начини

Средно американците консумират повече от 23 килограма сладолед всяка година. И кой казва, че трябва да го ядете в конус или дори в купа? Ето няколко нестандартни начина да постигнете квотата си за сладолед.

1. Сладолед Tacos

Тези десертни тако са толкова вкусни, колкото и лесни за приготвяне. Първо задушете тортилите в масло; след това ги издълбайте в канелено-захарна смес. Сгънете тортилите наполовина и потопете горните ръбове в разтопен шоколад; оставете шоколада да се втвърди, след това опаковайте такото с любимия си вкус на сладолед, залейте с карамел и пуснете във фризера за 30 минути. Накрая ги изяжте!

2. Сладолед пай

Тази баница е с крекерова кора на Греъм и съчетава ванилов сладолед с чаши с фъстъчено масло, пекани, метлици и домашен карамелен сос за наистина вкусен десерт. Ако просто не можете да чакате три часа или искате бърз сладолед, който можете да приготвите с деца, кликнете тук за по-проста, 10-минутна рецепта.

3. Бомба със сладолед

Има много стъпки в тази стъпка за Baked Alaska - която, според легендата, е измислена в Delmonico’s в Ню Йорк през 1867 г. в чест на покупката на Аляска от САЩ - но все още е сравнително лесно да се направи. Първо пригответе какаово-кокосова основа; след това разбъркайте куп сладолед в купа, изравнете горната част (която ще се превърне в дъното на вашия десерт), като поставите прилепващо фолио върху сладоледа и го изгладите с ръка; след това отива във фризера за малко. След като замръзне достатъчно силно, извадете го от фризера, потопете купата в друга купа с топла вода и внимателно извадете сладоледа. Поставете плоското дъно върху кокосовата основа, покрийте всичко в найлоново фолио и отново замразете. След това направете какао безе и го загладете върху сладоледа с шпатула. Печете при 356 ° F за четири до пет минути и сервирайте веднага.

4. Сладоледени тарталети

Създаването на тези вкусни лакомства е просто. Първата стъпка: В деня, преди да планирате да сервирате, изпечете няколко тарталети - който и вкус да предпочетете. След това извадете центъра; отрежете горната част на това, което сте грабнали и го оставете настрана. (Чувствайте се свободни да ядете това, което е останало!) След това запълнете дупката със сладолед и пуснете отгоре това парче кекс. Забийте кексчетата във фризера за една нощ. Когато сте почти готови за сервиране, издърпайте ги, извадете ги и ги залейте с глазура или купчина бита сметана.

5. Пържен сладолед

Пържен сладолед: Вече не е само за окръжни панаири. Започнете, като поставите девет топки сладолед върху лист за печене и ги пуснете във фризера за един час. След това ги оваляйте в смес от трохи от корнфлейкс и канела, след това ги сложете в найлонов плик и замразете за една нощ. Когато сте готови за пържене, загрейте маслото до 375 ° F; запържете топките една по една за осем до 10 секунди. Сервирайте в охладени купи веднага.

6. Сладолед „Хот-дог”

Ако останат кифлички с хот-дог, не ги хвърляйте - заливайте ги с масло, канела и захар, хвърлете ги на скара и след това ги напълнете със сладолед! Тази рецепта от Food & Wine ще ви покаже как.

7. Сандвичи за сладолед с тесто с бисквитки

Всеки имаше чипвич. Тази рецепта обръща скрипта върху чипвича, като поставя сладолед от тесто за бисквитки между неварено тесто за бисквитки. Можете или да приготвите сладоледа сами, или да се приготвите предварително; така или иначе резултатите ще бъдат вкусни.

8. Сладоледени трюфели

За да създадете тези вкусни лакомства, първо ще трябва да облицовате лист за печене с восъчна хартия и да извадите осем кръгли топки сладолед в три вкуса (тази рецепта препоръчва ванилия, шоколад и кафе, но можете да изберете каквото искате вашата палитра ). Замразете сладоледа за една нощ. На следващия ден сложете желаните топинги - например накълцани бадеми и кокос - в отделни купички и реди чинии с восъчна хартия. След това разтопете малко горчив или полусладък шоколад в растително масло, като разбърквате непрекъснато. След като се разтопи напълно, свалете го от огъня и го оставете да се охлади, докато стане хладко. Бързо потопете сладоледните топки в шоколада и след това в купичките с топинги. След като всички топчета сладолед са напълно покрити, замразете ги отново, докато се стегнат, което трябва да отнеме няколко часа (можете да ги замразите и до три дни). Наслади се!

9. Сладолед изскача

Забавна както за деца, така и за възрастни, тази рецепта призовава за комбиниране на натрошени бисквитки, чаши с фъстъчено масло и бонбони с покритие от бонбони в купа, след което пускане на лъжица в хартиени чаши от 5 унции. След това поставете ванилов сладолед и останалата смес от бисквитки/чаша PB/бонбони в купа на миксер и комбинирайте с приставка за гребло. Лъжица сместа в чашите и поставете пръчица за моркови. Замразете, докато пуканките се стегнат, след това откъснете чашите и сервирайте!

10. Ягодови сладкиши със сладолед сандвичи

Тези сладки лакомства в Pint-Sized Baker изглеждат точно като истински сандвичи и са лесни за приготвяне: Трябва ви само ванилов сладолед, пресни ягоди и замразена торта. Прехвърлете сладоледа в купа, за да омекне. Измийте, обелете и нарежете ягодите на кубчета, след това ги хвърлете в захар и ги оставете да престоят 15 минути. След това смесете ягодите в сладоледа и поставете купата във фризера за поне час. След това нарежете тортата си с килограм и поставете филийките във фризера, докато сте готови за сервиране. Накрая се съберете и се насладете!