Принадлежности

  • 1 Лаборатория по хранителни и биомолекулярни науки, Висше училище по земеделие, Университет Тохоку, Сендай, Япония.
  • 2 Отдел по хранене, Сендайски сърдечно-съдов център, Сендай, Япония.
  • 3 Лаборатория по хранене, Висше училище по земеделие, Университет Тохоку, Сендай, Япония; Департамент по човешко здраве и хранене, Университет Шокей Гакуин, Натори, Япония.
  • 4 Лаборатория по хранителни и биомолекулярни науки, Висше училище по земеделие, Университет Тохоку, Сендай, Япония. Електронен адрес: [email protected]

Автори

Принадлежности

  • 1 Лаборатория по хранителни и биомолекулярни науки, Висше училище по земеделие, Университет Тохоку, Сендай, Япония.
  • 2 Отдел по хранене, Сендайски сърдечно-съдов център, Сендай, Япония.
  • 3 Лаборатория по хранене, Висше училище по земеделие, Университет Тохоку, Сендай, Япония; Катедра по човешко здраве и хранене, Университет Шокей Гакуин, Натори, Япония.
  • 4 Лаборатория по хранителни и биомолекулярни науки, Висше училище по земеделие, Университет Тохоку, Сендай, Япония. Електронен адрес: [email protected]

Резюме

Обективен: Предишни проучвания показват, че затлъстяването е рядкост сред тези, които консумират японската диета поради по-ниското си съдържание на калории в сравнение с американската диета. Междувременно се съобщава, че ограничаването на калориите при майката, което предизвиква ефекти на затлъстяване, по време на бременност и кърмене увеличава вероятността за бебе с ниско тегло при раждане, което увеличава риска от затлъстяване и диабет по-късно в живота. Целта на това проучване е да се изследва влиянието на майчината консумация на японската диета по време на бременност и кърмене върху риска от затлъстяване и диабет при потомството по-късно в живота.

консумацията

Методи: Бременните мишки бяха разделени на три групи и хранени с контролна диета, западна диета или японска диета и техните потомци бяха отглеждани до 7 седмици.

Резултати: Изследванията на 18-дневно и 7-неделно потомство не показват ефект на постоянното хранене на японска диета по време на бременност и кърмене върху здравословните условия на 18-годишно потомство, но 7-седмичното потомство показва намаляване на висцерални мазнини и нива на триацилглицерол в черния дроб. В допълнение, 7-седмично потомство от майки, консумирали японската диета по време на бременност и кърмене, показва намаляване на хомеостатичния модел на оценка на инсулиновата резистентност и намален риск от развитие на диабет. Тази тенденция се потвърждава и при 18-годишно потомство. Оценката на механизма разкрива, че синтезът на мастни киселини в черния дроб на потомството е потиснат от консумацията на майката от японската диета.

Заключение: От тези резултати консумацията от майката на японската диета по време на бременност и кърмене не е повлияла неблагоприятно на потомството и постоянният прием на тази диета намалява риска от развитие на затлъстяване и диабет при потомството по-късно в живота.

Ключови думи: Японска диета; Кърмене; Липиден метаболизъм; Потомство; Бременност.