма връзка между кръвната група и тези благоприятни ефекти. Според съобщение за пресата на Университета в Торонто:

„Въз основа на данните на 1455 участници в проучването не намерихме доказателства в подкрепа на теорията за диетата от„ кръвен тип “, каза старшият автор на изследването д-р Ахмед Ел-Сохеми, доцент и канадски изследователски катедра по нутригеномика в U на T.

„Начинът, по който човек реагира на някоя от тези диети, няма абсолютно нищо общо с кръвната си група и има всичко общо със способността им да се придържат към разумна вегетарианска или нисковъглехидратна диета“, каза Ел-Сохеми.

Впоследствие D’Adamo публикува редица публикации в блогове, в които критикува проучването, че не спазва точно предписаната диета за кръвна група, като същевременно отбелязва факта, че диетата (като цяло) помага на хората да отслабнат и да подобрят здравето си. Ахмед Ел-Сохеми, водещият изследовател на изследването PLOS ONE, е съставил подробни отговори на всеки от тези постове в раздела за коментари, ако искате осветително четиво .

D’Adamo със сигурност е плодотворен, както в многобройните си блогове, така и в библиотеката си с най-продаваните книги. Изгубен в това море от сложен жаргон, спекулативни наблюдения и анекдотични приказки обаче е фактът, че няма общоприети или рецензирани доказателства, че модифицирането на нечия диета в съответствие с кръвната група оказва някакво влияние върху здравето на човека.