наричат

Това винаги е било увлекателен въпрос, който все още обърква дори и най-британските британци в наши дни. Защо някои хора наричат ​​вечерята си „чай“? И така, първо, нека се задълбочим в малко основна информация за реалната дефиниция на чая.

По принцип има два вида: "нисък" чай и "висок" чай.

"Нисък" чай

Анна Мария Ръсел, 7-ма херцогиня на Бедфорд и приятелка на кралица Виктория, е широко акредитирана с въвеждането на понятието „следобеден” или „нисък” чай в богатите домакинства. Тя би помолила своя иконом да донесе само чай, хляб, масло, може би дори няколко кифлички в камерите й около 17:00, защото щеше да се почувства леко раздразнена, но все още не можеше да яде пълноценна храна. В крайна сметка тя правеше това ежедневно, дори канеше приятелите си в къщата си да се присъединят и по същество създаваше нов тип социален ритуал.

Тази практика в крайна сметка се вливаше в работническите класове, които работеха дълги часове. Те открили, че като лека закуска между обяд и вечеря ще помогне за повишаване на нивата на енергия.

„Високо“ чай

„Високият“ чай всъщност е вечеря, но също така означава пищен следобеден чай. В миналото пиенето на чай е алтернатива на следобедния чай. Той комбинира закуски и обилно хранене и обикновено се сервира около 18:00.

Това в крайна сметка еволюира в долните класове, наричайки обедното си хранене „вечеря”, а вечерята им - „чай”, докато горните класове нарекоха обедното си хранене „обяд”, а вечерята нарече „вечеря”.

В наши дни границите на класовете са все по-размити, така че всеки може да използва който и да е термин в зависимост от това как е възпитан или къде живее. Както чайът, така и вечерята по същество означават едно и също за повечето британци: вечеря.