Храната е първична нужда за нашето оцеляване и благополучие. Диетата обаче е не само от съществено значение за поддържане на човешкия растеж, размножаване и здраве, но също така модулира и поддържа симбиотичните микробни общности, които колонизират храносмилателния тракт - чревната микробиота. Типът, качеството и произходът на нашата храна оформят чревните ни микроби и влияят върху състава и функциите им, като оказват влияние върху взаимодействията гостоприемник-микроби. В този преглед ще се съсредоточим върху диетичните фибри, които взаимодействат директно с чревните микроби и водят до производството на ключови метаболити като късоверижни мастни киселини, и ще обсъдим как диетичните фибри влияят върху чревната микробна екология, физиологията на гостоприемника и здравето. Понятието на Хипократ „Нека храната бъде твоето лекарство, а лекарството - твоята храна“ остава изключително актуално хилядолетия по-късно, но изисква разглеждане на това как диетата може да се използва за модулация на чревната микробна екология за укрепване на здравето.

влиянието

Предишен статия в бр Следващия статия в бр

Ключови думи

Препоръчани статии

Позоваване на статии

Статия Метрики

  • За ScienceDirect
  • Отдалечен достъп
  • Карта за пазаруване
  • Рекламирайте
  • Контакт и поддръжка
  • Правила и условия
  • Политика за поверителност

Използваме бисквитки, за да помогнем да предоставим и подобрим нашата услуга и да приспособим съдържанието и рекламите. Продължавайки, вие се съгласявате с използване на бисквитки .