всички

Известни личности като Дженифър Анистън, Хилари Дъф, Кристи Бринкли и Жизел Бундхен обичат да обожават лимоновата вода в многото й форми - гореща, студена и хладка.

Тези одобрения на знаменитости са част от причината, поради която лимоновата вода е спечелила репутация като превъзходна напитка, с която всички трябва да започнем сутринта си.

Някои казват, че пиенето на лимонова вода сутрин насърчава храносмилането, балансира нивата на рН на тялото и детоксикира отвътре навън.

Други твърдят, че озарява кожата, като същевременно укрепва имунната система. И много оптимисти смятат, че водата с лимон стимулира отслабването.

Може ли такава евтина, проста напитка за домашно приготвяне да отговаря на шумотевицата? Помолихме регистрираните диетолози да разберат истинските ползи от лимоновата вода.

Наистина ли лимоновият сок доставя?

След осем часа Zs, чаша H2O с резен лимон е чудесен начин да започнете сутринта си с нисък kJ (един резен съдържа 8kJ), казва регистрираният диетолог Уесли Делбридж, говорител на Академията по хранене и диететика.

„Но водната част на лимоновата вода е благодарност за повечето научно подкрепени ползи от лимоновата вода“, казва той.

Повечето хора не пият достатъчно вода, така че когато увеличат приема на H2O (със или без резенче лимон), обикновено ще изпитат така наречените ползи от лимоновата вода, като намален запек, по-стегната кожа и загуба на тегло, обяснява той.

Докато дехидратацията може да забави метаболизма, повечето загуба на тегло, свързана с лимон и вода, се случва, когато хората я използват за заместване на напитки с високо съдържание на KJ като сода или плодов сок.

Дехидратацията може също така да забави мозъчната функция, за да торпедира енергийните ви нива и да позволи на мъглата да започне, казва той. (Ако урината ви е светложълта или бистра, вероятно сте хидратирани. Но ако е по-тъмна от това, вероятно ще трябва да пиете повече вода.)

Но отпиването на всякакъв вид вода: гореща, студена, ароматизирана или обикновена, ще свърши работа.

Не, лимонената вода не е вълшебна, казва Делбридж и досега няма проучвания, които да подкрепят твърдените ползи от лимоновата вода. А самият лимон всъщност не осигурява тон хранителна стойност.

В крайна сметка, въпреки че лимоните съдържат витамин С и проучванията свързват дефицита на витамин С с лоша имунна функция, лимоните съдържат толкова малко хранително вещество, повишаващо имунитета, че вероятно няма да окаже влияние върху това дали ще настинете или не.

Според Националния здравен институт, жените се нуждаят от около 75mg витамин С на ден, но на парче лимонов сок има само около 1mg.

Ако ядете и целулоза, можете да получите до 4 mg или 5% от дневните си нужди, казва Джонатан Валдес, собственик на Genki Nutrition и говорител на Нюйоркската държавна академия по хранене и диететика.

Същото важи и за лимоновите флавоноиди, антиоксиданти, които изследванията показват, че се борят с рака, казва Валдес. Той казва, че чаша вода с лимон дори няма да постигне 1% от ежедневните ви нужди.

Междувременно твърденията, че лимоновата вода детоксикира тялото и чрез своята киселинност някак променя рН на кръвта, са напълно неверни, казва Делбридж.

Докато черният дроб и бъбреците регулират плътно отстраняването на токсините от тялото ви, белите дробове, бъбреците, кръвта и костите работят заедно, за да поддържат перфектното pH на тялото ви.

Превод: Храните, които ядете, няма да променят нивото на pH.

Пийте по този начин

Ако имате проблеми да останете хидратирани, не сте фен на обикновена „оле вода“ или се опитвате да намалите напитките с висок килоджаул, продължете и опитайте лимонова вода, препоръчайте както Delbridge, така и Valdez.

Въпреки това киселинната смес не е за всеки. Пиенето на лимонова вода, особено в големи количества, всъщност може да предизвика усещане за парене в стомаха и може да изостри симптомите на киселинен рефлукс или киселини, обяснява Валдес.

Междувременно може да отслаби зъбния емайл и да раздразни венците, казва Делбридж. Така че, ако искате да опитате лимонова вода, изпийте я през сламка.

Най-долу: Ако ви харесва вкуса, продължете и добавете малко лимон към сутрешната си чаша вода. Но не очаквайте да донесе чудеса.