Връзката рак-захар

захар

Захарта храни Рака

Простата концепция, че „захарта храни рака“, често се пренебрегва като част от всеобхватен план за подкрепа на болните от рак. От над 4 милиона пациенти с рак, лекувани днес в САЩ, на малцина се предлагат конкретни съвети или насоки за използване на оптимално хранене, освен че им се казва „просто да ядете добри храни“. Повечето страдащи от рак не знаят какво е оптимална хранителна програма или как да я прилагат.

Много страдащи от рак биха могли да имат значително подобрение в резултата от заболяването си, ако предпочитаното от рака гориво, глюкозата, бъде контролирано. Елиминирането на рафинираната захар и приемането на оптимална диета с пълноценни храни, съчетана с хранителни добавки с най-високо качество и упражнения, може да са критични компоненти при възстановяването от рак.

Глюкоза: горивото на раковите клетки

Д-р Ото Варбург, доктор по медицина, Нобелов лауреат от 1931 г. за първи път откри, че раковите клетки имат различен енергиен метаболизъм в сравнение със здравите клетки. Той открива, че злокачествените тумори често показват нарастване на анаеробната (без въздух) гликолиза - ненормален процес, при който глюкозата се използва като основно гориво от раковите клетки и която генерира големи количества млечна киселина като страничен продукт. (1)

За разлика от това, нормалните клетки претърпяват предимно аеробен („с въздух“) клетъчен метаболизъм. При рак голямото увеличение на млечната киселина, генерирано от раковите клетки, трябва да се транспортира до черния дроб за метаболизъм и клирънс. Млечната киселина създава по-ниско, по-киселинно рН в раковите тъкани, както и общата физическа умора от чернодробен стрес поради преумора, за да се опита да изчисти натрупването на млечна киселина. (2, 3) Следователно, по-големите тумори са склонни да имат по-киселинно рН. (4) Целта е да се върне тялото към аеробен метаболизъм възможно най-бързо и да се постигне рН на алкална тъкан (между 6,4 - 7,0). Алкалната среда е неблагоприятна среда за растеж на рака.

Тъй като метаболизмът на раковите клетки, анеробната гликолиза, е много неефективен, като извлича само около 5% от наличната енергия в хранителните запаси и от собствените запаси от калории на тялото, ракът всъщност „губи“ енергия, така че страдащият от рак в крайна сметка се уморява и недохранва. Този порочен кръг увеличава разхищаването на тялото - често по спирала надолу до смъртта. (5) Това е една от причините, поради която почти 40% от страдащите от рак умират от недохранване (наречено кахексия или „разхищение“). (6)

Правете ли глюкоза IVs рак на фуража?

В болниците общият парентерален (TPN) разтвор, който обикновено се дава на пациенти с рак интравенозно, осигурява 70% от калориите, постъпващи в кръвта под формата на глюкоза. Тези разтвори с високо съдържание на глюкоза за пациенти с кахектичен рак могат да бъдат лош избор на IV. хранене и може на практика да служи за захранване на тумора. По-балансиран в хранително отношение I.V. разтвор с ниски нива на глюкоза в допълнение към широк спектър от хранителни вещества като аминокиселини, витамини, минерали, липиди и ко-фактори, може да бъде много по-добър избор и да позволи на пациента да изгради сила и не би захранил тумора. (7)

Най-добрият начин за регулиране на нивата на кръвната глюкоза при страдащите от рак може да бъде следният: 1) оптимална диета с пълноценни храни, 2) хранителни добавки от най-високо качество с широк спектър от антиинфекциозни, имуноподдържащи фитонутриенти, 3) редовни упражнения и слънчева светлина, 4) постепенно отслабване (ако е с наднормено тегло) и 5) намаляване на стреса. Професионалните хранителни насоки са от решаващо значение за жертвите на рак. Целта на хранителната терапия не е да се елиминират всички въглехидрати от диетата, а да се елиминират всички рафинирани въглехидрати и по този начин да се контролира кръвната глюкоза в тесни граници, за да се подпомогне гладуването на рака и също така да се засили имунната функция.

Стандарти за кръвна захар

„Захар“ е родов термин, използван за идентифициране на прости и сложни въглехидрати, който включва монозахариди като фруктоза, глюкоза и галактоза; и дизахариди като малтоза и захароза (бяла захар). Стандартите за нивата на кръвната захар: а) по-малко от 110 mg/dL се счита за нормално b) 111 до 125 mg/dL се счита за нарушен глюкозен толеранс и c) 26 mg глюкоза/dL кръв или повече се счита за диабет ( 1997 Американска диабетна асоциация стандарти за кръвна захар).

Излишък на кръвна захар и дегенерация

Счита се, че диетите на нашите предци, състоящи се от зеленчуци, постно месо, пълнозърнести храни, ядки, семена и плодове, са насърчавали здравословни нива на глюкоза в кръвта между 60 и 90 mg/dL. (8) Днешната типична диета с високо съдържание на рафинирана захар насърчава необичайно високи нива на кръвната захар и безпрецедентни нездравословни ефекти върху метаболизма на кръвната захар. Излишъкът от глюкоза в кръвта може да предизвика свръхрастеж на дрожди, влошаване на кръвоносните съдове, диабет, сърдечни заболявания, повишен процент на инфекции и много други неблагоприятни здравословни състояния. (9)

Кръвна захар и рак на гърдата

Моделът на мишки с рак на гърдата при хора демонстрира, че туморите са чувствителни към нивата на кръвната захар. На мишките се инжектира агресивен щам рак на гърдата, след което се хранят с диети, за да предизвикат едно от следните: висока кръвна захар (хипергликемия), нормална кръвна захар или ниска кръвна захар (хипогликемия). Констатациите показват, че колкото по-ниска е кръвната захар, толкова по-голяма е степента на оцеляване. (10, 11) Това предполага, че намаляването на приема на рафинирана захар е ключов фактор за забавяне растежа на тумора на гърдата.

Мащабно епидемиологично проучване на 21 съвременни държави, които проследяват заболеваемостта и смъртността (Европа, Северна Америка, Япония и други) разкрива, че приемът на захар е силен рисков фактор, който допринася за по-висок процент на рак на гърдата, особено при по-възрастните жени.(12)

Кръвна захар и имунна клетъчна активност

В проучване на имунни клетки 10 здрави хора са оценени за нива на глюкоза на гладно и фагоцитен индекс на неутрофили, който измерва способността на имунните клетки да унищожават нашественици като рак. Яденето на 100 грама въглехидрати от глюкоза, захароза, мед и портокалов сок значително намалява способността на неутрофилите да поглъщат бактерии. Нишестето не е имало този ефект. (13)

В 4-годишно изследване в Националния институт за обществено здраве и опазване на околната среда в Холандия, 111 пациенти с рак (с рак на жлъчните пътища) са сравнени с 480 контролни. Рискът от рак, свързан с приема на захари, независимо от други енергийни източници, се е увеличил повече от два пъти при онкологично болните. (14)

В лечебното заведение може да липсва връзката между захарта и нейната роля в туморогенезата. PET сканирането, устройство за томография с положителен емисион на стойност милион долара, се счита за един от най-добрите инструменти за откриване на рак. PET сканирането използва радиоактивно белязана глюкоза за откриване на гладни за захар туморни клетки. Колкото повече глюкоза се открива на дадено място, толкова по-лошо става туморът. PET сканирането се използва за начертаване на напредъка на раковите тумори и за оценка на това дали настоящите протоколи са ефективни. (15)

Изхвърлете захарта

В Европа понятието „захар храни рак” е добре известно. Глюкозата има неопровержима роля в насърчаването на растежа и метастазите на рака. Въз основа на изследванията и връзката рак-захар, най-добрата диетична препоръка за тези с рак може да бъде цяла храна, органичната диета включва повече пресни, органични зеленчуци, но по-малко сладки плодове (като банани, смокини, фурми и др.) както и премахване на всички рафинирани захари (като фруктоза, захароза, сорбитол, малтодекстрин и др.), включително скрити рафинирани захари (намиращи се в храни, които обикновено не са свързани със съдържаща захар като супи, хляб, кетчуп и др.). Този внимателно планиран режим може да бъде огромна помощ за регулиране на кръвната глюкоза и следователно, подобряване на имунитета, като същевременно избирателно гладува раковите клетки.

Препратки

Нов ли сте в клиниката?

Нови форми за пациента

Щракнете върху бутона по-долу, за да изтеглите формулярите, които ще трябва да имате за първото си посещение в офиса.

Посетете ни

815 East Main St.
Суит А
Лига Сити, Тексас 77573